Samedi 9 février, de 9h à 19h, la chapelle Saint-Étienne accueillera le salon Les Pépites. Un premier millésime rempli de promesses, signé des étudiants de l’Inseec Wine & Spirit beaunois. À ne pas manquer, donc ! Par Alexis Cappellaro Douze vignerons, un chef, un…
Le Crédit Municipal a une tradition aussi séculaire que solidaire. L’établissement public affiche sa vocation protectrice jusque dans son logo, un griffon. À Dijon, place de la République, sa responsable d’agence Nathalie Leger explique les subtilités de cet établissement pas…
Jeudi 31 janvier, les professionnels de la communication étaient réunis à La Vapeur pour leur traditionnelle cérémonie récompensant les meilleures réalisation de l’année. Voici le palmarès de l’année écoulée. Batman y compris ! La soirée noir et blanc, 80 ans de Batman obligent, a réuni de nombreux communicants de la région, sous la bienveillance du « master of ceremony » Arthur Deballon. Le…
Lucile Darosey, la cheffe pâtissière de Loiseau des Ducs (Dijon), fait partie des talents pâtissiers dont regorge la France. Elle vient de recevoir le prix « Passion Dessert 2019 » décerné par le guide Michelin. Lucile, qui a grandi dans une famille…
Alors que la 75e édition de la grande fête vigneronne vient de célébrer Vézelay et le vézelay avec 25 000 personnes, la Confrérie des Chevaliers du Tastevin a officialisé Gevrey-Chambertin comme prochain village hôte. 2020 s’annonce divin. Ce n’était même plus un secret de polichinelle : Gevrey-Chambertin accueillera la Saint-Vincent tournante, 76e du nom,…
Alors que Vézelay accueille la Saint-Vincent tournante les 26 et 27 janvier, le château du Clos de Vougeot propose la troisième édition de l’expo « Saint-Vincent s’affiche ». En complément de cette rétrospective, « Pinot et Compagnie » s’intéresse à la diversité des cépages…
Pour l’antenne côte-d’orienne de la Fédération Française du Bâtiment, le chantier de la solidarité est vaste. Mais les fondations sont saines, comme en témoigne sa secrétaire générale Valérie Bernard. À travers « Bâtissons équitable », la FFB21 a une devise qui lui…
Franck Riester, ministre de la Culture, vient de dévoiler les lauréats de la 8e édition du prix annuel « Patrimoines pour tous » distinguant une démarche remarquable en matière d’accessibilité pour les personnes handicapées. En la matière , le MuséoParc…
En attribuant un macaron à L’Aspérule (Dijon) et au château de Vault-de-Lugny (Yonne) – les seuls mouvements locaux notables – le guide rouge porte la Bourgogne à 29 tables étoilées. Et place symboliquement Dijon et Beaune sur un pied d’égalité. Par Alexis Cappellaro 75 promotions ! Avant sa cérémonie du lundi 21 janvier,…
L’esprit de fête et de solidarité sont des préoccupations bien de saison. Si l’art de vivre à la dijonnaise semble disposer d’un potentiel encore largement à exploiter, ce sondage BP Est révèle que le moral des troupes n’est pas forcément…
En plein chantier depuis quelques années, Ahuy poursuit sa mutation Après la restructuration du cœur de village, les premières tranches d’habitations sortent de terre dans le cadre d’un programme d’environ 500 logements dans lequel Orvitis, premier bailleur social de Côte-d’Or,…
« Créer du lien entre la cité et la famille par la nature », telle est l’ambition de La Calypso, un concept de crèche qui ne ressemble à aucun autre. Sous la bienveillance de sa créatrice Catherine Genne, ce navire dijonnais pédagoludique…
Cet été, les équipes de France 5 ont tourné au château Renaissance d’Ancy-le-Franc la saison 2 de La guerre des trônes, la véritable histoire de l’Europe, consacrée aux guerres de religion du XVIe siècle. La réalisatrice Vanessa Pontet et le comédien…
En inaugurant le 15 décembre sa toute nouvelle Maison Alix de Vergy, au cœur du vieux village, Talant consacre définitivement son retour au vignoble. Ce lieu destiné aux rencontres œnophiles rend aussi hommage à Noël Leneuf, qui identifia le potentiel…
Dans son numéro 73, Dijon-Beaune Mag consacre un grand dossier sur les thèmes de la fête et de la solidarité. Plutôt que de parler des gilets jaunes, ce dernier numéro de l’année traite de « Gilles et John » et de tous…
Le crémant de Bourgogne, très à l’aise avec des gougères, est aussi un vin de gastronomie. Les spécialistes le disent et la truffe grise, qui sera l’invitée de Saison’halles le 14 décembre le confirme. Par Dominique Bruillot Photo : Jonas…
Du 14 au 16 décembre, une vingtaine d’établissements dijonnais vont mettre en avant le crémant de Bourgogne avec Crémant in Dijon. Vin d’honneur géant autour de la patinoire place de la Rep, jeux divers et d’hiver, chalet dédié aux bulles…
Jeudi 15 novembre, au château du Clos de Vougeot, ont été célébrés (et dégustés !) les 20 Majors élus par le Tastevinage. Ces nectars haut gradés ont toutes les raisons de rythmer votre fin d’année festive. Au rapport ! Par…
Le symbole de la Bourgogne viticole rencontre le monde des songes : du 7 au 16 décembre, le château du Clos de Vougeot célèbre Noël à travers « Clos et Château Scintillants ». Des visites nocturnes seront même organisées pour la première…
La 158e Vente des vins des Hospices de Beaune entre dans l’histoire : 14,2 millions d’euros ont été récoltés, d’après le décompte officiel livré par Christie’s. Une pièce de batard-montrachet a même trouvé preneur à 135 000 euros. Un record…
