Dijon Beaune Mag

On savait que la Bourgogne est une terre faite pour le vélo. Cela est devenu une certitude depuis que le magazine touristique AFAR, l’un des plus importants de sa catégorie aux Etats-Unis, l’a tout simplement désignée comme étant la meilleure…

Le mois de février qui s’achève aura flirté avec des records de douceur, en même temps qu’il aura déversé beaucoup d’eau sur les terres. De manière générale, depuis le début de l’hiver, l’humidité et l’absence de gelées interrogent. Aujourd’hui, elles…

En direct du Salon de l’Agriculture Installée au cœur de l’espace Bourgogne, une cuisine va offrir au public du Salon de l’Agriculture des dégustations quotidiennes de ce que la cuisine bourguignonne possède de meilleur. Les chefs vont se succéder. Premier…

Dans les coulisses du Salon de l’Agriculture Trois élèves du Lycée Agricole de Haute-Cote-d’Or, sont venus au Salon de l’Agriculture pour encadrer la présentation de la race brune. Une mission forcement enrichissante et une semaine très particulière pour ces futurs…

Le sport a ses JO, l’agriculture son concours général et ses médailles qu’arbore fièrement votre produit préféré. En marge du Salon de l’Agriculture qui s’ouvre ce matin à Paris, le Concours Général Agricole va attribuer ces lauriers pendant neuf jours.…

Vendu comme la salle de spectacle la plus élégante de Dijon, le Darcy Palace fête cette année ses 100 ans. Il fut surtout longtemps la plus grande salle de Dijon avec ses 1200 places assises et symbolise l’aventure du cinéma.…

Le Salon de l’Agriculture s’ouvre demain Porte de Versailles à Paris. La « plus grande ferme de France » accueillera environ 700 000 visiteurs en 9 jours. 21 éleveurs de Côte-d’Or, triés sur le volet, vont faire le déplacement avec leurs…

A deux jours de l’ouverture du SIA (Salon international de l’agriculture) à Paris, rencontre avec Marc Frot. Le vice-président du Conseil général de la Côte-d’Or en charge de l’agriculture (après un passé de syndicaliste agricole à la tête des Jeunes…

Par tous les saints! est le titre du prochain hors-Série de Bourgogne Magazine, en kiosque le premier mars. En grand spécialiste des questions vaticanes et plus largement religieuses, Bernard Lecomte propose de redécouvrir la Bourgogne dans les pas de ses…

Le programme Europeana 1914 -1918 et la Mission du centenaire mobilisent les détenteurs de documents de l’époque à l’échelle européenne. Mais les 100 ans de la Première Guerre mondiale ont surtout fait exploser les initiatives en France. Nos archives départementales ne…

La station œnologique de Beaune est une réponse à la crise : pas économique mais celle du phylloxéra qui dans les années 1860-1870 ravage les vignobles français. Afin de se préserver d’une nouvelle catastrophe, la France se dote d’établissements d’observation viticole et œnologique qui…

Les parsonniers désignent celles et ceux qui prennent part à la communauté familiale dans un système abouti dans la campagne morvandelle du XIXème siècle. Ils seront célébrés par Les Enfants du Morvan, le 5 avril prochain à Chenôve. Où…

Aide-toi, le ciel t’aidera, c’est un peu la formule du premier concours J’aime mon patrimoine. A force de dire qu’il faut léguer notre patrimoine à nos enfants, la Fondation du patrimoine et la Fondation Culture et Diversité soutenues par la…

Bibracte – Mont Beuvray vient d’obtenir la reconduction pour six ans de son label Grand Site de France. Détenus par seulement 14 sites au niveau national – dont deux en Bourgogne puisque Solutré-Pouilly-Vergisson l’a obtenu au printemps dernier – ce…

Elle est à la Bourgogne ce que la bouillabaisse est à la Canebière ! Raccourci trop facile, diront certains. Admettons, mais une chose est sûre, la pôchouse – ou pauchouse – bourguignonne a eu beaucoup moins de chance que son homologue…

A la fin du XVIIIème siècle, la découverte de Pompéi relance le goût de l’architecture classique à laquelle les architectes du monde entier vont aller se frotter, histoire de se détacher du baroque. Goût pour le sublime, le faste et…

Rien ne remplace les belles images. En visitant de nombreux appartements en ville, le dernier Dijon-Beaune Mag prouve que derrière les façades parfois grises de la cité, on sait aménager de jolis environnements. Un numéro à lire aussi…

En partenariat avec L’Imaginarium/exposition Sacrée vignes Les vieux vignerons ont la mémoire de leurs outils. A propos des collections de l’exposition permanente Sacrée vigne! à l’Imaginarium, Maurice Dugat, 86 ans et 40 ans de métier, évoque le plus emblématique d’entre…

Un hôtel particulier à Beaune, la déco raffinée d’une maison d’hôtes à Dijon… dans son prochain numéro (sortie vendredi 7 février), Dijon Beaune Mag vous propose de belles demeures bourguignonnes qui révèlent chez leurs propriétaires un sens aigu de l’élégance…

Visiter les vignes, rien de très rock n’roll. Mais ça commence à avoir un peu de gueule quand ça se fait au volant d’une AC Cobra, voiture mythique des années 60. C’est ce que propose Pascal Gresse, fondateur de la…