Dijon Beaune Mag

Invité à passer à table chez SEB par Bourgogne Magazine, et alors qu’il s’apprête à fêter sa retraite sportive en juillet, le champion dijonnais revient sur son parcours du combattant pour se forger un destin olympique et politique. Retrouvez le…

Via communiqué de presse, le maire de Dijon et président de la Métropole a annoncé sa maladie ce mardi 10 avril, “par souci de transparence et de devoir de vérité ». “Chacun le sait, j’ai toujours refusé d’exposer ma vie privée.…

De la sellerie d’avant-guerre à la carrosserie de Saint-Apollinaire, trois générations de Knecht se succèdent avec le même état d’esprit. Derrière la belle histoire initiée il y a plus de 80 ans, Charly Knecht et son épouse Audrey expliquent où se…

Sur le site de Novarea, technopôle du secteur Mazen-Sully dédié à la recherche, l’innovation et l’entrepreneuriat, Novacenter se définit comme un « immeuble tertiaire et de services qui met l’intelligence en mouvement ». Prometteur ! Livraison au printemps 2019… Par Geoffroy Morhain Pour Dijon-Beaune…

Pascal Gautheron, l’emblématique président du Stade Dijonnais, a pris du recul après 13 ans de bons et loyaux services. La mêlée a tourné : il a passé le témoin à son binôme et ami Philippe Verney, lequel laisse sa place à la présidence…

Le chef étoilé du Relais Bernard Loiseau a transmis ses bonnes recettes à la brigade du CROUS de Dijon, lequel va concocter un joli menu dans le cadre d’une balade gourmande autour de la cité des ducs, samedi 28 avril.…

Pour ses 90 ans, le mythique établissement dijonnais s’est refait une santé moyennant 1 million d’euros. Tout premier « bébé » de la dynastie hôtelière Jacquier, Le Central a de solides arguments dans le fond comme dans la forme. Visite guidée avec…

Voilà qui devrait rapprocher un peu Gustave Eiffel de son Dijon natal. La nouvelle exposition LEGO® du château d’Ancy-le-Franc, à partir du 31 mars, présentera une tour haute de 5m30 composée de 160 000 petites briques ! Après le succès de…

Cocréatrice du site Jondi.fr (agenda et guide des sorties à Dijon), et coprésidente d’Ombradipeter, l’Italienne et Dijonnaise de cœur Francesca Sebastiani fait part de ses bons plans transalpins dans la cité des ducs à l’occasion du festival Italiart 2018. GASTRONOMIE …

Du 5 au 31 mars, la 12e édition d’Italiart fait souffler un vent transalpin sur la capitale bourguignonne. Créateur et cheville ouvrière de ce festival pluridisciplinaire, l’artiste italien (et dijonnais d’adoption) Vincenzo Cirillo revient sur les liens qui unissent la…

Jérôme Prince est le nouveau président du Tribunal de Commerce de Dijon. Tenant bon la barre de son institution, le courtier en vins beaunois explique notamment que le dépôt de bilan, bien anticipé, est un acte de gestion, en rien…

Entre passion et environnement, à la marge du salon Auto Moto Rétro, le numéro 69 de Dijon-Beaune Mag fait place large à la question automobile en Côte-d’Or. Et n’oublie pas de prendre l’autoroute pour Nuits et Beaune, où vin et…

Puisqu’il y a toujours un temps pour le souvenir, Thierry Caens rend hommage à son ami Didier Lockwood, disparu tragiquement dimanche 18 février. Comme un dernier petit air en guise d’au revoir… Par Thierry Caens Je hais les dimanches !…

Chaque année depuis plus de 17 ans, l’association Itinéraires Singuliers développe un projet créatif et solidaire : un festival pluridisciplinaire les années impaires et une biennale d’art singulier les années paires. Ainsi, en mars, différentes expositions tourneront à Dijon, qui mettront…

À quelques jours de la Saint-Vincent, trois vignerons producteurs représentant le Cru Saint-Véran on fait le déplacement jusqu’à Dijon. Chez Dr Wine, rue Musette, l’Emodégustation®, un concept proposé par Bourgogne Magazine, a permis de mesurer en présence d’une vingtaine “d’Emodégustateurs”…

Sommée de trouver une solution aux problèmes de coloration de l’eau constatés dans le sud dijonnais, l’entreprise délégataire de la Ville va agir à partir de mercredi 30 janvier. L’opération est inédite en France : le “ice-pigging”. Voilà qui devrait, au…

Après le tout-béton des Trente Glorieuses, le bois revient en force dans le bâtiment. Plus qu’un effet de mode, un pari sur l’avenir que la Société Est Métropoles, pionnière en la matière, a déjà concrétisé à travers de multiples projets :…

Des premiers cafés servis à Bettina Rheims aux récents développements marocains et parisiens, l’aventure de l’agence EMA Events est couplée au destin de son fondateur Sylvain Camos. 25 ans plus tard, retour sur le parcours singulier d’une panthère ailée, animal…

Le tramway dijonnais a cinq ans. L’occasion, à travers l’œil du photographe Thomas Journot, de revivre l’inauguration d’un mode de transport qui a changé notre vi(ll)e en rose. Et ça fait quelque chose… Par Alexis Cappellaro Pour Dijon Beaune Mag…

Sur invitation de Bourgogne Magazine, François Rebsamen inaugure le concept “À table chez SEB” : le maire de Dijon s’est prêté volontiers à quelques confidences gourmandes dans les cuisines du groupe basé à Selongey, avant de passer derrière les fourneaux…