Dijon Beaune Mag

Vendredi 5 avril, le groupe Saint-Bénigne organise une soirée de gala et une vente de vins au profit de la Maîtrise de Dijon, son école de chant choral. Quelque Romanée-Saint-Vivant et Charmes-Chambertin s’envoleront sous le marteau de la maison Sadde.…

À neuf mois de la Saint-Vincent tournante 2025, le comité d’organisation de Ladoix-Serrigny a ouvert sa boutique en ligne. Deux mois après une Saint-Vincent tournante historique, le nouveau comité d’organisation semble d’ores et déjà prêt à accueillir la grande fête…

Période de crise économique récurrente pour la viticulture, les années 1920-1930 n’en restent pas moins un moment unique dans l’histoire viticole et gastronomique en France, tout particulièrement en Bourgogne. C’est ce qu’on pourra découvrir avec « Les Années vin », l’exposition proposée…

Début avril, le domaine Tetta propose trois séances d’accords mets et vins japonais dans trois belles tables de Côte-d’Or. Places limitées, à réserver rapidement ! Au pays du Soleil-levant, on cultive la vigne depuis la fin du XIXe siècle. Aujourd’hui,…

La route des Grands Crus va faire l’objet d’une modernisation et d’une valorisation paysagère. Le Conseil départemental a annoncé investir plus de 5 millions d’euros dans ce projet d’envergure qui devrait aboutir en 2027, date de ses 90 ans. Elle est la…

Créé en 1954, le concours des grands vins de France de Mâcon demeure une référence dans la France viticole. Le salon des vins qui l’accompagne est lui aussi devenu incontournable. Le comité organisateur dirigé par Bernard Rey prépare une nouvelle édition…

L’Hostellerie de Levernois et son chef étoilé Philippe Augé invitent, dimanche 14 avril, Bruno Oger (La Villa Archange**) pour un dîner de haut vol autour des produits de la mer. Oyez oyez, Augé et Oger vont régaler ! Le premier, Philippe…

Ce lundi 18 mars a lieu, à Tours, la traditionnelle cérémonie du Guide Michelin. Xavier Thuizat est distingué dans la catégorie sommellerie. Meilleur sommelier de France et MOF sommelier 2022, Xavier Thuizat vient de décrocher une nouvelle distinction, ce lundi…

Ce vendredi 15 mars, le cargo-voilier Grain de Sail va traverser l’Atlantique avec une palette de vins Albert Bichot. La maison beaunoise veut mettre à l’épreuve le transport durable de marchandises. Un premier voyage vers New York qui en appelle d’autres. L’heure du…

Les organisateurs du semi-marathon de Beaune ont officiellement remis, ce lundi, les chèques à trois associations suite à leur dîner de gala et la vente aux enchères de jéroboams. Vin, sport et générosité font toujours bon ménage. Samedi 18 novembre…

L’association de la Saint-Vincent de Beaune tiendra sa dégustation annuelle samedi 23 mars, au musée du vin beaunois. L’occasion de redécouvrir une appellation encore discrète dans une ville pourtant mondialement connue. En partenariat avec le très dynamique organisme de défense…

2 281 500 euros : c’est le montant récolté lors de la 63e Vente des vins des Hospices de Nuits. Un résultat en baisse de 36 % par rapport à l’année dernière, malgré deux records. « C’est la journée de tous les contrastes », concluait…

Jamais une pièce de vin des Hospices de Nuits n’avait atteint pareille somme. Une cuvée très spéciale du premier cru Les Saint-Georges a été arrachée 60 000 euros par la maison Albert Bichot. Un rayon de soleil dans une vente revenue à…

Auréolé de lumières, au loin, on ne voit que lui. Pourtant, ce Château-Gris qui fait la fierté d’Albéric Bichot et de sa famille a la taille d’une petite folie joyeuse. C’est son écrin, 3 hectares et demi de Nuits-Saint-Georges premier cru,…

Les 9 et 10 mars, une trentaine de vignerons seront présents au salon des vignerons « Les Nuits au Grand Jour », en marge de la 63e Vente des vins des Hospices de Nuits. Portrait de ces domaines viticoles attachés à l’appellation Nuits-Saint-Georges.…

Sur fond de vente de son ancien hôpital, la ville de Nuits-Saint-Georges se prépare à une alchimie bien particulière pour 2024, entre les festivités liées à la 63e vente des vins des Hospices ce week-end du 9 et 10 mars et…

Découvrez toutes les festivités de ce week-end du 9 et 10 mars, à la marge de la 63e Vente des vins des Hospices de Nuits. Salon du chocolat : on va en croquer ! L’histoire est née de la rencontre entre…

Monopole de la maison Faiveley acquis il y a tout juste 150 ans, le grand cru « Clos des Cortons Faiveley » est unique à plus d’un titre. Tout part d’une étonnante décision de justice… Vous aurez du mal à…

Les 9 et 10 mars, une trentaine de vignerons seront présents au salon des vignerons « Les Nuits au Grand Jour », en marge de la 63e Vente des vins des Hospices de Nuits. Portrait de ces domaines viticoles attachés à l’appellation Nuits-Saint-Georges.…

150 pièces de vin, une immense majorité de premiers crus rouges et un peu de blanc pour une année 2023 de haut vol. Voilà ce qui attend les acheteurs de la 63e vente des vins des Hospices de Nuits, dimanche 10…