En à peine trois ans, Prestige Auto Beaune s’est imposé à la vitesse d’une Bugatti lancée à plein régime. Couple moteur de l’événement, Laurence et Serge Bierry ont tracé une belle route depuis qu’ils ont quitté Semur-en-Auxois pour rejoindre la capitale…
Passionné de voitures d’exception, Benoît Chaudron se rend en 2023 à Prestige Auto Beaune, où il rencontre Damien Alfano et craque pour la Quarkus. Le patron de Construction Réalisations agricoles industrielles (CRAI) décide alors d’investir au côté du constructeur français. Retour…
Alpine reviendra en star à Prestige Auto Beaune(16-18 mai), avec son ambitieux « fastback » électrique A390 et une F1 de son écurie. En amont de l’événement où seront réunis 30 000 fans de supercars et hypercars, DBM est allé voir…
Nuiton est le gentilé des habitants de Nuits-Saint-Georges. C’est aussi un délicieux fromage imaginé par la maison Delin. Chaud ou froid, 100% local dans sa fabrication, il s’inscrit dans l’histoire amoureuse que la fromagerie entretient avec la capitale du pinot…
Un an et demi après son ouverture, la Maison Henri Gouges démontre que l’accessibilité aux vins d’un grand domaine, tout au long de l’année, est possible à Nuits-Saint-Georges. Grégory et Antoine ne s’arrêtent pas en si bon chemin. Ils vont…
Les vignerons de Nuits-Saint-Georges forment un syndicat atypique sous la présidence d’Yvan Dufouleur. Ils militent pour la vigne et la profession, bien sûr, mais en même temps aussi pour que l’appellation garde un lien avec les habitants du territoire. Ce…
Chef d’entreprise apprécié entre Côte-d’Or et Saône-et-Loire, Pierre Doucet s’en est allé à l’âge de 56 ans, après un dernier combat face à la maladie. Ses « poteaux » du rugby bourguignon, Le Creusot, les amis et une famille pleurent un homme…
À la marge du Salon de l’Agriculture, la marque Savoir-faire 100% Côte-d’Or s’est invitée une nouvelle fois dans un lieu emblématique de Paris. Lundi 24 février, elle a été célébrée entre le pendule de Foucault et l’avion avec lequel Louis…
Sous les voûtes de la Halle de Gilly, fin novembre, les maires ruraux de Côte-d’Or et les Amis de Saint-Grégoire ont organisé une soirée vins, charcuterie et fromages au profit de l’église de Ruffey-lès-Échirey, dont la voûte s’est effondrée. Un…
En surface il y a Les Halles, qui rendent hommage aux fromages maison et aux produits du terroir. En sous-sol, le palais et la curiosité des visiteurs sont directement sollicités. À Gilly-lès-Citeaux, Les Voutes by Delin régalent. Le petit lait ?…
Mairie, église, gare et vignes sont pour lui les points cardinaux de Meursault, dont il est maire depuis 2020. Denis Thomas donne quelques clés de lectures intimes de ce joyau de la Bourgogne et invite à découvrir sa commune sous…
Les métiers de l’automobile et des mobilités douces vont bon train. Avec 400 apprentis, c’est même devenu la première filière de l’établissement de l’École des Métiers Dijon Métropole. Décryptage d’un monde « mobile » qui attire différemment. La mutation du monde automobile a…
Les candidats amateurs ont participé avec beaucoup d’amour au championnat du monde des œufs en meurette, dimanche 13 octobre 2024, au château du Clos de Vougeot. Un constat demeure pourtant après dégustation : nous devons sauver le soldat « croûton aillé » !…
Bastien Gautheron accroche Anost à son nom et à ses vins, en hommage au Morvan maternel. Originaire de Dijon, inspiré par le renouveau viticole local, il relève aussi le défi de faire revivre une ancienne poudrière de l’écoquartier de l’Arsenal…
L’objectif de neutralité carbone à l’horizon 2050 donne à l’éolien un rôle majeur, sur fond de crise énergétique. Leader du secteur, ENGIE Green est poussé par le vent du développement durable, avec une méthodologie TED qui lui est propre, devenue un…
Du lundi au vendredi, Elisabeth Lorenzi livre les petits plats de son mari Sébastien au domicile de ses fidèles gourmets. Le restaurant de Saint-Julien (Côte-d’Or) ne se contente pas de régaler ses clients, il entretient le lien social. C’est la…
Serge Wrobleski a une culture en béton de la pierre reconstituée. Son entreprise en fabrique depuis plus de 25 ans. Mais Alentour a aussi pris le virage du chanvre, porté avec conviction par sa fille Sophie. Deux générations et deux…
Former les jeunes dès l’âge de 12 ans, encourager les entreprises à travailler avec des pompiers, motiver les communes à loger des volontaires : toutes les initiatives sont bonnes pour maintenir à flot le volontariat, notamment en zone rurale. La…
Quatre générations de Dubois exploitent une ferme à Varois-et-Chaignot, tout en s’impliquant dans la vie municipale. Dans son style, Armelle s’ouvre aux mondes du bio et de l’agritourisme. Les maires ruraux de France, actuellement réunis en Côte-d’Or pour leur congrès…
Le pays fait sa crise politique, le gouvernement se cherche, mais la France continue de tourner. 80 % de ses espaces sont gérés par des « jardiniers » engagés, les maires ruraux. Pourvu qu’on entende enfin, en Bourgogne et partout ailleurs, ces véritables…