Dijon Beaune Mag
Alors que la marque Savoir-faire 100% Côte-d’Or a dépassé les 450 agréés et compte de plus en plus de chefs ambassadeurs, DBM fait le point avec François Sauvadet, président du Conseil départemental, à l’initiative de cette marque territoriale qui, dit-il, traduit…
L’un et l’autre chantent les vertus du terroir côte-d’orien. Le chef étoilé dijonnais Angelo Ferrigno (Cibo) et le brasseur beaunois Jean-Claude Balès se livrent à une séance d’accords mets et bières sous le signe du locavore étoilé. Nouvelle venue chez…
Réputée pour ses vins, la Côte-d’Or est intimement liée au monde de la bière avec une forte production d’orge. Aujourd’hui, on compte une quinzaine de brasseries artisanales sur le territoire. Voici notre Top 10. Brasserie de France – Beaune En…
Ce nouvel épisode de Porsche Drive, le service de location du Centre Porsche Dijon, dépose un Taycan gris craie au pied de la cuverie de Jérôme Castagnier à Morey-Saint-Denis. Le vigneron-trompettiste, porschiste fraichement convaincu, n’a pas mis longtemps avant de…
Un directeur de concession et un assureur spécialiste des flottes automobiles ont beaucoup de choses à partager. Tel est le « constat » de Clotaire Royer et Florian Quillivic, qui prévoient d’animer à leur façon la belle maison Mercedes-Benz de Dijon. Explications. Ils…
La perte d’autonomie n’est pas une fatalité. Des solutions adaptées existent, que l’on soit senior ou en situation de handicap. Telle est la philosophie de Mobilaug et son franchisé Rémi Colin. À Chalon-sur-Saône, Beaune et maintenant Dijon, ce spécialiste de…
Vous n’avez encore rien prévu le 31 décembre au soir ? La rédaction de DijonBeaune.fr vous a dégoté 10 restaurants où passer le réveillon du Nouvel An en Côte-d’Or. Bon appétit et large soif ! La fine heure – Dijon…
Après sa finale héroïque contre la Norvège (5 buts dont les 4 derniers du match pour la France), la championne du monde de handball Léna Grandveau est de retour chez elle à Beaune. À 20 ans, elle est la nouvelle…
Après 5 ans de travail, Anthony Thibert publie son nouveau livre intitulé Monographie historique : Morey-Saint-Denis, une histoire millénaire. L’ouvrage de 494 pages sera présenté à la Saint-Vincent tournante les 27 et 28 janvier 2024. On vous dévoile quatre anecdotes…
Tour à tour professeur, compositeur ou créateur d’événements musicaux, le célèbre trompettiste dijonnais revient à ses premiers amours avec Thierry Caens joue Cyrano, un nouvel album où il interprète 15 BO du cinéma français, accompagné par l’Orchestre national Avignon-Provence. Un…
Fabien Pairon, champion du monde des œufs en meurette 2023, dévoile sa recette en exclusivité pour DijonBeaune.fr. Dimanche 15 octobre 2023, Fabien Pairon a été sacré champion du monde des œufs en meurette. Deux mois après son triomphe dans le…
En rachetant aux enchères plusieurs meubles du château de La Rochepot il y a deux ans, Jean-Claude Bernard a évité une dispersion trop hasardeuse d’un trésor bourguignon. À l’hôtel Le Cep, ses hôtes beaunois peuvent aujourd’hui dormir dans le lit de…
Jeudi 14 décembre, plus de 250 personnes ont participé au dîner de gala organisé par l’association Femmes & Vins de Bourgogne, au château du Clos de Vougeot. La vente aux enchères a permis de récolter plus de 160 000 euros…
Cette semaine, Bourgogne Magazine vous fait découvrir l’Auberge du Vieux Vigneron de Corpeau. Le cadre chaleureux et la cuisine à la cheminée en disent long sur l’âme de ce lieu… En 1994, un vigneron de Corpeau crée une auberge dans…
Le génie de Dantec va enfin resurgir. « L’anartiste » est né à Autun en 1950 sous le nom de Claude Goussard. Cinq ans après sa disparition, il revient grâce à la réunion de ses œuvres fantasmagoriques dans un ouvrage indispensable. Entre…
DBM et DijonBeaune.fr mettent en jeu 6 bières de Noël « La Beaunoise » et 6 bières de Noël « La 21 » de Brasserie de France. Détails du concours et participation dans l’article. Oh oh oh ! Le père Noël de DijonBeaune.fr ne…
200 à 300 amateurs de tête de veau se retrouveront à Theizé ce vendredi, au bistrot-restaurant de terroir La Feuillée, de midi à minuit. Un événement anecdotique en apparence, qui symbolise le renouveau du Beaujolais, sur fond de Dénomination Géographique…
La métropole dijonnaise se dote de bennes à ordures hydrogène vert, dont les deux premières œuvreront dès janvier. C’est quoi, et ça change quoi ? La benne à ordures électrique, rechargeable grâce à une pile à combustible hydrogène, était présentée dans…
La première édition du festival Golden Coast aura lieu les 13 et 14 septembre 2024, à l’aéroport de Dijon-Longvic. L’organisateur a dévoilé une partie de la programmation. Un nouveau festival de rap débarque sur l’ancienne BA102 de Dijon-Longvic, les 13…
La Cité de Beaune organise, jeudi 21 décembre à 18h, sa dernière table ronde de l’année sur le thème de la Saint-Vincent tournante. L’occasion de découvrir les origines et le sens profond de cette manifestation, créée par la confrérie des…