bourgogne magazine

Bientôt entre vos mains : la Bourgogne du vin en 100 questions

Obtenir son permis de Bourgogne® sera bientôt possible. L’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie (UMIH) s’est associée à Bourgogne Magazine pour imaginer une formation innovante donnant accès aux fondamentaux de la connaissance des vins de Bourgogne. Photos: Christophe Remondière…

La Bourgogne qu’il faut lire cet été

Suivant à la trace les maquisards russes perdus dans nos contrées, partageant les déambulations d’une curieuse dans les cabarets parisiens, s’interrogeant sur les secrets d’une abbaye cistercienne ou se laissant embarquer par la verve inépuisable de Lucette Desvignes, la littérature…

Bourgogne Magazine, un numéro par tous les vents

Bourgogne Magazine est allé à la rencontre de propriétaires de maisons exceptionnelles: une écluse, une maison vigneronne, une ferme morvandelle habillée de métal, un château, etc. La revue pose la question aussi de la relation entre Langres et la Bourgogne puis s’inquiète d’une implantation…

Bourgogne, quelques festivals pour l’été

La Bourgogne est une région de festivals. Musique, théâtre, fresque historique: tous les moyens sont bons pour profiter intelligemment de l’été. En guise de mise en bouche, voici une petite sélection concoctée par Michel Giraud pour Bourgogne Magazine Baroque et romantique Du…

Courban, un spa dans la clairière

C’est un lieu singulier. Comme posé au milieu de nulle part, à mi–chemin entre Châtillon–sur-Seine et Châteauvillain, là où la Côte-d’Or touche à la Haute–Marne. Au coeur du territoire du futur Parc national, le château de Courban joue une carte multiple: luxe, sérénité et authenticité en…

A table entre Bourgogne et Franche-Comté!

Bourgogne Magazine publie, en association avec Cœur de Comtois, un hors série en vente dans tous les kiosques et explicitement intitulé: A table entre Bourgogne et Franche-Comté. Petite mise en bouche avec l’édito de l’éditeur et le menu de cette…

Mitterrand ce Bourguignon, appel à témoins

Avec ce numéro spécial dont la sortie est programmée début septembre, Bourgogne Magazine fait le pari d’offrir un regard différent sur la relation que François Mitterrand entretenait avec la Bourgogne. Appel à témoignages… et à souscriptions! Par Dominique Bruillot Dessin de Patrick Grillot Disparu il…

Bourgogne Magazine s’ouvre à l’est

Bourgogne Magazine reste acquis à la Bourgogne mais ses hors séries s’ouvrent à la Franche-Comté. Ceci tout en assurant l’implantation progressive d’une « revue sœur », Cœur de Comtois. Dans l’édito de son dernier numéro, l’éditeur explique comment ce magazine historique conjugue sa réalité…

Un poème pour « Le rêve ailé » de Rigot

Voici un petit poème reçu dans le cadre du concours organisé avec l’association Notre-Dame d’Etang sur le thème des statues bourguignonnes. Après avoir publié les quatre lauréats, celui-ci, non moins méritant, concerne Le rêve ailé de Robert Rigot. Par Monique Lannes, Dijon (21) Le Rêve…

Le « papologue » bourguignon a encore frappé!

Biographe à succès de Jean-Paul II, journaliste spécialisé et reconnu du Vatican, Bourguignon engagé, Bernard Lecomte vient de publier chez Plon son Dictionnaire amoureux des papes. Qu’il soit béni! Sortie en librairie le 3 mars. Il se partage entre Dijon…

Irancy, perle rouge des vins de l’Yonne

Ce week-end, Irancy accueille la grande Saint-Vincent tournante. Plusieurs dizaines de milliers de visiteurs sont attendus dans ce petit village de moins de 300 habitants. Mais au fait, connaissez-vous bien l’appellation? Par Jacky Rigaux pour Bourgogne Magazine Photos : D.…

Les rimes inspirées de la Fontaine aux grenouilles

Michèle Peressinotti de Marsannay-la-Côte a remporté le concours de poésie(*1) organisé par la revue Bourgogne Magazine et l’association Notre-Dame d’Etang, autour du thème des statues bourguignonnes. Elle a été inspirée par La Fontaine de jeunesse (aussi dite « aux grenouilles ») de Max…

Poésie: la fontaine de jeunesse, toujours elle

Après avoir publié le poème gagnant du concours autour du thème de statues organisé par Bourgogne Magazine, voici celui de son dauphin, ou plutôt sa dauphine. Ironie du sort, c’est encore la Fontaine de jeunesse de Max Blondat, dite aussi…