Dijon Beaune Mag

Alors que le Relais Bernard Loiseau à Saulieu rouvre ses portes ce jeudi 2 février, les plus fidèles collaborateurs de l’établissement ont été récompensés de leur fidélité. Ils s’appellent Patrick, Eric, Emmanuel, Chrystelle ou Christèle… Dans la lumière ou en…

La 62e Vente des vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges nous donne rendez-vous dimanche 12 mars à 14h30, avec 160 pièces au menu et une nouvelle cuvée en hommage à Hugues Perdrizet. Il fut le premier, en 1688, à donner quelques arpents…

Le tout premier héros gaulois de la BD sera au centre de la programmation 2023 du MuséoParc Alésia, à travers une exposition du 13 mai au 30 novembre. En capitalisant sur l’œuvre du grand imagier de l’Antiquité Jacques Martin, le site…

Sixième et dernier épisode sur les métiers du Grand Hôtel La Cloche. Le premier dirige la partie restauration, le second en est le chef cuisinier : Vincent Chatellier et Aurélien Mauny, chacun dans son style, montrent en quoi l’esprit banquet habite…

Avec leur gamme de vins bio éco-conçue, Nuiton-Beaunoy et Vignerons des Terres Secrètes avaient déjà frappé fort. Les caves coopératives de Beaune et Prissé poussent le bouchon : au printemps, Cerço va devenir la première bouteille de vin de Bourgogne…

Elle est la seule chaire universitaire à s’intéresser à la vigne et au vin dans le monde. L’Unesco vient pourtant de lui retirer le droit de communiquer sur son label, comme le regrette sa présidente Jocelyne Pérard. Une décision surprenante…

La 62e Vente des Vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges aura lieu dimanche 12 mars 2023 au château du Clos de Vougeot. La vente de sa pièce de charité fera le bonheur de l’association Les Blouses Roses, qui œuvre pour les…

Rien ne se perd, tout se transforme. Les 361 sapins de la place de la Libération feront le bonheur de Couchey et sa Saint-Vincent tournante (28-29 janvier). Début de l’opération réemploi : lundi 9 janvier dès 8h. Le plus chanceux…

Né sur Facebook en 2020, Cotedorpix n’en finit plus d’élargir sa communauté et son angle de champ au service des beautés parfois insoupçonnées du département. Une association vient même de naître pour porter différentes actions de promotion du territoire. Présentations…

Tout est à refaire. En début de mois, le conseil municipal avait choisi le groupe lyonnais GL Events, associé à la CCI Dijon Métropole de Bourgogne, pour gérer le Parc des expositions et le Palais des congrès de Dijon. Une…

La relation avec les sociétés n’a jamais été aussi importante pour le commerce automobile. Le contexte fait rouler à vue, mais les opportunités sont toujours là. Ce que les conseillers B2B des concessions Peugeot Dijon confirment en chœur. Patrick, Jérôme,…

Dix-sept ans après son arrivée, la famille Cummings a annoncé avoir confié le destin de l’Abbaye de La Bussière à des proches originaires de Californie. Une petite révolution pour l’art de vivre côte-d’orien. “Avec un sentiment mitigé, 17 ans après,…

Comme chaque année depuis cinq ans, le Grand Hôtel La Cloche s’implique dans la lutte contre le cancer du sein. L’association Avec la deuche rose lui dit merci. “On fera encore mieux l’année prochaine !” Antoine Muñoz se mouille pour…

Le métier de caviste-conseil au Grand Hôtel La Cloche a du sens et de l’avenir. La boutique 20 by La Cloche, qui fête tout juste son année d’existence et fait le bonheur des œnophiles, en apporte une savoureuse démonstration. Dans la…

Le luxe appliqué à l’univers de la cuisine dépasse de loin le petit périmètre de la plaque chauffante. Il est une architecture à part entière. Tel est l’enseignement de Christophe et Florence Arminot, à la tête des Cuisines Alain à…

Le nouveau SUV sort de sa tanière pour rejoindre le cadre bucolique du golf de La Chassagne. Son directeur Sébastien Rance accueille Edouard Mion et Mathieu Pernet fer à la main, avec la ferme intention de faire le tour du…

Ce jeudi 24 novembre, au Centre Alpine Dijon, les responsables des Cycles Lapierre et de la marque automobile ont présenté leur Aircode DRS. Un modèle particulièrement exclusif, limité à 110 exemplaires, assemblé à Dijon. En 1946, Gaston Lapierre fondait à…

Lapierre a revu en profondeur l’organisation de ses ateliers dijonnais pour répondre à une demande croissante et aux aléas des approvisionnements. Dans le même temps, l’entreprise assume une politique de recrutement attractive. Le cycle vertueux est au bout de la…

Claire Leflaive et Pierre-Olivier Soares (bio)dynamisent le centre-ville de Beaune. Avec sa cave à vins et à manger assez unique en son genre, accompagné de son inséparable mascotte Mister Egg, le jeune couple fait boire la vie autrement. Pierre-Olivier Soares…

Stéphane Rouillard s’est fait connaître à Dijon sous le pseudo de Kyonyx. Ce photographe amateur des choses simples de la vie propose, à travers son livre-photo Pompon nage dans le bon or, un hommage au célèbre nounours et à son…