Dijon Beaune Mag

Jeudi 30 novembre avait lieu la deuxième Paulée 20 by La Cloche. Découvrez notre galerie photos. 📸 Franck Putigny Jeudi 30 novembre, plus de 110 amoureux du vin se sont retrouvés au Grand Hôtel La Cloche pour participer à la…

Samedi 2 décembre après-midi, David Bessenay sera à la Librairie gourmande de la Cité de la gastronomie à Dijon pour dédicacer sa bande dessinée Les Routes du Beaujolais. Après le succès du premier numéro consacré à Victor Vermorel, la revue…

Vigneronne à Fontenay-près-Chablis (89), Nathalie Fèvre est présidente de Femmes et Vins de Bourgogne. Jeudi 14 décembre, l’association organise une vente caritative et un dîner de gala au château du Clos de Vougeot. Entretien. Nathalie Fèvre, pouvez-vous rappeler la genèse…

Présentée comme la seule au monde touchant aux problématiques de la vigne et du vin, la chaire « Culture et Traditions du vin » de l’Université de Bourgogne avait perdu le précieux label en début d’année. D’intenses négociations et quelques…

Coopérative historique basée à Beaune, Nuiton-Beaunoy renoue avec la tradition. Vingt ans plus tard, l’achat de deux pièces de vin lors de la 163e de la Vente des Hospices la replace assez logiquement dans le paysage. Elle n’y avait plus…

Avec 753 pièces de vins vendues ce dimanche 19 novembre, la 163e Vente des vins totalise plus de 23,2 millions d’euros. Ça vole toujours aussi haut sous la halle de Beaune. 23,2 millions d’euros, c’est bien ou pas ? La question parcourt…

Avec un résultat de 23,2 millions d’euros, la 163e Vente des vins des Hospices de Beaune est la deuxième plus prolifique de l’histoire. (Re)vivez l’événement en photos.

Trois jeroboams ont été vendus aux enchères, samedi 18 novembre, lors du dîner de gala du semi-marathon de Beaune. Au total, 46 500 euros ont été récoltés pour la bonne cause. Une vente aux enchères peut en cacher une autre en Côte…

Thierry Lhermitte et Michel Cymes ont fait de leur mieux pour faire grimper la pièce des présidents. Le Mazis-Chambertin restera en Bourgogne, dans le Couchois plus précisément. La FRM et l’IRLB se partagent la rondelette somme de 350 000 euros pour leurs…

La 163e vente des vins des Hospices de Beaune débute ce dimanche 19 novembre à partir de 14h30. 753 pièces de vin à passer sous le marteau de Sotheby’s, un record de 29 millions d’euros à battre et la cause du…

Jeudi 16 novembre, à l’heure du Beaujolais nouveau, Le Central organisait une soirée spéciale autour des crus de la région. Une grande première pour l’établissement dijonnais, en partenariat avec le caviste 20 by La Cloche et Bourgogne Magazine. Après un moment…

Présent sous la halle depuis 1990, Albéric Bichot est l’acheteur n°1 de la Vente et l’un des connaisseurs les plus intimes des vins des Hospices de Beaune. Le dirigeant de la maison de vins familiale a une âme plus littéraire…

Ce jeudi 16 novembre, la confrérie des Chevaliers du Tastevin présentait ses Majors du Tastevinage 2023, au château du Clos de Vougeot. Treize vins de Bourgogne lauréats ont été élevés au rang suprême. Parmi les 785 vins de Bourgogne dégustés…

La cinquantaine de cuvées du domaine des Hospices de Beaune raconte une histoire de la ville et de cet extraordinaire patrimoine viticole constitué au fil des donations. L’auteur et dégustateur Laurent Gotti, grand spécialiste du sujet, revient sur les plus emblématiques.…

Jeudi 14 décembre 2023, l’association Femmes et Vins de Bourgogne organise une vente caritative et un dîner de gala au château du Clos de Vougeot. Alexandra Lamy, Mélanie Doutey et Michaël Llodra se chargeront de faire monter les enchères au profit…

Les 17 et 18 novembre, le commissaire-priseur beaunois Alexandre Landre organise à Beaune deux ventes aux enchères qui raviront les amateurs de vins et de spiritueux. À Beaune, une vente aux enchères peut en cacher d’autres. Avant la 163e Vente…

La cinquantaine de cuvées du domaine des Hospices de Beaune raconte une histoire de la ville et de cet extraordinaire patrimoine viticole constitué au fil des donations. L’auteur et dégustateur Laurent Gotti, grand spécialiste du sujet, revient sur les plus emblématiques.…

Fin novembre, Le Cep devient un hôtel très particulier où se côtoie le monde entier. Son propriétaire Jean-Claude Bernard, lui-même « aligoté » à la vente pour en avoir acheté la pièce de charité en 2016, revient sur cette histoire d’amour et…

Dimanche 19 novembre, la capitale des vins de Bourgogne accueillera la 163e Vente de vins des Hospices de Beaune. En marge de la vente aux enchères, c’est toute la Côte de Beaune qui vivra au rythme de cet événement tout…

Au quatrième étage de la Cité des Climats et vins de Beaune, le bar Les Accords met en harmonie l’assiette et le verre. Pour samedi 18 novembre, son responsable Christophe Maisières mijote une jolie proposition autour des flacons des Hospices… Le…