Dijon Beaune Mag
Coréalisé par le journaliste bourguignon David Bessenay, Francs de pied, la nouvelle utopie viticole ? interroge la place de la vigne pré-phylloxérique dans la viticulture française. Un film documentaire de 70 minutes présenté au cinéma de Nuits-Saint-Georges, ce vendredi 21 mars.…
L’association des Sommeliers de Bourgogne (ASB) a élu ce lundi 17 mars son nouveau président. Le Mâconnais Fabrice Pimet succède au Côte-d’Orien Philippe Meyroux. Sommelier et professeur de restauration au lycée Alexandre Dumaine à Mâcon, Fabrice Pimet est un professionnel respecté…
Samedi 15 mars, Châtillon-sur-Seine célèbrera la 25e édition de sa traditionnelle Fête du Crémant et Tape-Chaudrons… et trinquera aux 50 ans de l’appellation Crémant de Bourgogne. Santé ! L’appellation Crémant de Bourgogne est née il y a 50 ans. Alors que…
Pour sa 4e édition, Art in situ revient entre Côte de Nuits et Côte de Beaune aux premiers beaux jours. Au programme, 37 œuvres de 19 artistes à découvrir librement sur 10 sites d’exposition, principalement des domaines viticoles, jusqu’à la…
Signé de l’historien du vin Thomas Labbé, Bulles, l’histoire singulière du crémant de Bourgogne (ed. de La Martinière) promet une plongée nouvelle dans l’AOC tout juste cinquantenaire. Un beau livre à se procurer à partir du 25 avril. Il n’a…
Produire du vin est une chose, l’envoyer dans le monde entier en est une autre. Installé près de Pouilly-en-Auxois, Viticolis est le spécialiste montant du transport de vins. Son fondateur Thomas Largeron explique en quoi son expertise logistique facilite de plus…
Un an et demi après son ouverture, la Maison Henri Gouges démontre que l’accessibilité aux vins d’un grand domaine, tout au long de l’année, est possible à Nuits-Saint-Georges. Grégory et Antoine ne s’arrêtent pas en si bon chemin. Ils vont…
856 750 euros, plus de 40% de hausse moyenne par pièce : cette 64e Vente des vins des Hospices de Nuits a apporté satisfaction à tous ses acteurs après le famélique millésime 2024. « Des résultats bons pour une année difficile. » Habitué au mot…
Les vignerons de Nuits-Saint-Georges forment un syndicat atypique sous la présidence d’Yvan Dufouleur. Ils militent pour la vigne et la profession, bien sûr, mais en même temps aussi pour que l’appellation garde un lien avec les habitants du territoire. Ce…
Samedi 8 et dimanche 9 mars, 38 viticulteurs se retrouveront sous le Marché couvert pour le 16e Salon des vignerons de Nuits-Saint-Georges. Portrait de ces domaines viticoles attachés à l’appellation nuitonne. Épisode 4. 🍇 Maison Moillard 🍇 Adossé à son activité…
Samedi 8 et dimanche 9 mars, 38 viticulteurs se retrouveront sous le Marché couvert pour le 16e Salon des vignerons de Nuits-Saint-Georges. Portrait de ces domaines viticoles attachés à l’appellation nuitonne. Épisode 2. 🍇 Domaine Henri Gouges 🍇 « C’est à…
Samedi 8 et dimanche 9 mars, 38 viticulteurs se retrouveront sous le Marché couvert pour le 16e Salon des vignerons de Nuits-Saint-Georges. Portrait de ces domaines viticoles attachés à l’appellation nuitonne. Épisode 2. 🍇 Dufouleur frères 🍇 « D’abords fouleurs puis vignerons, nos aïeux…
La maison Albert Bichot et l’Hôtel Le Cep proposent une expérience inédite et exclusive en marge de la 64e Vente des vins des Hospices de Nuits, samedi 8 et dimanche 9 mars. Au fil de cette exceptionnelle symphonie : dégustations, cocktail dînatoire…
La 64e édition de la vente des Hospices de Nuits-Saint-Georges se tiendra dimanche 9 mars à 15h au château du Clos de Vougeot. Une exceptionnelle collection de 240 bouteilles et 120 magnums issus de l’œnothèque du domaine nuiton, sur les millésimes 2005 à 2017, seront…
Samedi 8 et dimanche 9 mars, 38 viticulteurs se retrouveront sous le Marché couvert pour le 16e Salon des vignerons de Nuits-Saint-Georges. Portrait de ces domaines viticoles attachés à l’appellation nuitonne. Épisode 1. 🍇 Domaine de l’Arlot 🍇 Propriété du…
Samedi 8 et dimanche 9 mars, Nuits-Saint-Georges fera la fête en marge de sa traditionnelle vente des vins. Voici 5 bonnes raisons d’aller boire un coup de nuits-saint-georges au Salon des vignerons (Marché couvert) ! Perles rares Le nuits-saint-georges est la…
Rendez-vous incontournable des mélomanes et amateurs de grands vins, le festival Musique & Vin au Clos Vougeot jouera sa 17ᵉ partition du 22 au 29 juin 2025. Des grands noms de la musique classique sont annoncés. En attendant l’ouverture officielle de la…
« L’aligoté, d’un passé glorieux à un avenir radieux » : tel est le thème d’une soirée d’échanges-dégustation à la Cité des Climats de Beaune, jeudi 20 mars à 18h, autour de vignerons et spécialistes des terroirs. Après le succès de sa…
iDealwine est le nouveau commissaire-priseur de la Vente des vins des Hospices de Nuits pour les cinq prochaines années. Amicie Debavelaere est le visage bourguignon du leader mondial des enchères de vins en ligne. Bourgogne, Jura, Beaujolais et Vallée du…
Millésime rare dans tous les sens du terme, nouvel opérateur au marteau déterminé à en partager les secrets : la 64e Vente des vins des Hospices de Nuits, dimanche 9 mars, acte un jour nouveau. La cité nuitonne tire seulement…