
Appellation Bourgogne Dijon : le dossier de candidature déposé à l’Inao
Le Bourgogne Dijon pourrait devenir la 15e dénomination géographique complémentaire de l’AOC Bourgogne. Son destin est désormais entre les mains de l’Institut national de l’origine et de la qualité (Inao). Dijon aura-t-il son vin ? C’est en tout cas le…