« Hep sommelier ! » est de retour sur DijonBeaune.fr. Régulièrement, des sommeliers de la région vous donneront leurs trucs et astuces sur le vin. Cette semaine, Maxime Brunet vous propose de préparer un tartare de légumes. Le sommelier de l’Hostellerie du Chapeau…
Désormais portée par Dijon Bourgogne Events, la Foire de Dijon (du 1er au 12 novembre) va considérablement évoluer pour se mettre au niveau d’une métropole dédiée à l’art de recevoir. Dijon veut devenir une grande ville de tourisme d’affaires et…
La 36e édition de Chalon dans la rue s’est achevée dimanche 22 juillet 2023. Des centaines d’artistes ont animé les rues de Chalon-sur-Saône, et certains ont particulièrement tapé dans l’œil de notre photographe chalonnais Jean-Luc Petit. Voici sa sélection.
Vite amorti, le Pass Découverte « Sortez chez vous » propose des avantages dans plus de 130 sites répartis en Bourgogne-Franche-Comté. Chaque semaine, le jeudi, DijonBeaune.fr en extrait un itinéraire culturel et dépaysant avec escale gourmande soigneusement choisie, pour un joli week-end d’évasion. Ce week-end, rendez-vous…
Tentez de remporter vos places pour la Cité des Climats et vins de Bourgogne de Chablis avec DijonBeaune.fr ! DBM et DijonBeaune.fr vous font gagner deux entrées pour la Cité des Climats et vins de Chablis. Découvrez les images de…
Quelques jours après la fin du Tour de France, le cycliste franc-comtois Thibaut Pinot était en roulage sur le Circuit Dijon-Prenois, ce mercredi 26 juillet. Samedi dernier, en danseuse sur son vélo Lapierre, Thibaut Pinot faisait vibrer (et pleurer) les…
C’est l’entreprise dijonnaise qui monte. Ghito a fait de l’aménagement et de la rénovation sa spécialité, avec comme mots d’ordre qualité et fiabilité. Entre douze travaux, Thomas Guillaud et son équipe de choc réinventent la notion de service client. Non, il…
Le nouveau directeur général de l’Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV) prendra ses fonctions en janvier 2024, l’année de l’installation à l’Hôtel Bouchu d’Esterno de Dijon et de la célébration du centenaire. Premier représentant de l’hémisphère sud…
Totalement acculturée à sa vie côte-d’orienne, Elodie Godart s’épanouit dans l’art des relations publiques à travers son agence Hello ! Communication. Les dirigeants et dirigeantes, tous métiers confondus, auront raison de lui confier leur histoire. Paris, c’est fini. Dans l’intimité…
Jeudi 27 juillet 2023 aura lieu le traditionnel Critérium d’après Tour, à Dijon. Daniel Mangeas, la voix du Tour de France, sera au micro de l’épreuve dijonnaise. Entretien. Sa voix est indissociable du Tour de France qu’il a accompagné chaque…
Tentez de remporter vos places pour la Cité des Climats et vins de Bourgogne de Beaune avec DijonBeaune.fr ! DBM et DijonBeaune.fr vous font gagner deux entrées pour la Cité des Climats et vins de Beaune. Découvrez les images de…
Dans un communiqué publié sur sa page Facebook, la Ville de Beaune a annoncé le nom du nouveau directeur des Hospices civils de Beaune. En mars dernier, François Poher faisait valoir ses droits à la retraite après près de six…
Le Tour de France cycliste proposait une étape 100% Jura, ce vendredi 21 juillet, entre Moirans-en-Montagne et Poligny. Des milliers de spectateurs sont venus applaudir le peloton, à deux jours de l’arrivée sur les Champs-Élysées, et la traditionnelle caravane du…
« Hep sommelier ! » est de retour sur DijonBeaune.fr. Régulièrement, des sommeliers de la région vous donneront leurs trucs et astuces sur le vin. Cette semaine, le sommelier franc-comtois Christophe Menozzi s’attaque à l’un des plus gros préjugés sur le rosé.…
Elle trône sur toutes les tables franc-comtoises, mais reste, hors de son berceau de naissance, largement méconnue. Ça va changer : dotée d’une IGP flambant neuve défendue par quelques acharnés talentueux, la cancoillotte part à la conquête du pays. Un…
La rédaction de DijonBeaune.fr vous a dégoté cinq adresses pour bien manger, les pieds (presque) dans l’eau, cet été en Côte-d’Or. 1️⃣ Bistrot du Bord de l’eau – Levernois Voilà une table qui porte bien son nom. Aux confins de…
Vite amorti, le Pass Découverte « Sortez chez vous » propose des avantages dans plus de 130 sites répartis en Bourgogne-Franche-Comté. Chaque semaine, le jeudi, DijonBeaune.fr en extrait un itinéraire culturel et dépaysant avec escale gourmande soigneusement choisie, pour un joli week-end d’évasion. Ce week-end, rendez-vous…
Depuis ce mercredi et jusqu’à dimanche, des centaines d’artistes animeront les rues de Chalon-sur-Saône. Découvrez les premières images de la 36e édition de Chalon dans la rue, signées Jean-Luc Petit. © Jean-Luc Petit / DijonBeaune.fr ➡️ Chalon dans la rue…
« Hep chef ! », c’est votre nouveau rendez-vous gourmand sur DijonBeaune.fr. Des cuisiniers de la région vous dévoilent régulièrement leurs trucs et astuces. Cette semaine, Blanche Loiseau, cheffe du bistrot Loiseau du Temps à Besançon, dévoile son secret pour…
Les Produits Gourmands de BFC proposent une recette simple pour rendre vos apéritifs plus gourmands. Les amateurs de fromage tomberont forcément sous le charme de ces sablés à l’Époisses et au curry ! La recette des sablés à l’Époisses et…