Dijon Beaune Mag
Du siège en 1513 à aujourd’hui, Dijon a connu de nombreuses péripéties dans son histoire. Eric Rückstühl et Julien Lesne ont activé la machine à remonter le temps dans cette bande dessinée documentaire Du siège de Dijon à la capitale…
Architecte, scénographe, muséographe, directrice d’exploitation commerciale, directrice œnotourisme : explorer les métiers d’Emmanuelle, Clarisse, Adeline (bis), Suzie et Brigitte, c’est déjà cerner ce qui se passera bientôt à Beaune, Chablis et Mâcon. Le Baptême du feu pour ce casting 100 % féminin…
À moins de 300 jours de l’évènement, la Saint-Vincent tournante 2024 de Morey-Saint-Denis et Chambolle-Musigny promet une 80e édition écoresponsable. Explications avec Laurent Lignier, coprésident du comité d’organisation. La Saint-Vincent tournante 2024 sera-t-elle labellisée « Événement éco-engagé » ? Ce…
Les 14, 15 et 16 avril 2023, le Salon des Vins de Mâcon ouvrira ses portes au public. Fabrice Sommier, MOF sommelier 2007, et Nicolas Chaffurin, directeur d’exploitation du château de Bel Air, proposeront des masterclass gratuites. Inscrivez-vous rapidement !…
7 845 échantillons inscrits au concours 2022 (il y en avait 68 lors de la première édition). Et seulement 30% de médaillés. Obtenir un macaron au Concours des Grands Vins de France de Mâcon est une véritable reconnaissance. Sans doute…
Le 19e Salon des Vins de Mâcon aura lieu les 14, 15 et 16 avril au Spot de Mâcon. L’occasion de découvrir plus de 120 appellations viticoles françaises. Le Salon des Vins de Mâcon est à la viticulture ce que…
Juliette Seeuws-Nicoli, directrice de L’Arche à Dijon, fait le point sur le présent et le futur de la structure qu’elle dirige depuis 2020. Après des mois de préparation, la troupe de l’Arche à Dijon a livré un spectacle fabuleux, samedi…
Vendredi 31 mars, samedi 1er et dimanche 2 avril, le Salon Habitat’Nuits ouvre ses portes au public à la Maison de Nuits-Saint-Georges. Zoom sur 5 exposants. « La compétence près de chez soi » : c’est avec cette promesse que…
À Dijon, L’Arche mise sur l’art, la culture et le sport comme outils de développement et d’épanouissement. Sa troupe L’Arche en Scène qui produira son deuxième spectacle samedi 25 mars, n’est pas l’unique exemple de cet ambitieux projet… Samedi 25…
Samedi 25 mars à 19h, la troupe L’Arche en Scène présentera son deuxième spectacle musical à la salle des fêtes de Chenôve. Le rythme des répétitions s’accélère pour la troupe L’Arche en Scène. Samedi 25 mars, les artistes en herbe…
Le cuisinier côte-d’orien Guillaume Royer a participé à la saison 14 de Top Chef. Dans un épisode diffusé en avril, le MOF bourguignon affronte un candidat dans une “Battle” épique. En attendant, le chef nous fait saliver avec ses anecdotes…
Le 12 avril, le manager de Foodies Dijon participera à la Coupe de France du Burger à Paris. Médaillé d’argent l’an passé, Kevin Muin entend bien ramener la coupe à la maison. 2023 peut définitivement être l’année du burger dijonnais.…
L’éditeur mâconnais Bamboo fait de l’appellation Saint-Véran la star du nouveau tome des Fondus du Vin. Partez à l’aventure avec Thomas, Thierry, Piang et l’humoriste Sellig. En 2022, quelques années après une mémorable Saint-Vincent tournante, l’appellation Saint-Véran fêtait sa 50e…
La 19e édition du Tour de Côte-d’Or aura lieu les 7, 8 et 9 juillet 2023. Pierre Lescure, organisateur de l’événement, a dévoilé l’affiche officielle du millésime 2023. Soulagé et fier, l’organisateur du Tour de Côte-d’Or a dévoilé l’affiche de…
Enzo Rossi, 20 ans, est apprenti à l’École des Métiers Dijon Métropole de Longvic. Dimanche 26 février, il participera au Concours des Jeunes Bouchers au Salon de l’Agriculture à Paris. Dimanche, au cœur du Salon International de l’Agriculture à Paris,…
Chaque année, environ une trentaine d’éleveurs côte-d’oriens sont présents au Salon de l’Agriculture à Paris. Julien Pané, éleveur ovin à Dampierre-en-Montagne, fait partie de la délégation pour la deuxième année consécutive. Le Salon international de l’Agriculture ouvre ses portes samedi…
Entre développement d’un groupe protéïforme et équations sportives, le président de la JDA Dijon est sur tous le fronts avec ses équipes. Pour étirer la bonne dynamique en 2023, Thierry Degorce formule plus que des vœux, plus que des bonnes…
Dimanche 13 novembre, Rougeot Beaune Triathlon et la communauté d’agglomération Beaune Côte & Sud organisent la deuxième édition du Bike and Run des Étangs d’Or. Un bon moyen de goûter à une discipline qui n’en finit plus de gagner du…
Pendant deux semaines, la Scène des Chefs proposera de nombreuses animations et concours culinaires à la Foire de Dijon. Mardi 1er novembre, le lancement de celle-ci a été confié à trois jeunes chefs cuisiniers dijonnais. Portraits. Tous les ans, la…
Du 5 au 8 novembre, la 14e édition de la Ferme Côte-d’Or permettra aux tout petits de voir de près un sacré troupeau d’animaux. Le Conseil départemental est toujours aussi attaché à ce mini-salon de l’agriculture au sein de la…