Le déluge du mardi 11 juillet au soir a touché de façon très localisée la Bourgogne du sud au nord. L’heure est à l’estimation des dégâts pour les domaines viticoles. Hier soir, tous ont regardé la pluie tomber en priant…
Lundi 3 juillet, Armand Heitz organisait une « dégustation interdite » dans son château de Mimande, aux confins de la Saône-et-Loire et de la Côte-d’Or. Ces vins de cépages oubliés, voire interdits, ont rappelé des souvenirs d’enfance à notre chroniqueur Jacky Rigaux……
Les 15 et 16 juillet, le festival Bakus fait son retour à La Karrière de Villars-Fontaine. Neuf couples artiste/vigneron se sont formés pour l’occasion. On vous présente l’un d’entre eux : le domaine Robert Groffier & fils et Richard Paris.…
Les 15 et 16 juillet, le festival Bakus fait son retour à La Karrière de Villars-Fontaine. Neuf couples artiste/vigneron se sont formés pour l’occasion. On vous présente l’un d’entre eux : la maison Louis Bouillot et Clothilde Prevost. Maison Louis…
Le festival Musique & Vin au Clos Vougeot (24 juin-2 juillet) a tenu toutes ses promesses. Grâce à la générosité des domaines partenaires et des acheteurs lors de la vente de gala, près de 700 000 euros vont s’ajouter au…
Après deux années de travaux, le réseau Cité des Climats et vins de Bourgogne a été inauguré ce mois de juin. L’été s’annonce riche en activités à Beaune, Chablis et Mâcon. Découvrez le programme du mois de juillet… Cité des…
Victime de phishing, le Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB) bataille ferme pour récupérer son compte Instagram et protéger ses 39 000 abonnés. Un scénario décrit comme « kafkaïen »… L’affaire est tristement banale dans le merveilleux pays des réseaux sociaux.…
Son recrutement était acté depuis plusieurs mois. Sylvain Naulin, 50 ans, quitte les bords de Loire et prendra officiellement ses fonctions le 17 juillet à la tête du Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB). Ingénieur agronome de formation, passé…
Le Permis de Bourgogne® est l’ouvrage pédago-ludique qui permet d’apporter des réponses à 100 questions essentielles (mais pas forcément basiques) sur les vins de Bourgogne, de la conduite de la vigne à l’art de la vinification, jusqu’au palais du consommateur…
Le festival Musique & Vin au Clos Vougeot (24 juin-2 juillet 2023) sollicite ses domaines amis pour financer de jeunes musiciens. Grâce à leur générosité et l’opérateur Sotheby’s, une extraordinaire symphonie de plus de 100 flacons bourguignons est ainsi livrée…
Le Permis de Bourgogne® est l’ouvrage pédago-ludique qui permet d’apporter des réponses à 100 questions essentielles (mais pas forcément basiques) sur les vins de Bourgogne, de la conduite de la vigne à l’art de la vinification, jusqu’au palais du consommateur…
Vendredi 16 juin, en pleine célébration de sa Cité des Climats, Beaune actait également le jumelage avec le district chinois de Fangshan, à Pékin, où s’ouvrira l’an prochain un musée international du vin aux accents français. Les maires Alain Suguenot…
Deux ans et trois mois après la première pierre, on inaugurait ce vendredi 16 juin la Cité des Climats à Beaune, nouveau temple des vins de Bourgogne. Retour en images sur une impressionnante réalisation. Pour visiter la Cité des Climats de…
Le maire de Beaune l’a dévoilé en avant-première : un Embouteillage d’un genre bien particulier trône devant la Cité des Vins qui sera inaugurée ce vendredi 16 juin. L’art est le fil rouge de cette histoire… Depuis mardi matin, un…
Le meilleur sommelier de France 2022 est originaire de Meursault et a appris le métier à Saulieu. À 37 ans, Xavier Thuizat est au sommet de son art. La revue Bourgogne Magazine l’a rencontré dans son décor quotidien, au sein…
En octobre 2024, alors qu’elle célèbrera ses 100 ans, l’Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV) organisera son traditionnel congrès à Dijon. « 2024 s’annonce déjà comme une grande année pour notre ville« , déclarait François Rebsamen sur ses réseaux…
Notre chroniqueuse vins Estelle Bidault livre une collection de rosés idéale pour l’été à venir. Bandol, Bourgogne ou Lubéron, chacun a son utilité. 🌸 Bandol rosé – Domaine du Gros’Noré Ce domaine situé dans un petit village typiquement provençal, perché…
Lui est américain, elle est belgo-bourguignonne. Les deux aiment leur vie beaunoise, la bière et les valeurs qui l’entourent. Tommy Pace et Lara Young cartonnent avec leur délicieuses canettes Vif. Rencontre dans leur microbrasserie tout juste déménagée à Ladoix-Serrigny, qu’ils…
Dès cet été, la Maison Henri Gouges fait le pari de l’accessibilité des grands vins au plus grand nombre, en toute saison. L’œnotourisme intelligent a donc gagné un lieu magique à Nuits-Saint-Georges. Là, Viviana Jaimon, la plus bourguignonne des Argentines,…
Il vient de fêter son année d’existence dijonnaise et fait de plus en plus parler de lui. Akouri, le bar à vins de la rue Vannerie, est une source inépuisable de plaisirs simples et de découvertes. Son jeune fondateur Pierre…