Dijon Beaune Mag
Ce dimanche 15 octobre, au château du Clos de Vougeot, le Championnat du monde de l’œuf en meurette 2023 livrait son grand verdict. Fabien Pairon, chef bourguignon installé en Suisse, a œufmerveillé le jury et remporte la 5e édition de…
Les 14 et 15 octobre, le château du Clos de Vougeot accueille la cinquième édition du Championnat du monde des œufs en meurette. Découvrez le programme. L’œuf meurette a son temple, le château du Clos de Vougeot. Les soirs de…
Le plus médiatique et le plus connu des astrophysiciens est décédé à l’âge de 91 ans, vendredi 13 octobre 2023. Il y a six ans, Hubert Reeves nous recevait chez lui, à Malicorne dans l’Yonne, pour un entretien en toute…
INTERVIEW – En 2008, Laurent Ponsot faisait stopper une vente aux enchères à New York. Des grands crus falsifiés portant la référence du domaine familial étaient sur le point d’être adjugés à prix d’or. Débutait pour le vigneron de Morey-Saint-Denis…
Du 13 au 15 octobre, Beaune accueillera la première édition du festival de musiques du monde Belen. Samedi midi, le cuisinier beaunois Laurent Parra orchestrera le « pique-nique des chefs » au parc de la Bouzaize. Le soir, Barbara Pravi et André…
Le château de La Rochepot est un symbole du patrimoine bourguignon. Mais depuis quelques années, ce monument a été délaissé, saisi par la justice et dépecé de ses meubles, de sa vie et de son âme. Julien Marquis, notre chroniqueur…
DBM et DijonBeaune.fr vous offrent un repas pour 2 personnes (menu dégustation en 7 plats) Chez Camille (Arnay-Le-Duc), en partenariat avec La Côte-d’Or j’Adore. Ça donne envie, non ? Voilà une table qui vaut le détour. Chez Camille, on se…
Deux associations œuvrant pour la recherche médicale liée au vieillissement recevront le produit de la vente de la pièce de charité, dimanche 19 novembre, à l’occasion de la 163e Vente des vins des Hospices de Beaune. Record à battre :…
Votre magazine fête son centième numéro. DBM voyage notamment dans les coulisses beaunoises en marge de la 163e Vente des vins. Du collector à feuilleter dès maintenant et bientôt chez tous vos dépositaires habituels ! L’édito de la rédaction «…
Dans la nuit du 4 au 5 octobre, l’emblématique carrousel de la place du Bareuzai a été emporté par les flammes, à Dijon. L’origine de l’incendie est inconnue à l’heure où nous écrivons ces lignes. Installé en 1978, ce manège…
« Nous aimons le train. Faites-nous aimer la SNCF ! » Ce mercredi 4 octobre, François Rebsamen (maire de Dijon), François Sauvadet (président du Département de la Côte-d’Or), Anne Vignot (maire de Besançon) et Christine Bouquin (présidente du Département du Doubs)…
Notre chroniqueur Christophe Menozzi a suivi les vendanges de près dans le Jura. Le sommelier jurassien et les vignerons qu’il a rencontré sont formels : 2023 sera un très grand millésime. Par Christophe Menozzi Rares sont les millésimes qui finissent…
DBM et DijonBeaune.fr vous offrent 2 pass journée pour le Festival Belen, les 13, 14 et 15 octobre à Beaune. Les 13, 14 et 15 octobre, Beaune vivra au rythme de Belen, son tout nouveau festival de musiques du monde…
Vendredi 29 et samedi 30 septembre, le Conseil Départemental de la Côte-d’Or organise, en partenariat avec les chambres consulaires, le Marché d’automne « Savoir-faire 100% Côte- d’Or » dans les jardins du Département à Dijon, avec près d’une trentaine de…
Tout le mois d’octobre, les pompiers de Côte-d’Or laisseront leur tenue rouge traditionnelle à la caserne et seront tout de rose vêtus, dans le cadre d’Octobre rose. Les pompiers de Côte-d’Or soutiennent la campagne annuelle de dépistage du cancer du…
Trois commerces soufflent leur première bougie à Gilly-lès-Cîteaux : la boulangerie « Chez Charles », le caviste « La Cave du Clapier » et le bar-café « Les Volets Bleus ». À cette occasion, Bénigne Barbier, gérant des Volets Bleus, organise une fête de village ce…
DBM et DijonBeaune.fr vous font gagner une nuit pour 2 dans une suite du Grand Hôtel La Cloche de Dijon. Tentez votre chance ! En rénovant totalement quatre de ses cinq suites, le Grand Hôtel La Cloche affirme son standing…
Le Festival Beethoven sera de retour à Beaune, du 4 au 7 avril 2024. Découvrez le thème et le programme de cette sixième édition. La sixième édition du festival Beethoven se tiendra du 4 au 7 avril 2024, à la…
Régulièrement, des sommeliers de la région vous donneront leurs trucs et astuces sur le vin. Cette semaine, Christophe Gines vous propose ses accords mets et vins des Hautes-Côtes, cépage par cépage. Par Christophe Gines De Beaune ou de Nuits, les…
L’émission Recherche appartement ou maison, diffusée sur M6 depuis 2006, cherche des acheteurs en Bourgogne. Depuis 2006, Stéphane Plaza et son réseau d’agents immobiliers trouvent des biens immobiliers à des acheteurs partout en France, dans l’émission Recherche appartement ou maison…