Dijon Beaune Mag

DS STORE et Citroën Beaune vous offrent des repas pour soutenir les restaurants locaux. Dans le cadre des #10SemainesGourmandes, DijonBeaune.fr prend de leurs nouvelles. Cette semaine, Christophe Quéant, chef étoilé du Carmin, raconte ses relations avec habitués et producteurs.

Admirer, écouter et se sustenter. C’est le trio gagnant que propose le château de Commarin cet été et à la rentrée pour ravir les sens de ses visiteurs. Au programme art contemporain, musique classique, pique-nique et dégustations.

La biennale d’art contemporain revient à Autun jusqu’en septembre. Elle met une nouvelle fois à l’honneur la Belgique et ses liens avec la Bourgogne. À découvrir jusqu’au fond de ses geôles !

Le syndicat Vignerons Indépendants organise pour la dixième année son pique-nique géant chez plus de 300 domaines viticoles en France. En Côte de Nuits et Côte de Beaune, ils sont trois à vous accueillir les 26 et 27 juillet.

En juillet et août, le quartier des Halles de Dijon sera vidé de ses voitures pour accueillir terrasses éphémères jusqu’à minuit et moments de fête grâce à Festiv’Halles. Ça plus l’inévitable brunch du dimanche : la fête promet d’être totale.…

Presque trois ans et quelque 20 millions d’euros plus tard, la piscine du Carrousel est fin prête. Les aménagements extérieurs sont terminés, le pentagliss, solarium (ouverture en août) et forêt urbaine sont les nouvelles attractions des Dijonnais. 100 000 passages…

La Côte-d’Or J’adore : la newsletter estivale de Côte-d’Or Tourisme donne bien des envies d’escapades ensoleillées. À l’heure du tourisme intrarégional, voilà quelques suggestions qui devraient rythmer vos beaux jours.

Il n’y aura pas de grand spectacle historique au Château de Saint-Fargeau (Yonne) comme chaque été depuis 40 ans. Restent les étonnantes visites de nuit, pour un été 2020 “différent, imprévu, inédit et aussi joyeux ».

La Région organise, avec la CCI Bourgogne-Franche-Comté, la distribution de 200 000 masques à ses TPE et commerçants à tarif préférentiel. Pas une mauvaise chose tant son usage prévoit d’être de longue durée.

C’est la nouvelle bible de tout amateur de dégustation, édité chaque jour par le BIVB : un livret des vignerons ouverts au public en Bourgogne, pour des dégustations dans le respect des règles d’usage. L’œnotourisme vin-cra !

Sébastien et Floriane Grospellier invitent à leur Table de Chaintré (71) le MOF champion du monde de desserts Pascal Caffet pour cosigner des menus à emporter. Très apprécié dans le Mâconnais, le restaurant étoilé a rouvert en renforçant son offre…

À l’image des fesses rebondies immortalisées par notre photographe ami Jean-Luc Petit, DBM n°81 (juin-juillet) débarque regonflé comme jamais. L’édito de ce numéro pas comme les autres.

Le MBA ouvrira le 3 juin après un aval préfectoral. “Un symbole particulièrement fort », considère François Rebsamen, à l’origine de cette demande. Le communiqué de la Ville de Dijon.

Bertrand Carlier et Francesca Sebastiani, nos amis de Jondi.fr, ont transformé leur confinement en une prodigieuse source de créativité. Ils sont devenus accro à la reproduction d’œuvres grandeur nature dans leur appartement dijonnais. Ce qui s’appelle jouer sur tous les…

Le président du Conseil départemental de la Côte-d’Or a écrit au Premier ministre Edouard Philippe pour faire état des conditions sanitaires et l’inviter à considérer un passage “en vert”. La santé des bars et restaurants, potentiellement autorisés à rouvrir le…

Dans un communiqué, La Vapeur a tenu à donner de ses nouvelles. La scène dijonnaise s’anime crescendo en coulisses, avec toute la bonne volonté du monde, mais fait toujours face à beaucoup d’inconnues.

Ils sont les petites pierres apportées à l’édifice de notre rémission. Portraits de ces travailleurs ordinaires sous l’œil du photographe Jean-Luc Petit. Huitième et dernier épisode : Alexis de Rougemont, chef du laboratoire de virologie du CHU Dijon.

Pape de l’entrecôte charolaise, Frédéric Doucet frétille d’abnégation : 500 menus pour le déjeuner et 150 burgers par semaine, du drive sur mesure, des prestations à domicile… L’étoilé de Charolles (Saône-et-Loire) fait le point à travers une lettre engagée.

Le groupe SEB entre au capital d’Angell et assumera sur son site d’Is-sur-Tille la fabrication des vélos à assistance électrique nouvelle génération, inventés par Marc Simoncini.

Ils sont les petites pierres apportées à l’édifice de notre rémission. Portraits de ces travailleurs ordinaires sous l’œil du photographe Jean-Luc Petit. Épisode 7 : Frédérique Prince, infirmière de bloc opératoire et volontaire au service réanimation. Par Emmanuelle TritzPhotos : Jean-Luc Petit…