Mercredi 6 mai, les Chevaliers du Tastevin (pensionnaires du Clos Vougeot) offrent des colis gourmands à l’hôpital de Chalon-sur-Saône et l’Ehpad de Buxy, en Saône-et-Loire. Clémentine Barbier, compagnon d’honneur de la confrérie, raconte les coulisses d’un road trip savoureux, entre…
Le 18 avril, Nicolas Royer recevait une lettre du grand metteur en scène de théâtre allemand Matthias Langhoff. Le directeur de l’Espace des Arts de Chalon-sur-Saône (également vice-président de l’association Maison Jacques Copeau) a souhaité partager sa réponse. Un courrier…
En ces temps d’enfermement, des musées proposent des visites virtuelles depuis son canapé. Le musée Nicéphore Niépce à Chalon-sur-Saône va plus loin dans l’interactivité en proposant des ateliers de « ré-créations photographiques, et en publiant des « point de vue de ma fenêtre »…
Du haut de ses 5,5 millions d’euros de volume d’affaires et quelque 15 000 clients, Neyrat Immobilier est le plus important cabinet d’administration de biens de Bourgogne. Ce groupe familial jouit d’une assise très régionale à travers 12 agences dont son…
L’Athenæum va devenir plus qu’une librairie XXL. C’est ce qu’explique son gérant Vincent Clément, en marge des 30 ans du mythique établissement beaunois qu’il honore par une série d’importants travaux. Un grand changement abordé sous les meilleures auspices, naturellement. Propos…
Pour son numéro estival, DijonBeaune Mag a fait peau neuve avec une nouvelle appellation et une ambiance graphique révisée. Avec toujours la même ambition en ce qui concerne le traitement de l’économie et de l’art de vivre à Dijon, Beaune…
Auteur, professeur passionné de vin et d’histoire, Robert Euvrard retrouve pour toujours sa terre bressane. Il s’est éteint à l’âge de 86 ans. Saint-Martin-en-Bresse lui rendra hommage en ce jeudi 18 avril. Il regagne sa terre chalonnaise et bressane d’origine,…
Michel Goubard et Aubert de Villaine ont porté l’appellation Bourgogne-Côte-Chalonnaise sur les fonts baptismaux. Près de 30 ans après, ce nom, avalisé en son temps par deux ministres bourguignons, a de belles perspectives devant lui. Retour sur un épisode fondateur.…
Le numéro 59 de Bourgogne Magazine, actuellement en kiosque, consacre deux grands dossiers sur Chalon et sa Côte ainsi que les halles de la région, ces passionnants ventres historiques. Cet opus est particulièrement vineux, aussi. Voyez plutôt la carte ! …
La Bresse et le rugby lui ont donné force et engagement, de quoi construire un groupe implanté à Dijon, Lyon, Autun et Chalon, qui produit 10 000 fiches de paie par an. C’est ainsi que le « ventre jaune »* Pascal…