Dijon Beaune Mag
Alors qu’on s’apprête à célébrer le centenaire de la mort de Gustave Eiffel survenue le 27 décembre 1923, il était bon de rappeler que l’enfant de Dijon a laissé à l’humanité bien d’autres merveilles de construction métallique que sa célébrissime…
Dole la gourmande fêtera son grand week-end du Chat Perché les 29, 30 septembre et 1er octobre. 40 000 personnes s’étaient régalées l’an dernier. Pourquoi pas vous ? De Tournus à Toulouse Deux invités d’honneur, de quoi rendre cette nouvelle édition du Chat…
La rédaction vous a dégoté quinze adresses pour bien manger l’été en Côte-d’Or, les pieds (presque) dans les vignes. Sélection du nord au sud. Bon appétit ! Le Clos Napoléon – Fixin Du vrai, du bon, du bourguignon pour tous…
La nuit, Ari Girard devient Poltergeist. Le jeune Chalonnais, étoile montante de la musique électronique, est à l’affiche du traditionnel concert de rentrée, ce vendredi 25 août à Dijon. Ari Girard est tombé dans la musique tout petit. À seulement…
Le centre d’art contemporain dijonnais tiendra, du 29 septembre au 1er octobre, son premier salon dédié aux objets et au mobilier design. Marrainé par Matali Crasset, le Consortium Design Market va réunir des exposants venus de la France entière afin…
Si la capitale de la Bresse bourguignonne est surtout connue pour ses arcades et son marché à la volaille du lundi, elle n’en est pas moins une ville d’eau à sa manière. Traversée par trois rivières (Seille, Solnan et Vallière), Louhans…
« Hep sommelier ! » est de retour sur DijonBeaune.fr. Régulièrement, des sommeliers de la région vous donneront leurs trucs et astuces sur le vin. Cette semaine, Maxime Brunet vous propose de préparer un tartare de veau. Le sommelier de l’Hostellerie du Chapeau…
Beaune et Tournus, deux destinations phares de l’art de vivre en Bourgogne, étaient faites pour s’entendre sur le salivant terrain des accords mets et bières. Ou quand Jean-Claude Balès (Brasserie de France) met au défi le chef étoilé Yohann Chapuis…
Vite amorti, le Pass Découverte « Sortez chez vous » propose des avantages dans plus de 130 sites répartis en Bourgogne-Franche-Comté. Chaque semaine, le jeudi, DijonBeaune.fr en extrait un itinéraire culturel et dépaysant avec escale gourmande soigneusement choisie, pour un joli week-end d’évasion. Ce week-end, rendez-vous…
Au Château de Saulon, le restaurant Deux Rivières et son chef Benjamin Gaudrillet proposent une cuisine de bistrot traditionnelle à prix doux. Voici cinq bonnes raisons de vous asseoir à cette table. 1. Pour sa cuisine de bistrot en circuit…
Alésia surfe sur Paris 2024 et programme, du 25 août au 1er septembre, une semaine de « Jeux et Sports Antiques. » « Au-delà du lien évident avec l’année 2024 et ces fameux Jeux de Paris, qui vont être très importants aussi…
Colocataires depuis quelques années, 5 Majeur et Millésime Communication viennent d’intégrer l’agence crossmédia Sevanova. L’occasion pour les deux structures dijonnaises d’enrichir leur offre… et de mettre un peu d’orange dans leur vie. Les équipes de 5 Majeur et Millésime Communication passent…
« Hep sommelier ! » est de retour sur DijonBeaune.fr. Régulièrement, des sommeliers de la région vous donneront leurs trucs et astuces sur le vin. Cette semaine, Maxime Brunet vous propose de préparer un tartare de truite. Le sommelier de l’Hostellerie du Chapeau…
« Hep sommelier ! » est de retour sur DijonBeaune.fr. Régulièrement, des sommeliers de la région vous donneront leurs trucs et astuces sur le vin. Cette semaine, Maxime Brunet vous propose de préparer un tartare de veau. Le sommelier de l’Hostellerie du Chapeau…
Vite amorti, le Pass Découverte « Sortez chez vous » propose des avantages dans plus de 130 sites répartis en Bourgogne-Franche-Comté. Chaque semaine, le jeudi, DijonBeaune.fr en extrait un itinéraire culturel et dépaysant avec escale gourmande soigneusement choisie, pour un joli week-end d’évasion. Ce week-end, rendez-vous…
Chaque année, ils sont plus de 1300 à choisir la voie de l’alternance à l’École des Métiers Dijon Métropole. Sept filières d’excellence sont à leur disposition. Ces apprenants ont au moins dix bonnes raisons d’en faire ainsi. Passage en revue…
« Hep chef ! », c’est votre rendez-vous gourmand sur DijonBeaune.fr. Des cuisiniers de la région vous dévoilent régulièrement leurs trucs et astuces. Cette semaine, Blanche Loiseau, cheffe du bistrot Loiseau du Temps à Besançon, vous propose une recette simple de…
Après deux années de travaux, le réseau Cité des Climats et vins de Bourgogne a été inauguré ce mois de juin. L’été s’annonce riche en activités à Beaune, Chablis et Mâcon. Découvrez le programme des mois d’aout et septembre. Cité…
« Hep sommelier ! » est de retour sur DijonBeaune.fr. Régulièrement, des sommeliers de la région vous donneront leurs trucs et astuces sur le vin. Cette semaine, Christophe Menozzi vous donne son avis de professionnel sur le rosé piscine. Après avoir lu cette…
Originaires de Saône et Loire et du Limousin et après avoir passé 12 ans à Toulouse, Servanne et Yves Régent ont créé La Réussite est dans le pré. Après Beaune, Comblanchien et Nuits-Saint-Georges, Chagny sera le quatrième espace de coworking…