En 2025, les Climats de Bourgogne célèbreront les 10 ans de leur inscription au Patrimoine mondial de l’Unesco. L’association, soutenue par 60 mécènes, veut faire les choses en grand (cru !). « Demain, les Climats de Bourgogne célèbreront 10 ans d’inscription…
Ce vendredi 8 novembre, sur la Foire de Dijon, on cuisine les œufs en meurette ! Et qui de mieux placé que Florent Colombo pour vous guider ? À la Cité de la gastronomie comme à la Foire de Dijon, Florent…
Lundi 4 novembre, Bruno Solo et Eric Laugérias ont animé une soirée « culture & gastronomie » de haut niveau à la Cité de la gastronomie de Dijon. Le tout accompagné de mets et vins murisaltiens. Du haut niveau ! Brillat-Savarin, Rimbaud, Rabelais……
Du 7 au 10 novembre, la Ferme Côte-d’Or s’installe sous le chapiteau extérieur de la Foire de Dijon. Demandez le programme ! La Ferme Côte-d’Or, c’est notre petit salon de l’agriculture à nous ! Chaque année, le Département valorise les filières locales…
Cave coopérative historique basée à Beaune, Nuiton-Beaunoy renoue avec la tradition des Hospices de Beaune. L’achat de deux pièces lors de la précédente édition de la Vente des vins contribue à l’installer dans le paysage. Samedi 16 et dimanche 17…
Le bois est son dada, concevoir et aménager des caves sa grande spécialité. Menuisier reconnu et apprécié des Hautes-Côtes, Julien Brénéol a créé Signature Cave et va loin dans la personnalisation. Les propriétaires ou vendeurs de beaux flacons lui disent…
Jeudi 31 octobre, une cinquantaine de décideurs locaux se sont réunis à Beaune pour participer à la quatrième édition des Rencontres Studio.Mag x Brasserie de France. Jean-Claude Balès (Brasserie de France), Sandrine Vannet (DG de SEB), Luc Vandermaesen (DG de…
En surface il y a Les Halles, qui rendent hommage aux fromages maison et aux produits du terroir. En sous-sol, le palais et la curiosité des visiteurs sont directement sollicités. À Gilly-lès-Citeaux, Les Voutes by Delin régalent. Le petit lait ?…
Spécialiste dijonnais de l’énergie renouvelable, Clef Énergies ne cesse de développer son offre photovoltaïque. Sa proximité historique avec le monde agricole lui ouvre naturellement la voie viticole. Le soleil n’est plus seulement bon pour les vignes, il illumine les cuveries…
Couple au parcours atypique, Aurélie et Vincent Ledy conduisent à Nuits-Saint-Georges un joli domaine viticole en pleine progression, qui s’ouvre aux amateurs locaux. Les vins le valent bien. Du Gers, elle a gardé le caractère chaleureux, les fins de mots…
Jura Tourisme et DijonBeaune.fr vous font gagner un séjour exceptionnel pour deux personnes dans le Jura. Tentez votre chance ! Petit par la taille, grand par sa diversité et les émotions qu’il procure, le vignoble du Jura est une destination automnale…
Après le succès de la première édition l’an passé, le Village des bières locales revient vendredi 1er, samedi 2 et dimanche 3 novembre à la Foire de Dijon. Pour la première fois dans l’histoire de la Foire de Dijon, un…
Châteauneuf, Foire de Dijon, Œnolay Tour… Voici nos dix sorties préférées ce (long) week-end en Côte-d’Or ! Dimanche gratuit(Châteauneuf-en-Auxois) Tous les premiers dimanches du mois en basse saison (d’octobre à mai), le château de Châteauneuf-en-Auxois est accessible gratuitement. Ce dimanche 3…
Mairie, église, gare et vignes sont pour lui les points cardinaux de Meursault, dont il est maire depuis 2020. Denis Thomas donne quelques clés de lectures intimes de ce joyau de la Bourgogne et invite à découvrir sa commune sous…
Les 25 et 26 janvier 2025, la Saint-Vincent tournante de Ladoix proposera dix cuvées à déguster et même un excellent jus de raisin maison. 20 000 kits sont prévus : on vous conseille de réserver ! Régionale, village, premier cru et grand cru.…
Comment occuper vos bambins pendant les vacances de la Toussaint ? Voici quelques idées d’activités à la Foire de Dijon. Le Carnet du P’tit Chef C’est la nouveauté à l’attention des enfants de 6 ans et plus. Rendez-vous au Point…
La Foire de Dijon ouvre ses portes ce jeudi 31 octobre, et ce jusqu’au lundi 11 novembre. Voici un condensé des meilleures activités de ce jour d’ouverture. 🇯🇵 Journée spécial Japon Pour la première fois en 100 ans de Foire…
Au cœur des vacances scolaires de la Toussaint, Halloween entre petit à petit dans notre quotidien. Voici notre Top 10 des activités à faire en famille en Côte-d’Or ! Terreur sur Arnay-le-Duc La terreur s’empare d’Arnay-le-Duc ce jeudi ! Un défilé partira de…
Laurent Peugeot, ancien chef étoilé du Charlemagne à Pernand-Vergelesses, encadre désormais la brigade des Jardins by La Cloche à Dijon. « Trois ou quatre mois après mon départ du Charlemagne (ndlr, il a cédé l’affaire à son second Rudy Villien en…
Toutes les bonnes adresses de « À table avec Bourgogne Magazine » sont désormais référencées dans une carte interactive sur Mapstr. Avec plus de 9 millions de vues en moins d’un an, l’émission « À table avec Bourgogne Magazine » a créé une véritable…