Dijon Beaune Mag
Dans le fameux restaurant d’Arnay-le-Duc, chacun son talent, chacun son périmètre d’expression. Les chefs Joy-Astrid Poinsot et Alexis Blanchard se rejoignent dans l’amour de faire plaisir. Le client est le grand gagnant de cette formule. Depuis plusieurs générations, de nombreux…
Depuis 2020, Joy-Astrid Poinsot et Alexis Blanchard (les danseurs à droite sur la photo ci-dessous) font des merveilles à Arnay-le-Duc. Gardiens d’un héritage étoilé et quasi centenaire, le couple écrit sa propre histoire avec un équilibre parfait entre tradition et…
Soupe Vichyssoise, parmentier de canard à la truffe de Bourgogne, crêpes Suzette… Bourgogne Magazine nous fait découvrir une magnifique table côte-d’orienne : Chez Camille (Arnay-le-Duc). Une vidéo à déguster sans modération ! Cette semaine, Gauthier Pajona et son vidéaste Amaury…
DBM et DijonBeaune.fr vous offrent un repas pour 2 personnes (menu dégustation en 7 plats) Chez Camille (Arnay-Le-Duc), en partenariat avec La Côte-d’Or j’Adore. Ça donne envie, non ? Voilà une table qui vaut le détour. Chez Camille, on se…
Elle s’est distinguée parmi un casting de haute volée, dimanche 9 octobre au château du Clos de Vougeot. Joy-Astrid Poinsot (Chez Camille à Arnay-le-Duc) remporte le titre de Championne du monde de l’œuf meurette 2022. Cerise sur la meurette :…
Attention, un tour cycliste peut en cacher un autre. Celui de la Côte-d’Or, devenu lui aussi un grand classique du calendrier sportif, va réunir 105 coureurs ce week-end. En 2016, le SCO Dijon espère secrètement renouer avec la victoire. Autant de bonnes raisons pour…
Arnay-le-Duc est devenu le temps d’une exposition le temple de l’assiette parlante. A savourer jusqu’à novembre, à la Maison régionale des arts de la table. Par Dominique Bruillot C’est sa quatorzième exposition. Indissociable de la Maison régionale des arts de…