Dijon Beaune Mag
Allez, soyons fous. Pour bien passer le cap d’une année qui s’achève dijonbeaune.fr vous propose aujourd’hui 4 jolies recettes concoctées par nos cuisiniers. On se retrouvera le 2 janvier avec un bon bouillon du lendemain. Cette dinde de Bresse n’aura…
C’est un établissement scolaire pas tout à fait comme les autres, une véritable institution. L’Ecole maîtrisienne régionale de Dijon, plus connue sous le nom de Maîtrise de Dijon, ensemble choral d’élite, nous chante (et nous explique) Noël. Cela fait déjà…
L’imposant bâtiment de La Poste Grangier connaîtra une transformation spectaculaire dans les années à venir. Si les services postaux en garderont une bonne moitié pour leur usage, le rez-de-chaussée accueillera un hôtel sur 4 600 m2. Les défenseurs de ce monument…
L’inauguration du nouveau lieu de spectacles la Minoterie, ce week-end, n’est que la partie visible d’un réaménagement de fond du quartier de l’ Arsenal. Les premières constructions de l’Ecoquartier verront le jour dans un peu plus d’un an. A deux…
L’inauguration de La Minoterie anticipe l’année 2014 que le Ministère de la Culture veut dédier au jeune public. Les anciennes Halles Bonnotte font désormais le show. A visiter en avant-première ce week-end. Ce qui fabriquait autrefois des munitions pour les…
Il y a 90 ans disparaissait Gustave Eiffel, enfant de Dijon et père de la tour Eiffel ou du squelette de la Statue de la Liberté à New-York. Aujourd’hui à 11h, quai Rolin, Dijon rend hommage au célèbre ingénieur autour…
Inspiré par sa compagne Virginie Couperie-Eiffel, descendante du grand ingénieur, l’acteur Charles Berling est passé derrière la caméra pour en faire un film. Sur les traces de Gustave Eiffel est un témoignage amoureux qui se regarde avec plaisir. Figurant une…
Entre le championnat de France de natation et la somptueuse élection de Miss France au Zénith, Dijon a braqué ce samedi tous ses projecteurs sur la future LINO. Un baptême de « lux » que cette unique Course des lumières, pour un…
Marché ? Couru plutôt. Avec dijonbeaune.fr, le quinquagénaire marathonien dijonnais Philippe Rémond, a été le premier à poser sa foulée sur le parcours de la LINO, en amont de la course qui aura lieu samedi soir, symbolisant l’arrivée tant attendue…
Visiter le salon ID D’Art c’est un peu entrer dans les pages d’un magazine tendance : déco, mode, design… Les créateurs présents rivalisent d’imagination et n’hésitent plus à bousculer les codes et mixer les influences pour proposer des univers originaux.…
Vendredi 29 novembre, les carabes (coléoptères) collectés durant la longue vie d’André Simard, entomologiste amateur et passionné, ont rejoint les collections du Jardin des sciences de Dijon. Pour les chercheurs, c’est une manne carabinée ! Architecte d’intérieur de formation et…
Une leçon de thé. C’est ce que propose Yan Hang Çao, l’acheteuse de la pièce de charité de la vente aux Hospices de Beaune aux étudiants de l’ESC Bourgogne le 4 décembre prochain. Madame Yan Hong Cao avait surpris beaucoup de monde en…
Quelques mois seulement après avoir décroché sa deuxième étoile, l’Hostellerie du Chapeau Rouge, à Dijon, fête son sommelier. A l’issue d’une demi-finale qui a commencé dimanche, 4 des dix candidats en lice pour le titre de Meilleur Jeune Sommelier de…
Samedi prochain on élira Miss France au Zénith de Dijon. Le cœur de la Bourgogne bat déjà pour les plus belles filles de France, donc du monde. Entre les vignes, durant une dizaine de journées, top canons garantis ! C’est…
Dijonbeaune.fr avait allumé le feu en révélant la procédure engagée par les cassisiers de Dijon à l’encontre de leurs voisins nuitons qui visent, à terme, une AOC cassis de Bourgogne. D’épisode en épisode, on cherche les terrains d’apaisement pour la petite…
La School of Wine & Sprits Business (SWSB) ouvre ses portes à Dijon. Abritée par l’ESC Dijon Bourgogne, elle ambitionne de devenir la référence mondiale dans la formation de managers des secteurs du vin et des spiritueux. La boucle est…
Le domaine de La Cras, racheté avec 160 hectares de terres par le Grand Dijon, sera confié à Marc Soyard, un jeune viticulteur porteur de valeurs bios. Il sera l’étendard viticole de la collectivité qui va par ailleurs développer un…
Après Annecy (5e édition) et Lyon (19e édition), le salon des créateurs prend pour la première fois ses quartiers à Dijon du 29 novembre au 1er décembre. La société ID D’Art, organisatrice de l’événement, nous en dit plus sur ce…
Dijonbeaune.fr révélait la semaine dernière (lien) l’assignation engagée par le Syndicat des Fabricants de Cassis de Dijon à l’encontre du Syndicat Interprofessionnel de Défense du Cassis en Bourgogne. Ce dernier en est resté “bouche baie”. Il s’indigne et nous le fait…
266 ans après sa création, La “Maison Maille” traverse la manche et implante sa première boutique à l’étranger. Un virage d’envergure internationale s’amorce pour ce pilier du groupe Unilever. Enraciné en France depuis des lustres, l’entreprise Maille qui fabrique moutardes et…