Patrick Bertron a fêté ses 40 ans de Relais Bernard Loiseau le 15 mars dernier. Pour DijonBeaune.fr, le chef deux étoiles sort de la cocotte quelques souvenirs et se projette dans un après qui se rapproche, alors que l’établissement de…
Le circuit Dijon-Prenois a 50 ans cette année. Au classement général de ses moments de gloire, le 1er juillet 1979 figure tout en haut : ce jour-là, la F 1 s’arrête en Côte-d’Or pour un Grand Prix de France légendaire. Ceux qui l’ont…
Immanquable des festivités liées à la Vente des vins des Hospices de Nuits, le salon du chocolat revient les 19 et 20 mars, toute la journée, dans la salle des fêtes nuitonne, juste au-dessus des halles où se tiendra le…
Le semi-marathon de la Vente des vins court après sa 20e édition. Ce sera fait le 19 mars, avec des participants prêts à avaler les quelque 21 kilomètres entre Nuits-Saint-Georges et le château du Clos de Vougeot. Cela tombe bien, reste…
La marque portée par le Département de la Côte-d’Or n’en finit plus de grandir. Elle vient de lancer sa propre application mobile pour répertorier facilement les quelque 200 artisans, commerçants et producteurs affiliées. Le consommer local n’a jamais été autant…
Le Jura possède l’un des plus vastes espaces nordiques d’Europe avec près de 1000 km de pistes balisées. Son Parc naturel régional est un terrain de jeu infini, dans lequel la famille peut allier activités à la neige, gastronomie, visites…
Beaune concentre les bonnes choses de la vie. Cela concerne de plus en plus l’hôtellerie. Une nouvelle proposition gourmande doublée d’une bien jolie cave font ainsi monter en gamme le Mercure Beaune Centre. Son directeur Médéric Fauchille passe à table. L’ambiance…
Angela Merkel a fait ses adieux officiels à la France et au président Emmanuel Macron depuis la Côte-d’Or. Beaune et Vougeot étaient les heureux élus. Récit. Quand Yoann Chapuis envoie le repas dont il est le chef d’orchestre, c’est toute…
Fin octobre, l’émission à succès Top Gear France était de passage à Fontenay, Flavigny et Prenois pour mettre en boîte une future émission diffusée au printemps 2022. DijonBeaune.fr y était. Confidences entre deux sons de moteur. Le bruit sourd des…
Un restaurant conclut en beauté l’impressionnante cure de jouvence entamée en 2015 par le circuit. Il s’adresse aussi bien aux rouleurs qu’aux entreprises sensibles à une proposition originale. Prenois boucle ainsi sa boucle réceptive. C’est le dernier étage de la…
EDF Hydraulique et Kärcher accompagnent l’artiste allemand Klaus Daven dans la folle réalisation d’une fresque végétale sur les parois de l’emblématique barrage de Vouglans (Jura). Retardée par les crues du début d’été, l’opération devrait être achevée fin septembre. Zoom sur…
Jane Eyre n’est pas seulement une célèbre gouvernante sortie des romans de Charlotte Brontë. Son parfait homonyme est une négociante en vins australienne ayant pris racine à Beaune il y a quinze ans. Charmée par son travail, l’influente Revue du…
Le Vélotour marque l’arrière-saison depuis 2006. La traversée insolite de Dijon à vélo revient le dimanche 5 septembre, après deux années sur les jantes. Guillaume Geslain, le coordinateur de l’événement, fait les présentations. L’événement cyclo-ludique n°1 en France pose ses…
Le chapitre du vin en partie refermé, cette Américaine a créé la première librairie anglophone de Dijon ainsi qu’une prometteuse association côte-d’orienne. Burgundy Bookworm est à son image, accueillant et fédérateur. Brittany Black est « livre » et indépendante. A bookworm, en…
De passage à l’Athenæum de Beaune pour dédicacer son nouveau tome des Chroniques de la Nationale 7, le spécialiste des routes mythiques livre quelques uns de ses passages préférés de sa petite cousine la N6. Garée face aux Hospices Civils…
DijonBeaune.fr fait le portrait de tous les artisans et producteurs ayant agréé à la marque Savoir-faire 100% Côte-d’Or. Du pain béni pour Jean-Baptiste Goulier, installé à Marcilly. “Après cinq années d’études en agronomie et cinq années d’expérience dans le développement…
Le vil centurion Covidus a condamné la culture, dont le MuséoParc Alésia. Armés d’inventivité, Michel Rouger et son équipe ont donc fait monter la sauce avant une réouverture imminente, dans cet esprit partageur et décontracté qui les caractérisent. Voici quelques mots…
Il connait le parcours par cœur pour s’y entraîner toute l’année. Basé à Chenôve, le marathonien Paul Lalire décrypte l’alléchant Marathon des Grands Crus du 3 octobre. Au départ de Dijon, coureurs et rollers vont se faire plaisir ! Paul nous nargue…
Pour tout le monde à Dijon, il est Chris. Natif d’York en Angleterre, Christopher Wooldridge est l’incontournable Monsieur Vélo de la place. Surtout depuis qu’il a ouvert, il y a une petite année, un magasin d’un genre nouveau en zone…
Le feu lui a pris son atelier de Norges-la-Ville, le 19 janvier. Mais un Meilleur ouvrier de France a de la ressource. Pour le chocolatier dijonnais Fabrice Gillotte, Pâques 2021 a le bon goût de la résilience. Son fils Julien,…