Dijon Beaune Mag
Terre d’excellence de la volaille française, la Bresse est la première AOC avicole au monde. Didier Giot, chef de l’Hostellerie Bressane à Saint-Germain-du-Bois (71), partage sa recette de la poulette de Bresse. 🐓 Poulette de Bresse AOP, pleurotes et vin…
L’alliance des mets et des mots peut être une grande source de plaisir. La Cité de la gastronomie de Dijon en fait sa thématique du 27 au 29 mai avec une flopée d’ateliers. Malin. Petits et grands pourront y goûter…
Vendredi 12 mai à Dole, le conseil d’administration de l’association régionale des organismes HLM a élu le Dijonnais François-Xavier Dugourd. En jeu, 12% de la population de Bourgogne-Franche-Comté et quelque 188 000 logements. Président d’Orvitis pour la Côte-d’Or depuis 2015 et du groupement Idélians qui englobe également les…
Le Permis de Bourgogne® est l’ouvrage pédago-ludique qui permet d’apporter des réponses à 100 questions essentielles (mais pas forcément basiques) sur les vins de Bourgogne, de la conduite de la vigne à l’art de la vinification, jusqu’au palais du consommateur…
Le petit dernier de la famille Mama Shelter, 10e du nom en France et 18e dans le monde, accueillera ses premiers clients à Dijon le 27 juillet 2023. Les porteurs du projet viennent de l’officialiser par voie de communiqué :…
En Bourgogne, le millésime 2023 démarre tout en douceur. Mais que les vignerons se rassurent, la délicate période des Saints de glace, les 11, 12 et 13 mai, n’apportera pas son froid destructeur. Le BIVB fait le point météo dans…
Ce vendredi 12 mai à 18h30 dans la salle des États, l’ancien premier ministre viendra décorer le maire de Dijon, élevé au grade d’officier dans l’ordre national de la Légion d’honneur. François Rebsamen (70 ans), maire de Dijon et président…
Les maires des deux villes de la métropole viennent de l’officialiser : la célèbre école hôtelière ouvrira sa Vatel Academy sur deux sites à Quetigny et Dijon. 450 étudiants et 100 formateurs sont attendus pour la rentrée 2026. Paris, Lyon,…
Le marché de printemps se tiendra les 12 et 13 mai 2023 dans les Jardins du Département. Produits locaux à découvrir et activités gratuites au menu. Ateliers gratuits, dégustation de produits locaux, restauration sur place, animation musicale, le tout dans…
1 concours, 6 gagnants ! Dans le cadre du Prestige Auto Beaune (12, 13 et 14 mai à Beaune), DijonBeaune.fr vous fait gagner des tours de Beaune dans un véhicule d’exception :– 2 tours en DeVinci– 2 tours en PGO–…
La 19e édition de la Nuit européenne des musées aura lieu le samedi 13 mai 2023. Découvrez la sélection de la rédaction à Dijon, Nuits-Saint-Georges, Beaune, Chalon et ailleurs. 🔥 Au MuséoParc Alésia Le Muséoparc inaugurera tout juste son exposition temporaire autour d’Alix…
La Cité de la gastronomie et du vin de Dijon soufflera sa première bougie les 6, 7 et 8 mai. Pour l’occasion, la Cité a mijoté un programme de printemps bien garni. La rédaction de DijonBeaune.fr vous a sélectionné les…
8 ans après son lancement, l’application Balades en Bourgogne a été repensée graphiquement et bénéficie de nouvelles fonctionnalités. Avec plus de 126 000 téléchargements, l’application mobile Balades en Bourgogne de la Côte-d’or j’Adore est un outil indispensable pour découvrir la…
L’association CotedorPix publiera, en septembre prochain, une compilation de ses 400 plus belles images du territoire. Édité par Liralest, Incroyable Côte-d’Or a tout pour devenir collector ! Les 698 communes qui la composent sont incroyables. La Côte-d’Or a tant à…
3,2,1… partez ! Mâcon est la première des trois Cités des Climats et vins de Bourgogne à ouvrir ses portes au public. Visite en avant-première dans les pas des concepteurs de cet espace appelé à devenir un pôle touristique phare…
Dimanche 30 avril à 21h10, l’émission économique de M6 sera consacrée au bon filon des joyaux du patrimoine. À côté de la forteresse de Carcassonne (Aude), le chantier médiéval du château de Guédelon (Yonne), y dévoilera les secrets de sa…
Artiste et chef d’entreprise installé à Beaune, Mario Barravecchia publie aux éditions Prisma Mon père, ma bataille. Il évoque la relation à son père, Pino, disparu en 2009 de la maladie de Charcot. En toile de fond, le droit de…
La 163e Vente des vins des Hospices de Beaune aura lieu dimanche 19 novembre 2023. La pièce de charité sera vendue au profit d’une association favorisant le bien-vieillir. La 163e Vente des vins des Hospices de Beaune se tiendra dimanche…
Jeudi 27 et vendredi 28 avril, le Département de la Côte-d’Or organise son huitième Salon des Seniors, au Parc des Expositions de Dijon. L’entrée est gratuite. L’an dernier, plus de 10 000 personnes ont participé au Salon des Seniors, au…
Au début du XXe siècle, trois frères mécaniciens quittent Beaune pour l’aventure américaine… Leur nom, Chevrolet, deviendra l’une des plus grandes marques automobiles des États-Unis. Ces « génies beaunois » sont à découvrir, avec une vingtaine d’autres, au musée des Beaux-Arts…