Le Département de la Côte-d’Or a replanté du pinot noir dans ses vignes expérimentales à Pommard, arrachées en 2023 en raison du dépérissement des ceps. L’innovation continue avec un projet de vitiforesterie, toujours mené par l’Entreprise Adaptée Viticole (EAV) de…
L’hôtel-restaurant & spa de Chambolle-Musigny a pour vocation de toucher le cœur des œnophiles. Outre ses 800 références en cave, Bellevigne capitalise pour cela sur d’agréables et exclusives « Soirées Vignerons ». Son directeur Laurent Fayard passe à table. Lieu de vie…
À Prémeaux-Prissey, Jean-Charles Rion dirige un domaine traditionnel de quelque 9 hectares morcelés entre appellations régionales et grands crus, guidé par le respect des anciens. Ce fan de mécanique et de course auto est donc un vigneron tout-terroir ! Les Rion viennent…
Dimanche 8 mars, la 65e Vente des vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges a permis de récolter 1 526 000 euros. Pour cette deuxième édition organisée par iDealwine et parrainée par le navigateur Louis Burton, l’intégralité des lots livrés aux enchères (80 pièces et…
Samedi 7 (10h-17h) et dimanche 8 mars (10h-16h30), une trentaine de viticulteurs participeront au Salon des vignerons de Nuits-Saint-Georges, sous la halle communale. DijonBeaune.fr vous fait gagner dix entrées ! Pour participer, veuillez remplir le formulaire ci-dessous : Tirage au sort…
Le premier est l’artisan discret d’un grand nom du Crémant de Bourgogne : Louis Bouillot. Le second prend soin d’un négoce haute couture au service des climats : Jean-Claude Boisset. Tous deux sont attachés à élaborer de grands vins depuis Nuits-Saint-Georges, au sein…
Son histoire familiale de négociant nuiton le relie profondément aux Hospices. Sa vision d’avenir se tourne vers les promesses des Hautes-Côtes. En trois flacons choisis, Laurent Delaunay raconte passé, présent et futur. Hospices de Nuits, le passé généreux De l’étiquette…
Volnay accueillera la 83e Saint-Vincent tournante, les 30 et 31 janvier 2027. Voici les infos à retenir sur cette prochaine édition… ©Baptiste Paquot C’est où ? La 83e Saint-Vincent tournante se tiendra le samedi 30 et le dimanche 31 janvier 2027…
Le navigateur français Louis Burton, troisième du Vendée Globe 2020-2021, est le parrain de la 65e Vente des vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges (8 mars). Navigateur engagé dans les plus grandes compétitions océaniques, Louis Burton s’est illustré au fil des…
Domaine recherché des plus grands amateurs de la planète vin, le domaine Henri Gouges ne coupe pas pour autant son lien local. Bien au contraire. Après la création d’un espace dégustation à l’été 2023, Grégory et Antoine Gouges font rénover la…
Dimanche 8 mars, le grand cellier du château du Clos de Vougeot accueillera la 65e Vente des vins des Hospices de Nuits. Voici cinq infos indispensables sur cet événement incontournable de la Côte de Nuits. 80,5 pièces L’an dernier, 35…
Figure de l’entrepreneuriat beaunois, Stéphane Guidot évolue plus que jamais entre vin, gastronomie, sport et événementiel. Une aventure ancrée dans la ville et portée par le plaisir de travailler en famille. 2026 est un grand cru, entre l’arrivée d’une halle…
Protecteur d’une appellation terre à terre mais ambitieuse, le syndicat viticole de Nuits et Premeaux-Prissey veut renouveler ses forces vives, alors qu’une grande fête pointe le bout de son papier crépon. DBM a donc établi un casting non exhaustif mais…
Jean-Marc Moron transmet le flambeau à Laurence Danel à la tête du domaine viticole des Hospices de Nuits. Dotée d’un bagage solide, la nouvelle régisseuse continuera à porter la réputation grandissante de cette institution bourguignonne. « L’hospitalier donne une philosophie différente…
Votre magazine DBM place en pole position de son numéro de printemps Sébastien Loeb, nouveau personnage clé du salon Prestige Auto Beaune (24-26 avril). Pendant ce temps, Nuits-Saint-Georges s’apprête à franchir un cap œnotouristique, alors que sa 65e Vente des vins…
Renforcée dans sa nature de « cœur battant de la Bourgogne solidaire » face à un marché des grands vins assagi, la vente des Hospices de Nuits (65e édition le 8 mars) poursuit ses ambitions sans folie des grandeurs. Petit rappel de…
Philippe Chautard incarne la quatrième génération de la très convoitée Maison Louis Picamelot. Sans successeur, il a décidé de confier les clés de ce fleuron du Crémant de Bourgogne à la Maison Louis Jadot. Le futur retraité de la bulle…
Mardi 27 janvier, le conseil d’administration de l’association des Climats du vignoble de Bourgogne a élu, à l’unanimité, Cyprien Arlaud à la présidence et Lauriane André à la présidence déléguée. Cyprien Arlaud et Lauriane André sont les deux nouveaux visages…
Samedi 7 février, les vignerons de Dijon célèbreront Saint Vincent. Messe, défilé, dégustations, conférences… Voici le programme de cette journée vineuse dans la cité des ducs de Bourgogne. Le programme 9h. Messe solennelle à la Cathédrale Saint-Bénigne10h. Défilé des vignerons…
Le Comité Bourgogne (ex-BIVB) a tenu son assemblée générale, jeudi 29 janvier, au Palais des Congrès de Beaune. Laurent Delaunay, réélu à la coprésidence, formera un nouveau duo avec Michel Barraud. Le Comité Bourgogne a élu un nouveau duo de…