Alexis Cappellaro

Alexis Cappellaro

Jean-Marc Moron, régisseur enjoué

Il est depuis près de 30 ans le « monsieur qualité » du domaine des Hospices de Nuits. Un régisseur sachant gérer, gardien du pinot noir et garant de la sérénité de la vente de ce dimanche 11 mars. Jean-Marc Moron annonce…

Dijon-Beaune Mag #69 arrive à fond la caisse

Entre passion et environnement, à la marge du salon Auto Moto Rétro, le numéro 69 de Dijon-Beaune Mag fait place large à la question automobile en Côte-d’Or. Et n’oublie pas de prendre l’autoroute pour Nuits et Beaune, où vin et…

Pierre Merlier et les arts singuliers s’exposent à Dijon

Chaque année depuis plus de 17 ans, l’association Itinéraires Singuliers développe un projet créatif et solidaire : un festival pluridisciplinaire les années impaires et une biennale d’art singulier les années paires. Ainsi, en mars, différentes expositions tourneront à Dijon, qui mettront…

MuséoParc Alésia, la saison du renouveau

Réouvert depuis le 15 février, le MuséoParc Alésia propose une saison 2018 pleine de nouveautés et de surprises. Un relifting de son offre qui devrait lui permettre de reconquérir un public venu moins nombreux ces dernières années, et de maintenir…

MuséoParc d’Alésia : leçons d’histoire en 3D

Alors que François Sauvadet vient d’y réunir les principaux pour réaffirmer le soutien du Département aux collèges du territoire, le MuséoParc propose de sortir des manuels scolaires pour se confronter à la réalité du terrain archéologique et à la pédagogie…

Côte-d’Or j’adore et les bons plans amoureux

Pour une Saint-Valentin 100% Côte-d’Or, les possibilités ne manquent pas : dîner aux chandelles, week-end vineux, moments cocooning, balades hivernales… le b.a.-ba du romantisme ! Côte-d’Or j’adore le prouve par a plus b, (très) bons plans à l’appui.   En…

IFB France : Patrimoine à (ré)inventer

Avec son épouse Angeline, Olivier Guilloux dirige en région dijonnaise l’agence régionale d’IFB France, numéro 1 de la gestion patrimoniale indépendante. Futur chroniqueur pour Dijon-Beaune Mag, l’expert à la bonhommie notoire pose les bases de son état d’esprit en détaillant…

Gilles Jayer, son dernier millésime

Le vigneron de Magny-les-Villers s’est éteint dans sa cinquante-septième année, des suites d’une cruelle maladie.  Figure du vignoble bourguignon, Gilles Jayer sera salué une dernière fois dans l’église de son village, ce mardi à 14h30. Par Dominique Bruillot/Photo: Michel Joly…

Émodégustation® chez Dr Wine : des amours de Saint-Véran !

À quelques jours de la Saint-Vincent, trois vignerons producteurs représentant le Cru Saint-Véran on fait le déplacement jusqu’à Dijon. Chez Dr Wine, rue Musette, l’Emodégustation®, un concept proposé par Bourgogne Magazine, a permis de mesurer en présence d’une vingtaine “d’Emodégustateurs”…

Saint-Véran, sud et bipolaire

Les possibilités culinaires proposées par le Saint-Véran sont inépuisables. On peut aussi le déguster seul, il se suffit à lui-même. Célébré pour la Saint-Vincent 2018, ce phénomène de la Bourgogne méridionale doit tout à la bipolarité de ses sols. Créé…

Coloration de l’eau à Dijon : Suez brise la glace

Sommée de trouver une solution aux problèmes de coloration de l’eau constatés dans le sud dijonnais, l’entreprise délégataire de la Ville va agir à partir de mercredi 30 janvier. L’opération est inédite en France : le “ice-pigging”. Voilà qui devrait, au…

CPME : quoi de neuf en 2018 ?

Une page se tourne, une nouvelle année commence et la CPME de Côte-d’Or est déjà sur le front pour de nouveaux combats patronaux. En voici quatre d’entre eux qui, parmi tant d’autres, vont occuper l’espace syndical à tous les étages…