Approvisionner les restaurants collectifs des collèges et autres Ehpad côte-d’oriens avec des produits locaux, et donner du travail aux producteurs des environs. Tels sont les objectifs d’Agrilocal21, une plateforme en ligne soutenue par le Conseil départemental, qui promeut un localisme…
De l’assiette au verre, Loiseau des Vignes doit naviguer entre le respect de sa singularité et les nécessaires classiques bourguignons pour une clientèle venant parfois de très loin. Ce défi n’a rien d’anodin. Dans son nouveau menu découverte, Mourad Haddouche…
À Fontaine-lès-Dijon, Gilles Sonnet et son équipe évoluent depuis peu dans un nouvel environnement, plus spacieux et ouvert aux ateliers ludiques. L’artisan fleuriste fait aussi le choix d’un circuit court à travers le jardinage. Tout pour « dépoter » avec le goût…
Les dimanche 15 et 22 décembre, le Clos-Vougeot célèbre Noël avec son traditionnel événement « Clos et Château Scintillants ». Visites théâtralisées, calligraphie, création végétale, fauconnerie… Demandez le programme ! VISITE COSTUMÉE DU CHÂTEAU & CONTES DE NOËL Avec Nathalie…
Le site des Hautes-Côtes de Nuits va scintiller de bonheur samedi 7 décembre. Entrée libre, soirée immanquable. Lyon a sa fête des lumières, Villars-Fontaine aussi. Entre les parois décorées par la quatrième édition de Street Art on the Roc (18-25…
Côte d’Or Imports, c’est l’histoire inattendue d’un couple franco-américain qui a fait du transport de vin pour les particuliers outre-Atlantique sa raison d’être. Laurent et Carolyn Delelee ont bâti le socle d’une solide aventure qui se déroule entre Boncourt-le-Bois et…
Qu’il s’agisse d’habiller une rame de tramway, concevoir un stand pour un salon ou imprimer d’immenses visuels sur du tissu, l’entreprise dijonnaise AVS Communication répond présente, avec son large éventail de compétences et sa relation client aussi directe que privilégiée.…
Meursault est la destination privilégiée d’une grande fête du modélisme ferroviaire, qui revient les 7 et 8 décembre. Attention au départ des trains miniatures ! Par Éric Perruchot Pour DBM 78 Ta-tac-tatoum, ta-tac-tatoum… Qu’il a été familier ce…
Porté par le savoir-faire de la maison Albert Bichot, Jean-David Camus a permis une nouvelle fois aux particuliers de participer en ligne à la Vente des Hospices de Beaune. L’initiative a dix ans tout rond, c’était l’occasion d’en parler entre…
La compagnie parisienne Tangoart se produira théâtre des Feuillants le samedi 18 janvier à 20h. Son tango poétique et contemporain sera à admirer pour la bonne cause, en partenariat avec VLM (Vaincre la Mucoviscidose). Ce bien joli spectacle s’inscrit dans…
13,135 millions d’euros. Tel est le montant atteint, pièce des Présidents, alcools (8 pièces) et frais compris, pour cette 159e vente des vins des Hospices de Beaune. Le deuxième meilleur total, après le record de l’an passé à 14,2 millions.…
Ce généreux don aux notes de samba est issu de la vente d’une pièce de corton Bressandes. Il ira à l’association Autour des Williams et l’Institut du Cerveau et de la moelle épinière. Le montant de cette pièce de 228…
589 pièces de vin du domaine des Hospices de Beaune pour la bonne cause. Tel est l’enjeu de cette 159e vente aux enchères placée sous la présidence d’Ophélie Meunier, Tony Parker, François-Xavier Demaison et Christophe Lambert. À votre bon cœur…
La régisseuse du domaine des Hospices de Beaune et ses équipes ont terminé le marathon des vendanges et de l’entonnage. Le vin est prêt et le millésime s’annonce exceptionnel, comme souvent en Bourgogne avec les années en 9. Place au…
Le lundi suivant la Vente des vins des Hospices de Beaune, la Paulée de Meursault clôture les Trois Glorieuses qui sont célébrées chaque troisième week-end de novembre. Plus qu’un moment de ripaille, l’événement, associé à un prix littéraire depuis 1932,…
La future Cité des vins et des climats de Bourgogne à Beaune était annoncée comme « un geste architectural fort ». Ce sera bien le cas. Le projet conduit par l’entreprise murisaltienne Rougeot et l’architecte Emmanuelle Andreani décoiffe autant qu’il…
Quoi de neuf dans le vignoble bourguignon en ce mois de novembre ? Vidéo pédagogique, tables rondes, Chablis en fête… demandez le programme ! L’homme et le vin en vidéo Après L’homme et la vigne, le Bureau interprofessionnel des vins…
Novembre en Côte-d’Or ne serait pas vraiment novembre sans un petit tour à la Foire de Dijon version indienne. De même pour les Hospices de Beaune et les festivités liées à sa traditionnelle vente aux enchères, prévue le 17 novembre.…
Depuis sa réouverture complète vendredi 17 mai, le musée des Beaux-Arts dijonnais a enregistré une remarquable fréquentation, notamment due au succès de l’exposition de Yan Pei-Ming, clôturée le 28 octobre dernier. Le communiqué de la Ville. À l’occasion de la réouverture…
Les présidents de la Vente des vins beaunoise, dimanche 17 novembre, sont connus. Feront monter les enchères : Gérard Depardieu et Tony Parker pour l’Institut du cerveau et de la moelle épinière, François-Xavier Demaison et Ophélie Meunier pour Autour des…
