Dijon Beaune Mag
Les sommeliers interrogés sont unanimes : si la colline de Corton fait encore un peu d’ombre à l’appellation Ladoix, tous pointent l’excellence de ses crus et de ses vignerons. Focus sur une digne ambassadrice de la Bourgogne côte-d’orienne. Propos recueillis…
Les 25 et 26 janvier, la 81e Saint-Vincent tournante multipliera par vingt la population de Ladoix-Serrigny, 1 800 habitants. Soudé autour d’une corporation viticole attachante, le village veut marquer le coup et montrer toutes les vertus d’une formidable appellation. Enquête entre les…
Chasse et venaison, marché au cadran de Moulins-Engilbert, Saint-Vincent tournante de Ladoix-Serrigny, le Morvan de l’actrice Hélène Vincent… Bourgogne Magazine n°82 est dispo en ligne et dans tous les kiosques de la région. Par Geoffroy Morhainrédacteur en chef de Bourgogne…
Les 25 et 26 janvier, Ladoix-Serrigny accueillera la 81e Saint-Vincent tournante. Voici 10 chiffres à savoir avant de participer à l’événement ! 10 cuvées seront servies, réparties dans les 10 caveaux. Quatre niveaux d’appellation (régionales, villages, premiers crus et grands…
Si la Percée du vin jaune n’aura pas lieu cette année, nous savons d’ores et déjà où elle se tiendra en 2026 : à Lons-le-Saunier ! En février 2024, après une 26e Percée du vin jaune réussie, le conseil d’administration…
En expérimentant un incroyable jardin-forêt dans son parc, le Château de Meursault ouvre une voie culturale et s’offre une signature œnotouristique unique en son genre. Le domaine a un jardin, un château et bientôt une nouvelle cuverie. De quoi continuer…
Le comité d’organisation de la Saint-Vincent tournante 2025 a publié le plan et le programme complet de l’événement. Toutes les infos ci-dessous. Dans trois semaines, des dizaines de milliers d’amateurs de vins de Bourgogne trinqueront à Saint Vincent dans les…
Après son succès inaugural en novembre 2023, le salon des vins japonais revient à Beaune dimanche 9 février au sein de la Chapelle de l’Oratoire. 45 domaines du Japon, 130 vins présentés : la promesse de découverte est encore plus…
Vendredi 31 janvier en soirée, la 16e édition de la San Vincenzo dell’Amarone va régaler le palais des congrès de Beaune. Mets et vins de Bourgogne et d’Italie ne seront que la première partie d’un copieux programme. Un match retour…
Ladoix-Serrigny accueillera la Saint-Vincent Tournante les 25 et 26 janvier 2025. À l’approche des fêtes de fin d’année, Valéria Naudin, formatrice à la dégustation et membre du comité d’organisation de la Saint-Vincent, vous propose un repas complet accompagné de vins…
Baghera Wines organisait une vente aux enchères en ligne de deux bouteilles mythiques du domaine Henri Jayer, ce lundi 23 décembre à Genève. Le simple nom d’Henri Jayer suffit à exciter les collectionneurs de vin les plus riches de la…
Le cassis de Bourgogne a aussi droit à des cuvées parcellaires. Depuis bientôt dix ans, la ferme Fruirouge (Concœur-et-Corboin) produit et commercialise (sous allocation !) une cuvée millésimée issu du lieu-dit « Au Champ Gonot ». Juillet 2015. Les climats du vignoble…
DBM sait à quel saint se vouer pour 2025 : les 25 et 26 janvier, Ladoix-Serrigny organise une Saint-Vincent tournante déjà mémorable. Ce numéro est donc bel et bien un numéro de fêtes. Profitez de votre magazine en ligne dès…
(Re)vivez en images la quatrième édition de la Paulée 20 by La Cloche à Dijon, coorganisée par Bourgogne Magazine. Jeudi 12 décembre, près de 120 amoureux du vin se sont réunis au Grand Hôtel La Cloche pour participer à la…
Vendredi 6 décembre, une quarantaine d’amateurs de vins de Bourgogne ont participé à la quatrième dégustation-labellisation de l’appellation Bourgogne Côte d’Or, organisée par Bourgogne Magazine, en soutien du Département de la Côte-d’Or et du BIVB. Sur les 55 flacons dégustés,…
À Shangai, le symposium « Terroir-Renaissance » attire les plus grands vignerons de la planète. Fin novembre, la dernière édition de cet incroyable rendez-vous des hauts lieux du vin au pays du thé a été marquée par la présentation en avant-première de…
Jean-Michel Verpillot, maire de Marsannay-la-Côte, a été élu vice-président de Dijon Métropole en charge de la renaissance du vignoble et de l’agriculture périurbaine. Lors de la dernière séance du conseil métropolitain le 26 septembre dernier, la nouvelle maire de Dijon…
Les deux appellations du Mâconnais peuvent désormais revendiquer des premiers crus dès le millésime 2024. Un nouveau signe de la montée en gamme de ce fief du chardonnay. Le dossier avançait dans les arcanes de l’Inao depuis une bonne douzaine…
La Cité des Climats de Beaune drague les locaux en saison hivernale. Les habitants de Beaune et de son agglomération pourront profiter de tarifs privilégiés. Alors que les sites de Chablis et Mâcon sont en pause jusqu’en avril, la Cité…
Jeudi 21 novembre, à l’heure du Beaujolais nouveau, Le Central organisait à Dijon sa deuxième soirée autour des crus de la région, en partenariat avec le caviste 20 by La Cloche et Bourgogne Magazine. Après un moment d’échanges et de dégustation…