Dijon

À Dijon, les antiquaires refont salon

Congrexpo, organisateur historique du Salon des antiquaires, ne cachait plus sa tentation de lâcher cet événement pourtant historique à Dijon. Une entente a finalement été trouvée avec les professionnels. Patrick Damidot, co-fondateur avec Jérôme Henry de l’association Dij’Antik, donne rendez-vous…

Edwige, chouette projectionniste du Darcy et de l’Olympia

Elle est un pilier des mythiques cinémas du centre-ville. Rencontre avec Edwige Billebeau, chouette projectionniste sans qui une bonne “toile” dijonnaise serait tout bonnement impossible. Par Olivier Mouchiquel Photos : Christophe Remondière Le cinéma est un monde d’imaginaires. Il existe pourtant, dans…

Dijon-Beaune Mag avait la tête ailleurs

Erratum ! Un lecteur attentif nous a gentiment tiré les oreilles, à raison, après qu’une mauvaise légende a atterri par enchantement sur une lithographie de Dijon, pages 10 et 11 du magazine. Voilà la chose réparée. Cette jolie lithographie ci-dessus est extraite du…

La CPME Côte-d’Or est sur le pont

Nouveau nom, nouvelle identité visuelle, le puissant syndicat patronal se donne un nouvel élan à l’aube d’une année cruciale. La CPME compte bien placer les préoccupations des petites et moyennes entreprises au cœur de l’élection présidentielle, comme en témoigne son…

Guide Michelin : RAS ou presque en Bourgogne

Le Guide rouge, en kiosques le 15 février, a fait tomber l’incroyable sentence : “pschitt” ! Aucun chef bourguignon ne fêtera de nouveau macaron. À déplorer également la perte de l’étoile de l’établissement Le Montrachet, à Puligny-Montrachet. Ce quasi immobilisme s’est produit très rarement…

Fidel Gastro a bien mangé à L’Essentiel

Notre défi a récolté son petit succès, et la majorité d’entre vous a vite trouvé où Fidel Gastro avait bien pu manger un midi à Dijon. Avant de s’envoler pour Cuba, notre fidèle chroniqueur culinaire est en effet allé à L’Essentiel,…