Vendredi 5 avril, le groupe Saint-Bénigne organise une soirée de gala et une vente de vins au profit de la Maîtrise de Dijon, son école de chant choral. Quelque Romanée-Saint-Vivant et Charmes-Chambertin s’envoleront sous le marteau de la maison Sadde.…
À neuf mois de la Saint-Vincent tournante 2025, le comité d’organisation de Ladoix-Serrigny a ouvert sa boutique en ligne. Deux mois après une Saint-Vincent tournante historique, le nouveau comité d’organisation semble d’ores et déjà prêt à accueillir la grande fête…
Déjà habitués à un ou deux repas 100 % Côte-d’Or par semaine, les élèves du collège Félix-Tisserand à Nuits-Saint-Georges ont pu apprécier jeudi 28 mars un menu local concocté à quatre mains par Sébastien Carayon, le chef du restaurant scolaire et…
Le 13 octobre, au château du Clos de Vougeot, la 6e édition du championnat du monde de l’œuf en meurette accueillera le chef triplement étoilé pour présider le jury. La saga meurette n’est pas prête de s’arrêter. À la marge de…
Lundi 1er avril (promis, ce n’est pas un poisson d’avril), la Côte-d’Or brillera sur les écrans publicitaires de Times Square, à New-York… La magie de la Côte-d’Or n’a pas de limites, même à des milliers de kilomètres. Ce lundi de…
À ne pas confondre avec un moine, le chanoine est un membre du clergé souvent associé à un chapitre d’une cathédrale. Le chanoine dijonnais Félix Kir a prouvé que le profane et le sacré peuvent aussi bien se lier que…
Mercredi 27 mars, Nuits-Saint-Georges a mis le premier coup de pédale à moins de 100 jours du passage du Tour de France en son sein. Alain Cartron et Jean-Claude Alexandre ont répondu aux interrogations de leurs administrés. « Le 5 juillet…
De nombreux sites touristiques et culturels organisent des chasses aux œufs et autres activités ludiques pour les enfants, ce week-end, en Côte-d’Or. Voici le Top 10 de la rédaction de DijonBeaune.fr. 1 – Château de Rosières à Saint-Seine-sur-Vingeanne Du 30…
Du 29 mars au 16 juin, la maison Veuve Ambal (Montagny-lès-Beaune) replonge dans les moments forts de l’histoire des années 80 avec les « bélinos » du journaliste-reporter-photographe Pierre Gleizes. La Maison Veuve Ambal, en partenariat avec le musée Nicéphore-Niépce de Chalon-sur-Saône,…
Bruno Duchesne a été élu à la tête du conseil de surveillance de l’école de gestion dijonnaise ce mercredi 27 mars. Ancien directeur général de la Banque Populaire de Bourgogne Franche-Comté, il succède à Gérard Desbois. Après huit ans à…
Période de crise économique récurrente pour la viticulture, les années 1920-1930 n’en restent pas moins un moment unique dans l’histoire viticole et gastronomique en France, tout particulièrement en Bourgogne. C’est ce qu’on pourra découvrir avec « Les Années vin », l’exposition proposée…
Les 9 et 10 juin 2024, le Château de Chailly accueillera la troisième édition du trophée de golf Bernard Loiseau. Programme et inscriptions dans l’article. Dimanche 9 juin Accueil des participants au Golf du Château de ChaillyCompétition sur 18 trous…
Début avril, le domaine Tetta propose trois séances d’accords mets et vins japonais dans trois belles tables de Côte-d’Or. Places limitées, à réserver rapidement ! Au pays du Soleil-levant, on cultive la vigne depuis la fin du XIXe siècle. Aujourd’hui,…
En parallèle de l’exposition « Quand la musique électro fait danser Dijon » conçue par les Archives municipales de Dijon et l’association Risk, sort Dijon Electronic Story, de l’An-Fer à aujourd’hui, un livre très documenté signé Martial Ratel. À travers une soixantaine…
DijonBeaune.fr et Fabrice Gillotte vous font gagner trois moulages en chocolat pour Pâques. Détails et inscription au jeu-concours ci-dessous… Après la jungle l’an dernier, Fabrice Gillotte a choisi le thème des animaux de la ferme pour Pâques. Pour l’occasion, le…
Ville-étape du Tour de France 2024, Gevrey-Chambertin organisera plusieurs événements ludiques et pédagogiques autour du vélo dans les prochaines semaines. À commencer par la Dictée du Tour de France, ce vendredi 22 mars, à l’école Gaston-Roupnel. Ce vendredi 22 mars,…
La Région Bourgogne-Franche-Comté et l’Agence économique régionale (AER BFC) seront présentes au Salon Global Industrie à Paris, du 25 au 28 mars, pour valoriser leur excellence industrielle. Vingt-deux entreprises en apporteront l’exemple. Global Industrie Paris, c’est une affaire qui roule :…
Sans elle, sans son talent de conteuse et sa foi en l’œuvre familiale, Henri Vincenot ne serait pas exactement ce monument de la culture bourguignonne. Claudine Vincenot, sa fille, est morte dimanche 17 mars à l’âge de 85 ans. Même à son âge vénérable,…
L’Hostellerie de Levernois et son chef étoilé Philippe Augé invitent, dimanche 14 avril, Bruno Oger (La Villa Archange**) pour un dîner de haut vol autour des produits de la mer. Oyez oyez, Augé et Oger vont régaler ! Le premier, Philippe…
Notre chroniqueur gourmet Gauthier Pajona n’y va pas par quatre chemins du Michelin. Il estime un peu mou le palmarès 2024 et milite pour la promotion des deux chefs de Saône-et-Loire. Sans oublier Chez Camille à Arnay-le-Duc… Par Gauthier Pajona…