Tag Archives: Chalon-sur-Saône

L’Athenæum de Beaune fait peau neuve

L’Athenæum va devenir plus qu’une librairie XXL. C’est ce qu’explique son gérant Vincent Clément, en marge des 30 ans du mythique établissement beaunois qu’il honore par une série d’importants travaux. Un grand changement abordé sous…

Bourgogne-Côte-Chalonnaise, genèse d’une appellation avec Aubert de Villaine et Michel Goubard

Michel Goubard et Aubert de Villaine ont porté l’appellation Bourgogne-Côte-Chalonnaise sur les fonts baptismaux. Près de 30 ans après, ce nom, avalisé en son temps par deux ministres bourguignons, a de belles perspectives devant lui.…

Pascal Gautheron ou la reconnaissance d’un « ventre jaune »

La Bresse et le rugby lui ont donné force et engagement, de quoi construire un groupe implanté à Dijon, Lyon, Autun et Chalon, qui produit 10 000 fiches de paie par an. C’est ainsi que le…