Vins

Dr Wine et les remèdes des beaux jours

Pour se soigner en terrasse ou dans la fraîcheur d’un intérieur cosy, le « doc » dijonnais de la rue Musette a de bien bonnes ordonnances. Sur la base d’appétissants accords mets-vins, Dr Wine nous donne trois bonnes raisons de venir…

29,8 millions pour les derniers vins d’Henri Jayer

La vente aux enchères historique du dimanche 17 juin a battu des records de façon inespérée. Douze ans après sa mort, les dernières bouteilles du vigneron de Vosne-Romanée ont été vendues à Genève contre près de 30 millions d’euros. L’organisateur Baghera…

Au nom du goût, Ladoix en marche !

La balade gourmande de Ladoix fêtera sa 23e édition dimanche 1er juillet. Organisé par les vignerons locaux, ce rendez-vous de l’été proposera à ses heureux marcheurs cinq kilomètres à travers la colline de Corton et d’appétissantes haltes musicales. Jugez plutôt.…

Vézelay s’apprête à fêter la Saint-Vincent 2019

Après Prissé et l’appellation Saint-Véran, la cité icaunaise accueillera, sur sa colline éternelle, la 75e Saint-Vincent tournante de Bourgogne. Et elle aura “quelque chose en plus” à en croire Matthieu Woillez, le président du Comité de Saint-Vincent et de l’ODG…

Lucie Mongeard (Le Richebourg), hyperactive relaxée

Lucie Mongeard veille au destin du Richebourg, historique établissement de Vosne-Romanée. Lucide et posée, la jeune trentenaire détaille son rapport au monde de l’entreprise. Pour elle, rien n’est dû au hasard : des efforts constants et collectifs ont permis la naissance…

Gilles Jayer, son dernier millésime

Le vigneron de Magny-les-Villers s’est éteint dans sa cinquante-septième année, des suites d’une cruelle maladie.  Figure du vignoble bourguignon, Gilles Jayer sera salué une dernière fois dans l’église de son village, ce mardi à 14h30. Par Dominique Bruillot/Photo: Michel Joly…