Dijon Beaune Mag
Le Crédit Municipal a une tradition aussi séculaire que solidaire. L’établissement public affiche sa vocation protectrice jusque dans son logo, un griffon. À Dijon, place de la République, sa responsable d’agence Nathalie Leger explique les subtilités de cet établissement pas…
Déjà connu pour son engagement dans la Banque alimentaire et ailleurs, le président de la Fedosad relève un nouveau défi. Gérard Laborier entend protéger l’ADN associatif et y mêler « des outils de gestion qui s’apparentent à ceux de l’entreprise ». La…
Lucile Darosey, la cheffe pâtissière de Loiseau des Ducs (Dijon), fait partie des talents pâtissiers dont regorge la France. Elle vient de recevoir le prix « Passion Dessert 2019 » décerné par le guide Michelin. Lucile, qui a grandi dans une famille…
Pour l’antenne côte-d’orienne de la Fédération Française du Bâtiment, le chantier de la solidarité est vaste. Mais les fondations sont saines, comme en témoigne sa secrétaire générale Valérie Bernard. À travers « Bâtissons équitable », la FFB21 a une devise qui lui…
Des messages heureux avenue du Mail, voilà qui est plein de bon sens. Avec son pinceau et ses couleurs apaisantes, Véronique Barrillot associe des personnages célèbres à des « poulbots » résidant sur place. Une révolution dans le quotidien de 11 halls…
L’esprit de fête et de solidarité sont des préoccupations bien de saison. Si l’art de vivre à la dijonnaise semble disposer d’un potentiel encore largement à exploiter, ce sondage BP Est révèle que le moral des troupes n’est pas forcément…
Porté par une élégante rénovation du nouveau propriétaire et une quatrième étoile accrochée à son fronton, le château de Saulon capitalise sur sa puissance réceptive : touriste comme entreprise, chacun est le bienvenu dans ce point de ralliement entre métropole…
En plein chantier depuis quelques années, Ahuy poursuit sa mutation Après la restructuration du cœur de village, les premières tranches d’habitations sortent de terre dans le cadre d’un programme d’environ 500 logements dans lequel Orvitis, premier bailleur social de Côte-d’Or,…
« Créer du lien entre la cité et la famille par la nature », telle est l’ambition de La Calypso, un concept de crèche qui ne ressemble à aucun autre. Sous la bienveillance de sa créatrice Catherine Genne, ce navire dijonnais pédagoludique…
Le 18 décembre, au Crusoé à Dijon, les adhérents de la CPME Côte-d’Or sont une nouvelle fois montés sur scène pour la quatrième édition de l’événement « Les patrons ont du talent ». Ces artistes d’un soir étaient là pour motiver les…
Cet été, les équipes de France 5 ont tourné au château Renaissance d’Ancy-le-Franc la saison 2 de La guerre des trônes, la véritable histoire de l’Europe, consacrée aux guerres de religion du XVIe siècle. La réalisatrice Vanessa Pontet et le comédien…
En inaugurant le 15 décembre sa toute nouvelle Maison Alix de Vergy, au cœur du vieux village, Talant consacre définitivement son retour au vignoble. Ce lieu destiné aux rencontres œnophiles rend aussi hommage à Noël Leneuf, qui identifia le potentiel…
Dans son numéro 73, Dijon-Beaune Mag consacre un grand dossier sur les thèmes de la fête et de la solidarité. Plutôt que de parler des gilets jaunes, ce dernier numéro de l’année traite de “Gilles et John” et de tous…
Jean Battault, liquoriste dans l’âme, explique à quoi ressemblera la foire à l’italienne, qui commence ce jeudi 1er novembre. Très impatient de goûter à la dolce vita, le président de Dijon Congrexpo en est convaincu : l’Italie a une véritable « capacité à…
L’Italie sera présente dans les assiettes, c’est promis, à travers de nombreuses animations culinaires et rencontres gourmandes.En voici le programme alléchant. À table ! “On ne change pas une recette qui marche. » Jean Battault aborde avec un intérêt prononcé et…
Le numéro 59 de Bourgogne Magazine, actuellement en kiosque, consacre deux grands dossiers sur Chalon et sa Côte ainsi que les halles de la région, ces passionnants ventres historiques. Cet opus est particulièrement vineux, aussi. Voyez plutôt la carte ! …
Dimanche 11 novembre, on célébrera le centenaire de l’Armistice de 1918. Jusqu’au 31 mars, le château du Clos de Vougeot propose une exposition inédite et passionnante autour du vin sous la Grande Guerre. Noyant l’absurdité des combats, le pinard a…
Célébré dans la ferveur populaire, le vin bourru accueille cette année la Corrèze à Nuits-Saint-Georges. Les artistes locaux sont au rendez-vous. À savourer tout au long du week-end, le 27 et 28 octobre. Le bourru dans tous ses états !…
Le chef étoilé Louis-Philippe Vigilant revisite le copieux menu servi au gourmand chanoine Kir le 30 novembre 1957. Une promesse à savourer dans la somptueuse salle des États de la mairie de Dijon, le 4 novembre, dans le cadre d’une paulée…
D’après la Fédération française du Bâtiment, 10 000 chefs d’entreprise du secteur vont bientôt partir à la retraite. Cela pose beaucoup de questions tant au niveau de la formation que de la transmission. Et implique une action généralisée, comme l’explique Florence…