Sa sortie sur les écrans est programmée le 23 septembre: voici un avant-goût “officiel” du scénario de Premiers crus, ce film qui se déroule dans les vignes bourguignonnes. Pour la critique, on vous en dira plus semaine prochaine, à l’issue de…
Dimanche est un grand jour: une délégation bourguignonne sera à Bonn pour entendre le verdict de l’Unesco sur nos climats. A suivre aussi sur internet. On ne va pas refaire l’argumentaire: pour l’ensemble de la Bourgogne viticole et même plus,…
Ces Jeunes Agriculteurs ont les mains de la terre et une tête de chef d’entreprise, bien en phase avec notre époque. Démonstration sans langue de bois, en amont de la Ferme de JAnne, les 6 et 7 juin à Dijon, qui…
Bourgogne Magazine, Dijon-Beaune Mag et dijonbeaune.fr sont radicalement Charlie aujourd’hui. Explication à la marge du dessin de notre collaboratrice Aurélie, animatrice du site des “mamans winneuses” et directement touchée par la sale affaire. Par Dominique Bruillot Hier, un coup mesquin…
Aimés et soutenus localement, les boulangers et pâtissiers sont en déficit de personnel: ils recrutent 200 personnes en Bourgogne et en Franche-Comté! Un “french paradox” de plus alors que le chômage ne cesse de grimper, à découvrir le pain à la main…
Un blanc de noirs avec des œufs en meurette ou des escargots, vous y avez déjà pensé? Et une langoustine avec du blanc de blancs? Christophe Ginès remet en perspective la diversité aromatique des crémants de Bourgogne. A chacun sa…