Cité des Vins et des Climats de Beaune : c’est parti !
Le permis de construire de la Cité des Vins & des Climats de Bourgogne à Beaune a été délivré ce mardi 24 novembre par la Mairie de Beaune. Tout le […]
Solidaire, le site bourguignon Vin-malin.fr décale son Black Friday
Soucieux d’être loyal et solidaire des commerces indépendants, le site Vin-malin.fr implanté à Meursault décale sa période promotionnelle. « Le collectif avant tout », prône son propriétaire Jean-Paul Madaleno. Le Black […]
700 postes à pourvoir dans les métiers de la vigne et du vin avec VITA Bourgogne
Besoin de têtes et de bras dans les métiers du vin ? Les acteurs de la filière passent à l’offensive avec VITA Bourgogne, le « pôle emploi » des vignerons. « On […]
Une étudiante de la Burgundy School of Wine élabore une cuvée spéciale chez Armand Heitz
Marie Marc a répondu à une proposition du vigneron basé à Chassagne-Montrachet pour élaborer, avec lui, une cuvée spéciale. La jeune étudiante associe ainsi une formation technique à un master […]
Scénario kafkaïen : la 160e vente des Hospices de Beaune finalement reportée
La 160e vente des Hospices de Beaune ne pourra se tenir dimanche 15 novembre. Ainsi en a finalement décidé la Préfecture, la veille à 19h. Tu veux ou tu veux […]
La vente des Hospices de Beaune maintenue !
Après le coup de semonce tiré hier par le Conseil des ventes, les Hospices Civils de Beaune et Christie’s optent finalement pour une vente dans deux salles : d’un côté […]
La vente menacée ? Les Hospices de Beaune gardent le cap
Le Conseil des ventes, régulateur des ventes aux enchères, suspend la vente qui selon lui ne respecte pas le protocole Covid-19 ni les principes d’équité et d’impartialité. Les Hospices contestent […]
Tastevinage 2020 : 12 majors et un Tracvin
La confrérie des Chevaliers du Tastevin a digitalisé sa cérémonie des Majors, récompensant les coups de cœur du jury du Tastevinage. Elle en a profité pour présenter une innovation liée […]
« Un sens à la vigne » : France 3 BFC sort un documentaire inédit sur les Hospices de Beaune et sa vente aux enchères
Lundi 16 novembre à 22h40 sur France 3 Bourgogne-Franche-Comté, « Un sens à la vigne » retrace six siècles d’histoire entre le domaine des Hospices de Beaune et son hôpital. La veille, […]
Hospices de Beaune : Marc Lavoine parrain de la vente au profit des hospitaliers de France
Dimanche 15 novembre 2020, les Hospices de Beaune feront l’expérience troublante d’une vente aux enchères en comité réduit, dans un contexte à la « portée symbolique sans précédent ». Marc Lavoine […]
La 160e vente des vins des Hospices de Beaune sauvée
Le 15 novembre 2020, la 160e Vente des vins des Hospices de Beaune verra bien le jour sous une forme proche de la normale, dans la limite de 250 places […]
Pommard : les Papillons Blancs, pari gagnant pour la vigne du Département
Le Département de Côte-d’Or mise avec succès sur l’Entreprise adaptée viticole (EAV) des Papillons blancs de Beaune pour cultiver sa parcelle de vignes à côté de Pommard. C’est l’heure de […]
Bourgogne Côte d’Or, l’appellation météore
Moins de trois ans après sa création, la dénomination géographique complémentaire Bourgogne Côte d’Or (sans tiret) a déjà conquis les deux tiers de sa surface potentielle. Philippe Charlopin, président de […]
Œnotourisme entre Côte-d’Or et Saône-et-Loire : la CCI tient son rang
Fidèle à sa mission de dynamisme économique territorial, la CCI Côte-d’Or Dijon Métropole structure une offre œnotouristique via le label national Vignobles & Découvertes. Un travail complémentaire avec les actions […]
Accords de fêtes : truffes et vins au Goût du Vin
Comment accorder truffes et vins ? Voici six voyages possibles dans le monde des saveurs, proposé par Le Goût du Vin (Dijon et Quetigny). Ce deuxième épisode de notre feuilleton […]
Benoit Charbonnaud, dénicheur de vieux millésimes et faiseur de rhum bourguignon
Hospicesdebourgogne.com célèbre vos meilleures années sans modération. Vignerons issus de la reconversion et surprenants producteurs de rhum à Rully, en Saône-et-Loire, Sylvie et Benoit Charbonnaud sont aussi des dénicheurs de […]
AOC de France : Bourgogne et Bordelais mettent la pression pour une « fiscalité équitable »
La CAVB (Confédération des Appellations et des Vignerons de Bourgogne) rallie sa voix à celle de son homologue bordelaise. Son président Thiébault Huber attend notamment du parlement une « fiscalité équitable […]
Ludivine Griveau : « 2020 n’est que paradoxe » pour le domaine des Hospices de Beaune
La régisseuse des Hospices de Beaune revient sur une année complètement paradoxale sur le plan de la culture de la vigne, qui débouchera, assure-t-elle, sur des vins « incroyables ». Le millésime […]
Gilles de Larouzière nouveau président des Climats de Bourgogne
Lors du conseil d’administration de l’Association des Climats du vignoble de Bourgogne, tenu jeudi 17 septembre 2020, Guillaume d’Angerville a passé la main comme prévu à Gilles de Larouzière, président […]
La fête de la Saint-Vincent tournante 2021 reportée d’une année
C’est une première depuis l’après-guerre : la Saint-Vincent Tournante 2021 n’aura pas lieu, en tout cas pas dans sa configuration festive habituelle, comme l’a annoncé le comité organisateur de Puligny-Montrachet-Corpeau-Blagny. […]