Dijon Beaune Mag
Elle délivre une certification de sommelier-caviste, ambassadeur en gastronomie. « Notre école peut changer votre vie » assure son fondateur, le meilleur sommelier d’Europe Franck Thomas. Une nouvelle session commencera début octobre, dans son antenne bourguignonne près de Dijon. Avec un crédo :…
Jusqu’au 28 septembre, « Les Enfants de Gaïa » propose une série de portraits en lien avec le terroir viticole, dans les allées du jardin de l’Arquebuse, signée du photographe Michel Joly et de la géologue Françoise Vannier. Un coup de cœur…
Musique & Vin au Clos Vougeot organisera, du 18 au 29 juin, une vente caritative avec l’opérateur Bonhams. 60 lots prestigieux confiés par des domaines partenaires permettront de financer le Fonds instrumental du festival. Le festival Musique & Vin au…
Pour la 165e vente de charité de leur histoire, dimanche 16 novembre 2025, les Hospices Civils de Beaune ont choisi de soutenir l’innovation technologique au profit des personnes en situation de handicap. La pièce des présidents ira à une ou…
Samedi 24 et dimanche 25 mai, place du Pasquier de la Fontaine, Puligny-Montrachet vibrera au son de Montrachet Jazz. Une première édition de haut niveau entre musique, vin et gastronomie. Jazz et vin vont entremêler leurs notes pour la première…
Pas moins de 54 domaines viticoles de Bourgogne seront à découvrir dans le cadre du festival Musique & Vin au Clos Vougeot, dont la 17e édition se tiendra du 22 au 29 juin 2025. Tout est dans son nom, le…
Les Apéros avec VUE est une initiative partagée entre les neuf sites Unesco de Bourgogne-Franche-Comté. Deux événements auront lieu cet été dans le cadre des dix ans de l’inscription des Climats du vignoble de Bourgogne au patrimoine mondial. Retenez les…
Le château du Clos de Vougeot organise pour la première fois une phase qualificative, début juin à Montréal, afin de déterminer quel chef représentera l’Amérique du Nord à son Championnat du monde de l’œuf en meurette en octobre prochain. L’événement…
L’appellation Crémant de Bourgogne fête ses 50 ans en 2025. La maison Louis Bouillot à Nuits-Saint-Georges lui fait sa fête dans son style bien à elle, avec une jolie cuvée spéciale baptisée « Flashback 1975 ». Le 17 octobre 1975, un décret…
Découvrez en images la cinquième édition de la Paulée 20 by La Cloche à Dijon. Jeudi 17 avril, une centaine de convives ont profité de cette soirée d’exception organisée par le caviste maison 20 by La Cloche et la revue…
En fixant les droits de douane à 20% pour les vins européens exportés aux États-Unis, Donald Trump porte un « coup dur » aux vins de Bourgogne. « Partagée entre sidération et un certain soulagement », la filière estime à 100 millions d’euros le manque…
Ce mardi 1er avril, le Fonds instrumental de Musique & Vin au Clos Vougeot organisait à Beaune sa traditionnelle journée d’auditions. Poursuivant son œuvre d’exhausteurs de talents, le jury a accordé à 17 jeunes musiciens le prêt d’instruments à cordes…
Parcourir 250 km en six jours dans le désert marocain et y joindre une cagnotte en ligne pour la bonne cause. Tel est le défi de Ludovic Belin, vigneron à Pernand-Vergelesses, qui participera du 6 au 11 avril au 39e Marathon…
Le week-end de Pâques, les vignerons de Sampigny-lès-Maranges ouvriront leurs caves. L’occasion de prendre la température de l’un des trois villages de la future Saint-Vincent tournante ! Tous les ans, lors du week-end de Pâques, c’est l’occasion de venir déguster les…
Être la seule et unique cave coopérative de Côte-d’Or, qui plus est liée à une cousine mâconnaise, n’est pas neutre. Depuis Beaune, Nuiton-Beaunoy revendique fièrement son modèle original, exemplaire et diablement utile à l’échelle d’une filière. Sa taille et son…
Le Salon des vins de Mâcon ouvrira ses portes les 25, 26 et 27 avril au parc des expositions Le Spot. Plus de 120 appellations seront représentées. C’est un incontournable de la vie mâconnaise, qui attire plus de 7 000 personnes.…
Ces 70 dernières années, des très grands vignerons ont présenté leurs flacons au Concours des Grands Vins de France à Mâcon. Henri Jayer, par exemple… Le flacon est mythique, ultra recherché par les grands amateurs. Un richebourg 1976 d’Henri Jayer,…
Philippe Faure-Brac, meilleur sommelier du monde 1992, présidera la 70e édition du Concours des Grands Vins de France à Mâcon, jeudi 26 avril. Les dégustateurs bourguignons l’avaient accueilli en septembre dernier, au château du Clos de Vougeot, pour la 114e…
Il fêtera sa 70e édition samedi 26 avril, dans le cadre d’un week-end de fête comme le Mâconnais sait en organiser. Le Concours des Grands Vins de France demeure une référence pour la profession et le consommateur. En fin d’année,…
Samedi 15 mars, plus de 500 convives se sont réunies au centre sportif de Meursault pour célébrer la 36e Paulée de Printemps. L’occasion d’honorer le chef étoilé beaunois Christophe Quéant. Retour en images. Événement traditionnel de la vie murisaltienne, autrefois…