Dijon Beaune Mag

Mercredi 6 mai, les Chevaliers du Tastevin (pensionnaires du Clos Vougeot) offrent des colis gourmands à l’hôpital de Chalon-sur-Saône et l’Ehpad de Buxy, en Saône-et-Loire. Clémentine Barbier, compagnon d’honneur de la confrérie, raconte les coulisses d’un road trip savoureux, entre…

Le 18 avril, Nicolas Royer recevait une lettre du grand metteur en scène de théâtre allemand Matthias Langhoff. Le directeur de l’Espace des Arts de Chalon-sur-Saône (également vice-président de l’association Maison Jacques Copeau) a souhaité partager sa réponse. Un courrier…

Le maire de Dijon et président de Dijon Métropole a annoncé l’arrivée imminente, une semaine avant le déconfinement, d’un million de masques chirurgicaux chinois et 700 000 autres en tissu made in France. Son communiqué officiel. “Nous sommes à J-13…

Pour conserver une trace de ce moment d’histoire, les Archives municipales de Dijon mettent en place une collecte des témoignages des Dijonnais lors du confinement. Le but est de conserver la mémoire de cette période singulière qui marquera l’histoire, à…

Nouvel épisode de nos diagnostics d’entreprises avec Catherine Petitjean, de la célèbre maison dijonnaise de pain d’épices Mulot & Petijean. Positive, la dirigeante repense l’avenir de son entreprise née en 1796.

Nouvel épisode des diagnostics d’entreprises bourguignonnes avec Catherine Racle, dirigeante de la SAS Bresson, négociant en céréales à Saulon-la-Chapelle. L’entreprise familiale, née en 1920, se porte plutôt bien pour une centenaire… mais ne fêtera pas son anniversaire comme prévu.

Dijon Congrexpo n’a pas renoncé à son événement quinquennal au Parc des Expositions : Florissimo aura lieu fin avril 2021, fertilisé d’un nouveau “salon dans le salon” en prime. Tel est le pouvoir des fleurs.

Daté du 17 avril, ce courrier adressé aux soutiens actifs de la JDA Dijon (basket masculin et hand féminin) met du baume au cœur. Le président Thierry Degorce affiche toute sa détermination pour « sauver ce club omnisports, historique, fanion…

À Dijon, la fromagerie Delin joue à domicile. Pour cette opération spéciale confinement, elle dope le moral de nos sportifs au brillat-savarin. Épisode 2 avec le trio cycliste confiné du Sco Dijon : les collocataires Mathieu Rigollot, Nicolas Debeaumarché et Bastien…

Grand classique du début d’été en Bourgogne, le festival est victime des mesures gouvernementales liées au Covid-19. Un espoir automnal est toutefois permis. Le communiqué de l’organisateur.

À Dijon, la fromagerie Delin joue à domicile. Pour cette opération spéciale confinement, elle dope le moral de nos sportifs au brillat-savarin. Épisode 1 avec le capitaine de la JDA Dijon Basket, Axel Julien.

L’Irlande est une promesse réconfortante en ce moment. Du 31 octobre au 11 novembre, après l’Inde, la 90e Foire internationale et gastronomique place l’esprit de camaraderie au centre de la table. Entrée gratuite pour le personnel du CHU dijonnais. Comme…

Confinée à Tokyo seule dans un petit studio, la cadette de la famille Loiseau avait envie de cuisiner pour passer le temps. Avec très peu de matériel, elle “fait avec les moyens du bord” et propose une recette toute simple…

“Nous voulons y croire !” L’organisateur du festival dijonnais, dont la première édition fut une réussite incontestable, a annoncé un report logique de l’événement prévu mi-juin. Son communiqué.

Le virus a touché intimement l’enseigne de prêt-à-porter masculin basée près de Dijon. Son patron Patrick Oudet livre ses inquiétudes et en profite pour tailler un costume à qui de droit. S’il s’efforce de rester positif, l’homme de Bayard n’est…

Marie-Guite Dufay, la présidente de Région, a informé ce vendredi 10 avril au soir, de la réception d’un million de masques en provenance de Chine pour se prémunir du Covid-19. D’autres livraisons sont prévues. Le communiqué.

À défaut d’une réunion de famille, rien n’empêche de se plaisir à table pour Pâques. Asperges, agneau, fraises, chocolat… Les producteurs et chefs côte-d’oriens se bougent pour vous servir. Bonnes adresses, recettes et mode d’emploi en quelques clics.

Allons au chevet des entreprises qui incarnent, à notre sens, l’esprit bourguignon. Premier épisode avec les Anis de Flavigny et sa dirigeante Catherine Troubat. Le bien bon bonbon vivra, mais l’essentiel est ailleurs.

L’interprofession organisatrice a bon espoir de voir la deuxième édition festival œno-bistronomique, les 13 et 14 juin. Elle a tenu à le faire savoir. Le « savoir-vivre, le boire ensemble et le bien manger » seront donc au centre de…

Point de test de personnalité ici. Ce petit questionnaire est là pour sonder le moral des troupes en temps de confinement et interroger tout un chacun sur son rapport à l’art de vivre. À vous de jouer les amis !