Dijon Beaune Mag

Jean-Philippe Porcherot, président directeur général d’Atol Conseils & Développement, a été élu président du Medef Côte-d’Or, ce jeudi 30 mai. Ce jeudi 30 mai se tenait l’assemblée générale annuelle du Medef Côte-d’Or, à l’Orangerie du Domaine de Vantoux, à Messigny-et-Vantoux.…

Les rénovations sont finies au château de Châteauneuf. DijonBeaune.fr vous fait découvrir son nouveau visage en vidéo. Il y a près de deux ans, la Région annonçait un investissement d’environ 5 millions d’euros dans la rénovation d’un des plus beaux…

Chez Brasserie de France à Beaune, la bière fait « fût » de tout bois, surtout quand on lui applique un élevage à la façon des vignerons. Armand Heitz et Pascal Charles, qui viennent de produire leur propre gamme, témoignent de ce que peuvent…

Ce week-end est celui des « Rendez-vous aux jardins » dans toute la France. Pour cette 21e édition placée sous le signe des « cinq sens au jardin », la rédaction de DijonBeaune.fr en a sélectionné 10 en Côte-d’Or. Château de Montigny-sur-Aube…

L’église Saint-Médard d’Urcy fait partie des 100 premiers bénéficiaires de la collecte nationale du patrimoine religieux par la Fondation du patrimoine. C’est le sujet de l’avant-dernier numéro de Bourgogne Magazine : comment sauver le symbole de nos villages ? Plus…

Après deux mandats très sportifs, David Butet passe la main, comme l’exigent les statuts du Medef Côte-d’Or. Des gilets jaunes aux projets de demain, en passant par de nombreuses réformes nécessaires, le président a joué toutes les balles. Interview sur…

Jusque-là spécialisée dans les fromages à croûte lavée comme l’époisses ou le soumaintrain, la fromagerie Gaugry à Brochon va s’agrandir pour produire du brillat-savarin. Le groupe Lincet auquel elle appartient va investir 25 millions d’euros dans un nouvel atelier entièrement…

Tartelette ris de veau et morilles, royale de foies blonds, pigeon façon Pithiviers, poulette de Bresse, soufflé au chocolat… Voilà des arguments pour regarder le 17e épisode de « À table avec Bourgogne Magazine », tournée à l’Auberge des Gourmets au Villars…

La Karrière, à Villars-Fontaine, lance sa programmation 2024 avec une équipe renouvelée et un nouveau souffle régional. Jeudi 21 mai, le conseil d’administration et les bénévoles de La Karrière organisait une soirée dédiée aux mécènes. L’occasion de présenter les grandes…

Jeudi 23 mai, une quarantaine de dirigeants locaux se sont réunis à Beaune pour la troisième session des Rencontres Studio.Mag x Brasserie de France, sur le thème « Patrons au front ». Éric Deballon (AVS Réseaux), Véronique Thiébaut (mandataire judiciaire) et Frédéric…

Du mardi 28 mai au dimanche 2 juin, une quarantaine de Bugatti Type 35 traverseront la Bourgogne pour célébrer les 100 ans du modèle le plus emblématique de la marque. Découvrez le programme complet. Quarante (très) vieilles Bugatti vont parcourir…

Le Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB) mène des recherches pour expliquer la longévité de ses vins blancs. Explications. À travers le projet APOGEE, le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) souhaite comprendre comment la maturité des raisins…

Un chef d’entreprise préfèrerait ne jamais avoir à croiser leur route. Mandataires et administrateurs judiciaires sont pourtant des piliers régulateurs d’un écosystème, souvent avec plus de finesse qu’on ne l’imagine. À Dijon, Véronique Thiébaut en a fait un sacerdoce. D’abord…

Pour ce dernier week-end de mai, la rédaction de DijonBeaune.fr vous conseille dix sorties. Bon week-end en Côte-d’Or ! Chardonnay Day(Beaune) Même le chardonnay a sa journée mondiale ! Jusqu’à dimanche, la Cité des Climats et vins de Beaune célèbre le roi…

Mercredi 22 mai se tenait la troisième édition de la Paulée 20 by La Cloche, organisée au sein du Grand Hôtel La Cloche en partenariat avec Bourgogne Magazine. Découvrez notre galerie photos. © Franck Putigny / Bourgogne Magazine Mercredi 22…

Pour sa 20e année, le concert de rentrée dijonnais Lalalib voit les choses en couleurs, mettant la météorique Pomme à l’affiche, mais aussi Caravan Palace et NTO, stars de la musique électro. Événement phare de la vie dijonnaise, extrêmement apprécié…

Un Nomad Hôtel (groupe Oceania Hôtels) vient d’ouvrir ses portes, rue des Perrières, à une centaine de mètres de la gare de Dijon. Visite de ce nouvel établissement 3 étoiles. Après un an et demi de construction, le Nomad Hôtel…

La nouvelle saison de l’Opéra de Dijon s’inscrit dans la dynamique de croissance du nombre de spectateurs et mise, plus que jamais, sur une programmation éclectique pour satisfaire un public toujours plus nombreux. L’auditorium de Dijon a fait salle comble,…

Mardi 21 mai à Londres, la cuvée Saint-Véran « Révélis » des Vignerons des Terres Secrètes a été distinguée lors des Drinks Business Design and Packaging Awards. Publication d’envergure internationale sur le commerce des boissons, The Drinks Business est une institution très suivie…

Les Jeunes Agriculteurs de Côte-d’Or organisent la Fête de l’Agriculture, dimanche 26 mai, à Is-sur-Tille. Un clip musical a été publié sur les réseaux sociaux pour promouvoir l’événément. Courses de C15, démonstration de tonte de mouton, ferme pédagogique, concerts, marché…