Dijon

Websérie Agrosup Dijon: un lapin crétin qui parle gras

C’est en faisant appel à la voix des Lapins crétins Damien Luquet et en imaginant une websérie déjantée, que l’Agrosup de Dijon veut mettre en avant le travail de ses enseignants-chercheurs. L’acteur y campe un reporter en quête d’informations parmi les professeurs,…

La rétro de la semaine

Plus vertigineuse qu’un record mondial à la perche mais sans Renaud Lavillenie, plus chargée en mémoire qu’un bouquet de violettes, c’est la rétro de la semaine de dijonbeaune.fr Lundi. Bibracte-Mont Beuvray, lieu historique d’implantation des Eduens garde son label «Grand site…

Les beaux intérieurs de Beaune et Dijon

Vus dans le dernier numéro de Dijon Beaune Mag, ces beaux intérieurs de Beaune et Dijon, deux villes que l’on dit pourtant secrètes. Classique et protégé, innovant et conçu pour les grands volumes, chouchouté par l’art déco ou l’art de la « récup »: chaque…

Recette du samedi: daube de joue de boeuf au vin chaud

L’Auberge des tilleuls à Messigny-et-Vantoux, c’est le repaire d’une gastronomie familiale qui ne se prend pas le chou: des produits simples, une cuisine traditionnelle et le plaisir de retrouver le vrai goût des bonnes choses dans l’assiette. Pour ce week-end,…

Quand Ricard vint au secours des vins de Beaune

La station œnologique de Beaune est une réponse à la crise : pas économique mais celle du phylloxéra qui dans les années 1860-1870 ravage les vignobles français. Afin de se préserver d’une nouvelle catastrophe, la France se dote d’établissements d’observation viticole et œnologique qui…

Des couacs dans les choeurs de la Maîtrise

Fin décembre, dijonbeaune.fr évoquait la richesse du répertoire de la Maîtrise de Dijon, notamment à l’approche de Noël. C’était sans compter sur le couac de quelques notes discordantes qui se font jour avec le projet de déménagement de la belle institution que lui…

Les handicaps bien accueillis à Dijon

L’Office de tourisme situé rue des Forges à Dijon vient d’obtenir le renouvellement de son label Tourisme & handicap. Attribué pour une durée de cinq ans, ce label national salue les actions mises en place pour les publics atteints de…

Vidéo: un flash mob pour Rameau?

Thierry Caens, le désormais ambassadeur culturel de la Ville de Dijon l’annonce pour l’automne prochain: des centaines de musiciens professionnels et amateurs reprendront de concert et sous sa conduite La nuit de Jean-Philippe Rameau. 2014 correspond aux 250 ans de…

La semaine dans le rétro

Pour les pressés, les distraits, les accros du concentré, retour sur une semaine d’actus de dijonbeaunemag.fr. Samedi : fier comme un bar-tabac, en Panhard et le long de l’Ouche, Gauthier Pajona, ami de la bonne chère et des adresses que…

Halles de Dijon, Eiffel n’y est pour rien / CAUE

Le CAUE ( Conseil en Architecture, Urbanisme et Environnement) de Côte-d’Or a fait paraître deux guides intitulés Petite Histoire de l’Architecture depuis l’an 1000 consacrés à Dijon et Beaune. DijonBeaune.fr vous propose de vous embarquer chaque semaine à la découverte…

Rétro : nos recettes de fêtes

Pour les abonnés absents de la fin d’année, voici un récapitulatif des recettes de fêtes publiées dans dijonbeaune.fr durant cette période de vacances. Aussi intemporels que faciles à réaliser, ces plats proposés par des cuisiniers bourguignons auront toute leur place dans le…

Recettes de fêtes : la dinde de Bresse (4/8)

Allez, soyons fous. Pour bien passer le cap d’une année qui s’achève dijonbeaune.fr vous propose aujourd’hui 4 jolies recettes concoctées par nos cuisiniers. On se retrouvera le 2 janvier avec un bon bouillon du lendemain. Cette dinde de Bresse n’aura…

Maîtrise : experts en chants de Noël

C’est un établissement scolaire pas tout à fait comme les autres, une véritable institution. L’Ecole maîtrisienne régionale de Dijon, plus connue sous le nom de Maîtrise de Dijon, ensemble choral d’élite, nous chante (et nous explique) Noël. Cela fait déjà…

Grangier, hôtel de la Poste ?

L’imposant bâtiment de La Poste Grangier connaîtra une transformation spectaculaire dans les années à venir. Si les services postaux en garderont une bonne moitié pour leur usage, le rez-de-chaussée accueillera un hôtel sur 4 600 m2. Les défenseurs de ce monument…

Dijon dévoile son Arsenal

L’inauguration du nouveau lieu de spectacles la Minoterie, ce week-end, n’est que la partie visible d’un réaménagement de fond du quartier de l’ Arsenal. Les premières constructions de l’Ecoquartier verront le jour dans un peu plus d’un an. A deux…

Dijon, le pari jeune public de la Minoterie

L’inauguration de La Minoterie anticipe l’année 2014 que le Ministère de la Culture veut dédier au jeune public. Les anciennes Halles Bonnotte font désormais le show. A visiter en avant-première ce week-end. Ce qui fabriquait autrefois des munitions pour les…

Dijon célèbre le génie de Gustave Eiffel

Il y a 90 ans disparaissait Gustave Eiffel, enfant de Dijon et père de la tour Eiffel ou du squelette de la Statue de la Liberté à New-York. Aujourd’hui à 11h, quai Rolin, Dijon rend hommage au célèbre ingénieur autour…

LINO, le sport en éclaireur…

Entre le championnat de France de natation et la somptueuse élection de Miss France au Zénith, Dijon a braqué ce samedi tous ses projecteurs sur la future LINO. Un baptême de « lux » que cette unique Course des lumières, pour un…