Dijon Beaune Mag
Ancien sous-chef de la maison-mère à Saulieu, Iulian Fistos est le nouveau chef cuisinier du restaurant étoilé Loiseau des Ducs à Dijon. Le 19 juillet, nous vous annoncions l’arrivée de Jean-Bruno Gosse à La Table des Climats, le restaurant gastronomique…
Le SICECO – Territoire d’Énergie Côte-d’Or assure la distribution d’électricité et de gaz à près de 300 000 habitants. Le syndicat présidé par Jacques Jacquenet agite les consciences et prend le grand virage des énergies renouvelables via son outil d’investissement Côte-d’Or…
Dans le dernier épisode de « À table avec Bourgogne Magazine », Gauthier Pajona et Amaury Lebeault vous emmènent déguster des cuisses de grenouilles et une pôchouse à Allerey-sur-Saône, au bord de l’eau. « Si l’on pouvait retrouver les guinguettes le dimanche au…
Pendant les Journées européennes du Patrimoine (21-22 septembre), le MuséoParc Alésia propose de s’initier à une vingtaine de sports et autres disciplines olympiques antiques. Ce week-end, ce sont les traditionnelles Journées du Patrimoine. Le MuséoParc Alésia est un magnifique lieu…
Les Journées Européennes du Patrimoine 2024, c’est ce week-end ! Cette année, les thèmes sont « Patrimoine des itinéraires, des réseaux et des connexions » et « Patrimoine maritime ». La rédaction de DijonBeaune.fr vous propose 21 façons de vivre cet événement en Côte-d’Or.…
Après vingt ans de télé et radio, l’animatrice s’est lancée dans un seule-en-scène « Tous les risques n’auront pas la saveur du succès ». Alessandra Sublet viendra partager son parcours dans le cadre de l’Audace d’Entreprendre, le 1er octobre au Zénith…
La première édition de Golden Coast est unanimement saluée. Plus de 50 000 festivaliers ont fait honneur à la culture hip-hop dans l’écrin naturel de la combe à la Serpent à Dijon. Une deuxième édition devrait suivre. Complet ! Plus…
Jeudi 12 septembre, à L’Écrin à Talant, a eu lieu la 18e soirée des Lauréats du Réseau Entreprendre Bourgogne. Sur le thème de « L’entrepreneur, aventurier-explorateur » et en présence de l’alpiniste Catherine Destivelle, pas moins de 17 entreprises bourguignonnes nouvellement créées…
Où est passée l’ancienne fontaine de la place Darcy ? Pourquoi trouve-t-on autant de lions à Dijon ? Que représente l’étoile dessinée par les pavés du parvis de l’église Saint-Michel ? À quoi ressemblait la cité au temps des Mérovingiens ?… Autant de questions…
Jury professionnel et amateur, programme… On vous dit tout sur le championnat du monde de l’œuf en meurette, qui aura lieu de dimanche 13 octobre au château du Clos de Vougeot. Dans un mois jour pour jour, on pourra humer…
L’œuf en meurette est un phare pour la Bourgogne. Mais avant d’en gober un, mieux vaut s’intéresser à son histoire. Car l’esprit meurette, ça se mérite. Bienvenue dans le pays de la « meurettocratie ». Par Dominique Bruillotdans Bourgogne Magazine…
Les Hospices de Nuits-Saint-Georges intègrent iDealwine, la première maison française de ventes aux enchères de vins. Modernisation et mondialisation sont plus que jamais dans le viseur de la cause nuitonne. Le groupe iDealwine est la première maison française de vente…
Les première Assises nationales des start-up industrielles, qui se tenaient à Dijon mercredi 11 septembre, ont mis en lumière l’attractivité de Dijon Métropole et de la région Bourgogne-Franche-Comté. Il était beaucoup question d’incubateur, de levées de fonds « en equity » et…
Golden Coast Festival, Velotour, GT4 à Prenois, Land Art à La Karrière… Voici dix sorties sympas ce week-end en Côte-d’Or ! Les 20 ans de la Comcom(Châtillon-sur-Seine) La Communauté de communes du Pays Châtillonnais fête ses 20 ans et organise…
Réservation des kits, village 100% Côte-d’Or, animations, bénévoles… Voici les dernières actualités de la Saint-Vincent tournante de Ladoix-Serrigny (25-26 janvier 2025). Réservez vos kits ! Les vendanges commencent à peine en Côte-d’Or que les premiers kits ont été vendus sur…
L’accès à la culture est parfois compliqué en milieu rural. En Saône-et-Loire, la commune de Buxy a investi dans une tablette numérique contenant 9 000 œuvres d’art. Si vous ne pouvez pas aller à culture, la culture vient à vous. « La…
Ce mercredi 11 septembre, le DFCO a dévoilé les coulisses de l’intersaison dans une mini-série nommée « Nouveau souffle ». À retrouver sur YouTube. Le 2 juillet dernier, Pierre-Henri Deballon se présentait pour la toute première fois en public en tant que…
Le nouveau numéro de Bourgogne Magazine est sorti. À retrouver dans les kiosques de la région et sur bourgognemagazine.com ! Par Geoffroy Morhainrédacteur en chef de Bourgogne Magazine « Si la Bourgogne est aujourd’hui pleinement intégrée à l’intérieur des frontières de…
Vous cherchez un emploi ? Ça tombe bien, la moutarderie Reine de Dijon recrute et propose de visiter son usine de Fleurey-sur-Ouche ce jeudi 12 septembre (16h-20h). Inscrivez-vous ! La filière de la moutarde a le vent en poupe en Bourgogne. Troisième…
À trois semaines du lancement de son mouvement au Zénith de Dijon, L’Audace d’Entreprendre a besoin de vous pour remplir son « mur des idées ». À découvrir le jour-J… L’Audace d’Entreprendre lance son mouvement au Zénith de Dijon le 1er octobre. Son…