À la marge de sa 60e vente des vins, DijonBeaune.fr passe en revue l’appellation Nuits-Saint-Georges à travers plusieurs mots ou chiffres clés. Quatrième et dernier épisode de notre série : l’esprit populaire et […]
Top départ pour la Cité des Vins de Beaune, promise en novembre 2022. Ses principaux acteurs viennent de sceller la première pierre. Puligny-Montrachet y a même laissé une pièce de […]
À la marge de sa 60e vente des vins, DijonBeaune.fr passe en revue l’appellation Nuits-Saint-Georges à travers plusieurs mots ou chiffres clés. Épisode 3 : les grands personnages, dates et lieux symboliques de […]
À la marge de sa 60e vente des vins à quasi huis clos, DijonBeaune.fr passe en revue l’appellation Nuits-Saint-Georges à travers plusieurs mots ou chiffres clés. Épisode 2 : de […]
À la marge de sa 60e vente des vins à quasi huis clos, Nuits-Saint-Georges demeure sous le feu des projecteurs. Toute la semaine, DijonBeaune.fr passe en revue la ville et […]
Inspirés par leur père André et leurs racines catalanes, Fabienne et Laurent Parra ont le virus de l’apéritif dinatoire. À Beaune, le frère et la sœur cuisiniers ont volontiers profité […]
Avec 7 % de l’emploi régional, la vigne demeure vitale en Bourgogne. Tel est le propos de Thiébault Huber et Marion Saüquère, respectivement président et directrice de la CAVB, l’un des […]
Il représente plus de 70 entreprises, 5000 salariés et génère 1,6 milliard. Le syndicat professionnel a choisi le négociant-vigneron beaunois pour conduire sa destinée. Albéric Bichot place son début de […]
Vigneron réputé, haut dignitaire du Tastevin, marin aguerri et passionné, le Comte Philippe Senard a pris le large dimanche 21 février. Le château du Clos de Vougeot et la Bourgogne […]
Dimanche 14 mars 2021, dès 14h30 au château du Clos de Vougeot, la 60e vente des vins des Hospices de Nuits sera retransmise en direct. Une première dans l’histoire du domaine. Rendez-vous […]
Une expérience dans un grand domaine nuiton, une approche de l’export auprès d’un négociant beaunois, puis le grand voyage en Australie, seule. De retour en Bourgogne, Clémentine Barbier lance ensuite […]
Ne rechignons pas à tremper nos lèvres dans une liqueur douce ou un alcool fort pour accompagner la nouvelle douceur du soir. Selon l’humeur du moment et du temps, Le […]
À Beaune, l’Inseec Wine & Spirits prépare les futurs experts en marketing du vin et des spiritueux. Installé depuis 2015, ce campus est en pleine progression. Dans la capitale des […]
Dans la perspective d’une soirée de Saint-Valentin 2021 sans restaurant, les accords mets et vins prennent une importance nouvelle. Le succès dépend directement de vos choix : il n’y aura pas […]
Organisé par l’interprofession des vins du Beaujolais, le Concours international du Gamay 2021 vient de consacrer le Beaujolais-Villages 2020 du domaine Béroujon, jugé fidèle en tout point à ce que […]
L’idée leur trottait dans la tête. La famille Faiveley vient de faire l’acquisition d’une part minoritaire significative dans le très coté domaine Williams Selyem (Californie). La concrétisation d’une longue amitié […]
Domaine « phénix » très lié à l’histoire nuitonne, la maison Edouard Delaunay met à disposition son savoir-faire au particulier pour acquérir des flacons de la 60e Vente des vins des Hospices […]
La confrérie des Chevaliers du Tastevin propose un coffret de dégustation de 11 majors du Tastevinage de l’année écoulée. Ces coups de cœur du jury, format 20 ml, sont à […]
On la redoutait, elle a fut mémorable en tout point de vue. La vente du 13 décembre 2020, bien aidée par son record ébouriffant de la pièce des présidents, approche […]
La pièce des présidents de la 160e Vente des Hospices de Beaune a été adjugée à 660 000 euros au terme d’un incroyable scénario. À cette somme s’ajoutent d’autres dons […]
