La 83ème édition de la Foire gastronomique ouvre ses portes ce matin, pour une douzaine de jours. Avec un menu des plus copieux. Entre saveurs, vins et ferme reconstituée, Dijonbeaune.fr vous aide à y voir plus clair. Morceaux choisis.…
Le musée 5 Pointz considéré comme la Mecque du graffiti, ne résistera peut-être plus pour longtemps à la pression immobilière qui s’exerce dans le Queen’s à New-York. Une peintre dijonnaise, Véronique Barrillot, s’est rendue sur place pour soutenir le lieu…
La 153ème édition de la Vente des Hospices de Beaune aura lieu du 15 au 17 novembre. Si les enchères occupent le devant de la scène, les réjouissances sont dans la rue. Artisans fidèles de ce versant populaire de l’événement:…
Le Festival des Toqués du goût organisé par la Ville de Dijon fait le pari du du « bien manger » et du « bien dépenser ». Cet événement, l’un des plus remarquables de la Foire Gastronomique qui démarre ce jeudi, met en compétition des…
C’est le jour J ! La Toison d’Or dévoile ses nouvelles offres au grand public aujourd’hui à 20 heures. Parmi les nouveautés, la « Dining experience », un concept que la Toison d’Or souhaite innovant et qui s’adresse aux gourmands, et un…
23 ans après sa création, le centre commercial La Toison d’Or rénové et étendu dévoilera dès mercredi soir au public sa nouvelle architecture, ses nouvelles enseignes et ses services innovants. Le compte à rebours final est lancé. J-1 avant que…
L’église Saint-Saturnin de Reulle-Vergy est en petite forme. La commune et ses habitants lancent une souscription. Cette église, dont l’intérieur a été entièrement restauré dans les années 1990, nécessite des travaux de réfection de la toiture et de drainage pour…
Le Grand Dijon veut faire baisser la production des déchets ménagers. Les idées en la matière ne manquent pas mais l’une d’elles est originale : lancer le compostage partagé et collectif. En lien avec l’association Arborescence, récompensée l’année dernière par…
Dijon a inauguré six Vélostations dans son réseau du tramway. Ce qui fait le bonheur d’une petite société dijonnaise créative et réactive, recrutée pour soigner les petits bobos de ses vélos. Avec La Bécane à Jules, adieu les crevaisons et…
Depuis Paris, le Dijonnais Christophe Gand (26 ans) écrit plusieurs projets cinématographiques qu’il aime rapprocher sans cesse de sa Bourgogne natale. Admiratif de sa région et de sa ville d’origine, le jeune réalisateur a déjà cinq courts-métrages et une société…
Nos confrères de Traces Ecrites News ont interrogé Jean-Philippe Girard qui n’est rien de moins que le patron de la première filière économique française. Fondateur et dirigeant du groupe dijonnais Eurogerm, il préside depuis quatre mois l’Association Nationale des Industries Alimentaires…
Souvent les chemins de traverse nous réservent de vraies belles surprises. C’est encore le cas, avec quatre adresses de qualité que notre reporter grand cru, Gauthier Pajona, aussi gourmand que gourmet, nous dévoile après les avoir testées. FENAY : Le…
Cet été, Bourgogne Magazine et Dijon-Beaune Mag ont défié les auteurs en herbe dans le cadre du salon Livres en Vignes : écrire une lettre (plutôt qu’un courriel) à un destinataire anonyme, en posant les bases d’une énigme dans le…
DijonBeaune.fr inaugure une nouvelle rubrique pleine de saveurs. Chaque week-end, retrouvez une recette du terroir, d’un grand-chef étoilé de Bourgogne, ou glanée lors de l’une de nos pérégrinations gourmandes. Coup de coeur ou coup de maître, en tout cas, vous…
Faiveley, 140 hectares à Nuits-Saint-Georges, reprend Dupont-Tisserandot, 20 hectares à Gevrey-Chambertin, au terme de longs mois de négociation. Cette opération symbolise le rapprochement en douceur entre deux grands noms de la côte viticole bourguignonne. Le domaine Faiveley est lié…
Œnologie et territoires est la nouvelle force de frappe parlementaire de l’Assemblée nationale face à la menace qui pèse sur le vin. Les Bourguignons sont à la pointe du combat : le député de l’Yonne Guillaume Larrivé vient en effet…
A Pernand Vergelesses, les vendanges sont terminées : place au théâtre. Jusqu’à dimanche, alors que Paris fête les cent ans du Théâtre du Vieux-Colombier, ce village de la Côte de Beaune célèbre son fondateur : Jacques Copeau. « La fête à Copeau »,…
Après un premier quiz sur le patrimoine (si vous n’avez pas encore tenté votre chance c’est ici), voici une épreuve pour tester votre culture du vin. [slickquiz id=2]
C’est le dernier concert d’une tournée de 2 ans. Yves Jamait sera avec son acolyte et ami Daniel Fernandez sur la scène du Complexe à Gevrey-Chambertin le samedi 14 décembre à 20h30. Si ce n’est pas encore fait, dijonbeaune.fr, partenaire…
Brigitte Houdeline succède à Jean-Charles Servant à la tête de l’Ecole des vins de l’interprofession (BIVB). Transition en douceur pour l’ancienne directrice adjointe qui aura pour mission de développer une clientèle internationale. Agée de 39 ans, Brigitte Houdeline a notamment…