Place de la République

Crédit Municipal, griffon d’or protecteur

Le Crédit Municipal a une tradition aussi séculaire que solidaire. L’établissement public affiche sa vocation protectrice jusque dans son logo, un griffon. À Dijon, place de la République, sa responsable d’agence Nathalie Leger explique les subtilités de cet établissement pas…

Le renouveau de la « Jam »

Rénovée, la célèbre Rhumerie de la place de la République s’ouvre au public l’après-midi. Créateur il y a 32 ans de l’établissement, le charismatique Gilles Jorant explique le cocktail de sa réussite, de nuit… comme de jour désormais. Par Dominique Bruillot Photos :…

Au Bureau et « l’esprit Alhambra »

Une façade qui remonte le temps, un écran géant, des thématiques finement scénarisées : la future brasserie Au Bureau fera le lien avec l’historique Alhambra dont elle a pris la place. Richard Texeira, son exploitant, est le réalisateur inspiré d’une imposante…