Dijon Beaune Mag
Un nouvel appel à projets a été lancé fin 2024 pour la réhabilitation de l’ancien hôpital de Nuits-Saint-Georges, rue Henri-Challand. Deux offres sont actuellement à l’étude… L’existence d’un hospice est attestée à la sortie sud de la ville depuis la…
En proposant trois parcours de visite au grand public dans l’intimité de sa cuverie des Ursulines, la maison Jean-Claude Boisset donne accès à une passionnante histoire et à un savoir-faire haute couture. Voyage entre ciel et terre. À bien des égards,…
À la marge d’une 64e vente des vins des Hospices exceptionnelle à tout point de vue, DBM n°108 publie un dossier spécial sur Nuits-Saint-Georges, son hôpital, ses évolutions à venir et ses acteurs de l’art de vivre. À déguster comme…
Le château du Clos de Vougeot accueillera la 64e Vente des vins des Hospices de Nuits, dimanche 9 mars. Chantal Ladesou et Philippe Candeloro représenteront l’association « Coucou Nous Voilou », bénéficiaire de la cuvée des bienfaiteurs qui, pour la première fois,…
Dimanche 9 mars, la 64e Vente des vins des Hospices de Nuits défendra la cause des enfants hospitalisés. On a posé trois questions à Marc Salem, fondateur et délégué général de l’association « Coucou Nous Voilou », qui recevra le produit de…
Victorine de Chastenay, la gamme de crémant de Bourgogne de la coopérative Nuiton-Beaunoy, change d’identité visuelle. C’est important, une belle étiquette ! L’unique cave coopérative de Côte-d’Or l’a bien compris. Depuis 2022, Nuiton-Beaunoy a fait évoluer son image de marque, sans…
Importatrice pionnière des vins de Bourgogne aux États-Unis dans les années 80, découvreuse de génies du terroir à l’image d’Henri Jayer, Martine Saunier a été rappelée à Bacchus dimanche 9 février, à l’âge de 91 ans. Ils seront quelques uns,…
Le comité d’organisation de la 82e Saint-Vincent tournante, qui se tiendra les 24 et 25 janvier 2026 dans les Maranges, a dévoilé les grandes lignes de ses festivités. Les 24 et 25 janvier 2026, la Saint-Vincent tournante signera un retour…
Le budget 2025 de l’État a été définitivement adopté ce jeudi par le Sénat. Un amendement propulse le plafond d’exonération fiscale sur la transmission du foncier viticole de 500 000 euros à 20 millions d’euros. La Confédération des Appellations et des…
À Chambolle-Musigny, l’hôtel Bellevigne organise sa première soirée vigneron le 20 février avec le Domaine Boursot. L’occasion de déguster des vins introuvables sur le marché et d’échanger avec leurs producteurs, autour d’un menu élaboré sur mesure. DijonBeaune.fr vous fait gagner…
La 64e vente des vins des Hospices de Nuits se tiendra dimanche 9 mars, au château du Clos de Vougeot. On connait déjà l’association qui recevra le produit de la cuvée des bienfaiteurs. Impliquée dans le quotidien des enfants hospitalisés,…
Défilé, dégustations grand public et programme de conférences : la Saint-Vincent de Dijon 2025 dévoilera son nouveau visage le samedi 8 février, entre la rue Monge et la place Bossuet. Le vin irrigue à nouveau le cœur de la métropole.…
Pierre du Couëdic fait chanter le bouchon : son appellation fétiche a 50 ans et elle est en pleine forme. Intarissable sur la bulle et son histoire, le délégué général de l’Upecb (Union des producteurs et élaborateurs de Crémant de…
À Beaune, la Cité des Climats accueillera la deuxième édition du Forum des Métiers Vigne & Vin de Vita Bourgogne, jeudi 6 et vendredi 7 février. Vita Bourgogne organise un Forum des Métiers Vigne & Vin, les 6 et 7…
Vendredi 31 janvier, le Palais des Congrès de Beaune accueillera la San Vincenzo dell’Amarone. Une centaine de vignerons, chefs et artisans bourguignons et italiens seront présents. DijonBeaune.fr vous fait gagner dix entrées ! Ancora ! La San Vincenzo dell’Amarone n’en finit…
85,5 pièces de vin pour plus de 4 millions d’euros : fin novembre, la maison Albert Bichot a confirmé son rang de leader de la Vente des vins des Hospices de Beaune. Bon pour l’hôpital, bon pour les clients. Ensuite, c’est tout…
Près de 40 000 personnes ont participé à la Saint-Vincent tournante de Ladoix-Serrigny. Retour en images. © Baptiste Paquot / DijonBeaune.fr La 81e Saint-Vincent tournante est une belle réussite. Près de 40 000 personnes ont découvert Ladoix-Serrigny, ses vignerons et son esprit de convivialité, le week-end…
Cheilly, Dezize et Sampigny seront en fête les 24 et 25 janvier 2026. Les trois villages qui constituent l’appellation Maranges, tout au sud de la Côte de Beaune, n’avaient plus accueilli la Saint-Vincent tournante depuis 1997. Ce week-end, Ladoix-Serrigny fête…
Vignerons, chercheurs et élus de Dijon métropole ont lancé une expérience inédite ce vendredi 24 janvier : faire vieillir 80 bouteilles de vin dijonnais, immergées dans le réservoir Darcy, pendant dix ans. Vieillir du vin sous l’eau pendant dix ans,…
Une cinquantaine d’artisans et restaurateurs seront présents ce week-end, pour la 81e Saint-Vincent tournante à Ladoix-Serrigny. Parmi eux, neuf duos de chefs-artisans agréés Savoir-faire 100% Côte-d’Or… et la Fromagerie Delin évidemment ! Bon appétit et large soif. Fort de plus de…