Dijon Beaune Mag

Chaque premier dimanche du mois, le marché du livre attire de nombreux amateurs de littérature à Cuisery (71). Le traditionnel concours de nouvelles, ouvert à tous, porte sur le thème suivant : “En dépit du bon sens”. L’un des lauréats…

Avec un cursus sports études à Dijon pour la première, et un passé de pongiste pour le deuxième, Manon Poirot et Maxence Colin ont créé à Dijon une marque de sneakers éthique et responsable, 2nde Chance. Après l’ouverture d’un concept-store…

Rien ne se perd, tout se transforme. Les 361 sapins de la place de la Libération feront le bonheur de Couchey et sa Saint-Vincent tournante (28-29 janvier). Début de l’opération réemploi : lundi 9 janvier dès 8h. Le plus chanceux…

Les points de recharge ultra-rapide n’en finissent plus de se développer sur le réseau autoroutier. Celui d’APRR, qui concerne directement la Côte-d’Or, accueille ainsi un tout nouvel opérateur : e-Vadea. Fruit d’un partenariat entre SPIE CityNetworks, spécialiste de l’exploitation et…

Né sur Facebook en 2020, Cotedorpix n’en finit plus d’élargir sa communauté et son angle de champ au service des beautés parfois insoupçonnées du département. Une association vient même de naître pour porter différentes actions de promotion du territoire. Présentations…

Tout est à refaire. En début de mois, le conseil municipal avait choisi le groupe lyonnais GL Events, associé à la CCI Dijon Métropole de Bourgogne, pour gérer le Parc des expositions et le Palais des congrès de Dijon. Une…

Le pilote finlandais Ari Vatanen sera le parrain de la deuxième édition du Prestige Auto Beaune, les 12, 13 et 14 mai 2023 au Palais des Congrès de Beaune. Après une première édition réussie qui a rassemblé plus de 15…

François Deseille était au lancement officiel du projet de cité de la gastronomie de Paris-Rungis. En quoi cette grande réalisation, fixée à l’horizon 2027, peut-elle concerner Dijon ? L’adjoint référent de la cité dijonnaise passe à table. Le projet de…

Glissez à votre caviste le menu du soir et un budget, il saura toujours vous guider. C’est tout le sens de cette rubrique “Hep caviste !”, inaugurée avec ces accords de fêtes recommandés (en la matière, jamais rien n’est gravé…

Arrivée en début d’année 2022 au restaurant Deux-Rivières du Château de Saulon, la cheffe pâtissière Céline Salvadori vous livre les recettes de ses deux bûches signature pour les fêtes de fin d’année (disponibles à emporter). Un vent frais a soufflé…

Éco-pâturage, lutte contre le gaspillage alimentaire, gamme de cosmétique naturelle et locale… Le Domaine de Saulon promet un engagement sincère pour la préservation de l’environnement en 2023, ainsi que de nombreuses autres nouveautés. Quelques jours avant les fêtes de fin…

La famille Frachot et Darcy, c’est fini. Quatre générations ont tenu ce vénérable établissement, dernier grand témoin de la vie dijonnaise. À l’âge de 75 ans, son propriétaire Dominik Frachot a pris la décision de refermer en beauté le roman…

Plantation de vignes-mères dans des serres bioclimatiques en Champagne, neutralité carbone visée d’ici 2035… Lors de sa traditionnelle assemblée générale, l’interprofession des vins de Bourgogne a annoncé des projets ambitieux pour assurer la pérennité de son vignoble. Le changement climatique…

En partenariat avec trois sites touristiques phare de la région, le trimestriel de référence sur l’art de vivre en Bourgogne lance une belle opération d’abonnement. Chaque nouveau fidèle aura droit à son entrée offerte ! Le premier n’en finit plus…

Alors qu’une demi-finale occupait la majorité des esprits, près de 100 dirigeants ont choisi, ce mercredi 14 décembre, de répondre à l’invitation commune de Cap Nord, Cap Suzon et Grand Sud. Dans les salons du Grand Hôtel de La Cloche,…

Après une vie de restauration étoilée, Isabelle et Stéphane Derbord ont imaginé une suite plus intimiste à leur parcours. La brigade Cookers, constituée de dirigeants partant pour une masterclass originale, a savouré leur nouvelle adresse à Gemeaux. Comme à la…

La relation avec les sociétés n’a jamais été aussi importante pour le commerce automobile. Le contexte fait rouler à vue, mais les opportunités sont toujours là. Ce que les conseillers B2B des concessions Peugeot Dijon confirment en chœur. Patrick, Jérôme,…

Christiane Perruchot et Didier Hugue ont passé la main au groupe franc-comtois Mediatour. Une nouvelle histoire s’écrit pour Traces Ecrites News, le média en ligne de référence dans le domaine de l’information économique régionale. Cette pérennité doit beaucoup à l’exemplarité…

Un crémant de Bourgogne du spécialiste beaunois Parigot & Richard, un grand nom de la Champagne en contrepoint : notre chroniqueuse Estelle Bidault réunit deux bulles pour finir l’année avec plein de vivacité. 🍾 Champagne DZ – Bruno Paillard DZ…

Ce sera ce week-end la pièce la plus remarquable de la Fête du Train de Meursault. Le diorama de la gare de Saint-Claude (Jura), au 1/87e de la version originale, est l’œuvre de deux « fêlés » de la voie ferrée : l’ancien…