Dijon Beaune Mag

Notre chronique #LaVigneContinue prend le pouls des vignerons en temps de Covid-19. Troisième épisode sous le soleil de la Côte de Beaune avec François Bitouzet, du domaine Bitouzet-Prieur… en direct de l’enjambeur ! FICHE D’IDENTITÉSurface plantée : 13,5 haAires d’appellations…

Les restaurateurs souffrent et, au bout de la chaîne, leurs fournisseurs aussi. Pour limiter le grand gâchis, le restaurant étoilé de Pernand-Vergelesses lance un drive de produits frais (fruits, légumes, viandes…). Le chef Laurent Peugeot se propose aussi de livrer…

Notre chronique #LaVigneContinue prend le pouls des vignerons en période de Covid-19. Deuxième volet à Couchey avec le domaine Derey Frères, qui porte bien son nom puisque Romain, Maxime et Pierre-Marie travaillent avec leur père Pierre. Le premier nous répond.

Notre chronique #LaVigneContinue, hashtag emprunté à l’agence de communication La Bicyclette de Paul, prend le pouls des vignerons en période de Covid-19. Premier épisode du côté de Gevrey-Chambertin : Aymerick Geantet, le fils cadet, donne des nouvelles du domaine familial.

Takashi Kinoshita, le chef étoilé du Château de Courban, avait lancé l’initiative. Ses amis toqués japonais prennent le pli et permettront la livraison d’une centaine de repas complets, dimanche 5 avril, pour le personnel soignant du CHU Dijon-Bourgogne. Arigato !…

Contraint de se conformer à l’arrêté ministériel qui le touche directement, Dijon Congrexpo a annoncé vouloir “se donner le temps nécessaire afin d’envisager l’avenir du salon“. Auto Moto Retro n’aura donc pas lieu du 13 au 15 mars. Le communiqué…

2019 fut une très belle année du coté d’Alise-Sainte-Reine, avec quelque 80 000 visiteurs. 2020 sera donc l’occasion d’un grand banquet pour fêter cela : la gastronomie et la réalité virtuelle seront le fil rouge de ce millésime. Son directeur…

La Vente des vins des Hospices civils de Nuits-Saint-Georges est confidentielle comparée à celle de Beaune. Les organisateurs entendent bien gagner en notoriété le 8 mars, avec l’arrivée des duettistes Maître Hugues Cortot et l’expert Aymeric De Clouet, pour diriger…

Village cosmopolite au cœur républicain de tradition, centre du négoce, Nuits-Saint-Georges est un des fleurons de la Côte de Nuits. Dans un contexte économique fragile, l’enjeu des vins de Nuits sera d’arriver à se repositionner et sortir au grand jour.…

Jeudi 30 janvier, on récompensait à La Vapeur les pros de la communication. Un coup de projecteur sur les meilleurs actions de l’année, dans un esprit convivial propre à l’association Cerclecom, qui fête ses dix ans. Sept réalisations dont voici…

En marge de sa conférence de rentrée, l’antenne côte-d’orienne de la Fédération Française du Bâtiment dresse un état des lieux préoccupant. Les PME qu’elle représente sont confrontées au paradoxe du carnet de commandes plein mais impossible à absorber. La confiance…

Toute l’année au Clos Vougeot, « Du Vin et des Dieux » propose de s’interroger sur les liens passionnants entre vin et divin. En parallèle de cette saison culturelle, jusqu’au 31 mars, la Saint-Vincent tournante se tape l’affiche. Sacrées expos.…

Bières, vins de Bourgogne et d’ailleurs, chartreuse et chocolats. Tels seront les plaisirs variés à découvrir dans le cadre du deuxième salon Les Pépites, samedi 15 février à la Chapelle Saint-Étienne de Beaune.

Le dernier modèle d’autocuiseur Seb, le ClipsoMinut’ Natural, sera sur la table des honneurs le 18 et 19 janvier pour la Grande Exposition du Fabriqué en France, organisée par le Palais de l’Elysée. Selongey et la Côte-d’Or applaudissent des deux…

Engagé de longue date auprès de la délégation régionale d’EDF et de l’association BFC Mobilité Électrique qu’il a fondée, Thierry Brossier avait naturellement un éclairage à apporter sur la première citadine 100% électrique de Peugeot. Résultat : cette e-208 GT…

Le groupe Savy inaugure en ce début d’année sa nouvelle concession BMW Motorrad à Chenôve. Accolé à l’univers voiture, un petit paradis des motards sur trois étages, couvé par cinq experts à l’état d’esprit bien identifié : dans la famille…

Beaune et ses musées nous font emprunter la route de la soie à travers la palette du peintre chinois Yin Xin. Ce périple sino-bourguignon est complété par une autre exposition « Sortir de sa réserve ». De quoi s’évader jusqu’à fin février.…

Du haut de ses 5,5 millions d’euros de volume d’affaires et quelque 15 000 clients, Neyrat Immobilier est le plus important cabinet d’administration de biens de Bourgogne. Ce groupe familial jouit d’une assise très régionale à travers 12 agences dont son…

Le nouvel opus de DBM (janvier-février) place 2020 sous le signe des circuits courts et du rapport que chacun entretient à son environnement. À feuilleter en ligne… et tout près de chez vous ! Dans les « bio » quartiers de la…

Le 17 décembre dernier, le Grand Hôtel La Cloche a remis à la Ligue 21 contre le cancer du sein les fonds collectés dans le cadre d’octobre rose. Rappelons que le cancer du sein est le premier cancer féminin, avec…