Dijon Beaune Mag
Selon le site Atabula, la bonne vieille auberge est sur le retour, remettant au passage la bistronomie à sa place et l’église au milieu du village de Tati. Les cuisiniers Florent Colombo et Stéphane Derbord, invités du Café des bourrus ce…
2018 sera l’année de lancement du Parc Vintage Bel Air®. Pour suivre ce projet passionnant de “résurrection” annoncée de la Nationale 6, un site va régulièrement entretenir le suspens: www.vintagebelair.com Un an jour pour jour après le coup d’envoi du projet le Parc Vintage…
Le Haut-Folin (901 mètres), au cœur du Morvan, est le toit de la Bourgogne. Les élus du Parc naturel régional sont très chauds pour le rehausser de quelques dizaines de mètres en encourageant le projet sympathiquement doux-dingue et privé d’y installer une tour-observatoire. Michel Giraud…
Avec ce numéro spécial dont la sortie est programmée début septembre, Bourgogne Magazine fait le pari d’offrir un regard différent sur la relation que François Mitterrand entretenait avec la Bourgogne. Appel à témoignages… et à souscriptions! Par Dominique Bruillot Dessin de Patrick Grillot Disparu il…
Pour l’année du vélo, la Côte-dOr passe sur le grand braquet et propose de gagner deux VTT Lapierre. Le nez dans le guidon, dijonbeaune.fr s’en fait volontiers le relais. Faites vite car il y aura du monde en selle! En 2016,…
La semaine fédérale du cyclotourisme (31 juillet – 7 août) affole les compteurs. L’événement phare de l’année du vélo en Côte-d’Or vise les 15000 inscrits! Et nécessite de trouver des hébergements. Le département lance un appel. Avis aux amateurs Le 11 mars dernier,…
La grande histoire à ses petits secrets qui se nichent dans détail. Ce que met en lumière “Chouette Secret”, un rendez-vous conçu avec l’Office de tourisme de Dijon. A tout seigneur tout honneur, commençons par “le rêve ailé”, un hommage (zélé?) que le sculpteur Rigot…
Louis Latour s’est éteint à l’âge de 84 ans. Le monde du vin bourguignon perd l’une de ses figures les plus marquantes. “Pour lui la qualité serait avant tout un fait culturel et technique avant d’être un bienfait de la…
Depuis longtemps nous le suivons et aimons sa table à Montceau-les-Mines(71). Tout en conservant son établissement étoilé, Jérôme Brochot a ouvert son bistrot, l’Impressionniste, autour des halles de Dijon. Par Dominique Bruillot Photo Jean-Luc Petit Ce fils d’éleveur de l’Autunois ne reniera jamais ses…
Le prix du Polar aura donc été le premier fait d’armes de la huitième édition du Festival du film policier. Avec Il n’y a pas de passé simple, l’auteur François-Henri Soulié a exécuté son contrat avec humour. Par Dominique Bruillot…
Beaune, festival du film policier. Léa, de l’italien Marco Tullio Giordana, a ouvert avec une certaine sincérité une compétition cinématographique qui vise haut cette année. Par Dominique Bruillot Photos: Christophe Remondière La première scène rappelle sans excès mais dans la convivialité…
Arthur Deballon est le nouveau président de CercleCom qui regroupe les communicants de la région. A 26 ans, le dirigeant d’AVS communication succède à Olivier Mouchiquel. Présentation et tweet interview. Le 25 mars, suite à la démission pour raisons personnelles d’Olivier Mouchiquel, le…
Une aux hospices de Beaune, une deuxième au palais des ducs de Dijon la semaine dernière, une troisième au château du Clos de Vougeot le 29 avril prochain: les plaques commémoratives et les congratulations se succèdent autour des Climats de…
Le Franc-Comtois Loïc Niepceron et la Bourguignonne Sophie Ollier Daumas vont désormais présider et diriger le premier comité régional de tourisme Bourgogne-Franche-Comté. Le résultat d’une fusion anticipée. C’est Patrick Ayache, vice-président de la nouvelle assemblée régionale en charge du tourisme, qui…
Alors que la Bourgogne fusionne avec la Franche-Comté, se souvient-on seulement de ce qu’elle représentait au temps des ducs? A partir d’avril, dans le cadre du château du Clos de Vougeot, une passionnante exposition apporte quelques éléments de réponse à cette question. “Au moment où…
Alors que la Bourgogne semblait cruellement absente du Salon du livre à Paris, il est enfin un endroit où l’on peut lire le tout Vincenot: le château de Commarin. La littérature mérite nos encouragements, comme en témoignait l’affluence des hommes…
Le crémant de Bourgogne veut monter sa réputation d’un cran, voire deux. Les élaborateurs se lancent donc dans une nouvelle identification de leurs meilleurs flacons, via une originale opération, les Eminents de Bourgogne. Premium ou Super premium? Il va désormais falloir s’habituer à…
Les amateurs de voitures et motos anciennes roulent leur caisse tout au long de ce week-end à Auto Moto Rétro, dans le cadre du Palais des expositions de Dijon. Parmi eux, le petit-fils du célèbre Ettore Bugatti, venu au volant d’un modèle “familial”. Photos:…
Interviewée par le site spécialisé Atabula, Dominique Loiseau revient avec le recul sur la perte d’une étoile dans son établissement de Saulieu. Calme et déterminée, elle pose un regard sans concession sur l’évolution du guide Michelin. A croire que la parole…
En 2018, Montbard sera ville d’arrivée du Tour de Côte-d’Or. Une bonne nouvelle pour commencer l’année du Vélo. L’information est tombée à l’occasion de la conférence de presse de présentation de l’année du vélo, qui s’est tenue ce lundi matin dans les…