Dijonbeaune.fr, en partenariat avec Bourgogne Magazine, Cœur de Comtois et France 3 Bourgogne-Franche-Comté vous parle d’un patrimoine à connaître sous deux facettes différentes. Aujourd’hui, il s’agit du brillat-savarin, qui désigne un fromage, comme chacun sait, mais aussi un personnage fondateur…
La quatrième édition de Street Art on the Roc (18-25 août) a attiré quelque 16 000 visiteurs ébahis. Habillée de nouvelles fresques, La Karrière est toujours à découvrir, y compris à travers une agréable programmation de septembre. La symphonie des…
Le domaine va quitter progressivement ses étroites ruelles volnaysiennes pour investir, à l’été 2020, la zone d’activités des Champs-Lins à Meursault. Porteur de ce projet hautement symbolique, François Bitouzet est plein d’espoirs. C’est une petite révolution pour ce domaine issu…
Depuis juillet, le château du Clos de Vougeot propose avec succès ses Expériences Sensorielles déclinées en trois volets. Grande nouvelle : tout au long de l’année, chacun peut même… y déguster du vin. De quoi en prendre plein les sens.…
Vigneron atypique, figure haute en couleurs du vignoble bourguignon, Bernard Hudelot s’est éteint dans la nuit du vendredi au samedi 10 août. Le viking châtelain de Villars-Fontaine n’est plus. Par Dominique BruillotPhoto : Michel Joly Le temps d’emprunter une formule…
La première pierre de la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin a été posée ce jeudi 4 juillet, en présence d’Olivier Genis, président d’Eiffage Construction. Texte et photos : Arnaud Morel S’il n’y a pas encore grand-chose à…
Musique & Vin au Clos Vougeot célèbre sa 12e édition du 22 au 30 juin. L’événement conjuguera une nouvelle fois le meilleur de la musique classique et les notes des plus beaux nectars de Bourgogne. Entretien avec son directeur et…
Dijon Métropole met la touche finale, cette année, à son premier plan local d’urbanisme intercommunal. Un document un poil technique mais carrément décisif : les zonages qu’il définit et les règles qu’il édicte façonneront la ville de demain. En 8 questions-réponses,…
Le maire de Villars-Fontaine, Pierre Lignier, a transformé une carrière de pierre abandonnée en amphithéâtre à ciel ouvert, où se produisent chaque année lors du festival Street Art on the Roc les meilleurs street artistes mondiaux. Aujourd’hui, il est poursuivi…
Samedi 15 et dimanche 16 juin, La Karrière accueillera son traditionnel “Choeurs de pierre” en guise d’apéritif à son festival Street Art on the Roc (18-25 août). Un week-end consacré à la voix, qui met en avant professionnels comme simples…
C’est un Dijonnais bien connu qui fait venir au parc de la Combe à la Serpent une grosse trentaine d’artistes pour la toute première édition du festival Vyv-Les Solidarités, les 8 et 9 juin. Christian Allex a, entre autres, assuré la…
Le concept est original : il permet de déterminer, en toute simplicité, le rapport amoureux que l’on peut entretenir avec un vin. La Love dégustation® sera testée mercredi 29 mai au Chanoine, à l’aide des marsannays du domaine Collotte et…
Jeudi 23 mai à partir de 19h, le Café Gourmand se met aux couleurs de Marsannay in Dijon avec une soirée jazz et vin. Le domaine René Bouvier et le saxophoniste Nicolas Fourgeux en seront les chefs d’orchestre. Rendez-vous place…
Pour Marsannay in Dijon, la Maison Philippe le Bon valorise une nouvelle fois l’appellation à travers une belle offre de vins au verre et un prometteur dîner vendredi 24 mai. Le domaine Charles Audoin sera de la partie. L’esprit de…
Dijon se projette sur les terrains de la gastronomie et du vin. Les restaurateurs de la place de la Libération s’engagent donc, à partir du 20 juin, à célébrer le vin le 20 de chaque mois. En avant-première, un mois…
Samedi 25 et dimanche 26 mai, le Zénith de Dijon sera la dernière étape de la tournée nationale de la Compagnie Alexis Gruss. Son show équestre « Origines », le 44e du genre, célèbre les 250 ans de la piste et rend…
2017 est le premier millésime signé par Alexandre Vernet pour le domaine Hoffmann-Jayer (Magny-lès-Villers). Un peu plus d’un an après la disparition prématurée de l’emblématique vigneron Gilles Jayer-Gilles, on se dit que l’histoire se réécrit sans trahir ses origines… Par…
Dimanche 23 juin , 1 800 marcheurs arpenteront les sentiers nuitons pour une randonnée conviviale consacrée au bien boire et au bien manger. La fête organisée par l’Agef s’annonce belle, tout comme la cause qui a fait naître cette initiative. Pour…
Samedi 27 avril à 18h, le château de Marsannay organise une dégustation de son millésime 2017 à travers six climats incontournables de l’appellation… et un spectacle de la Cour des Contes pour donner la réplique ! Après ses masterclass gourmandes,…
Revigorée par sa victoire lors de la première course de la saison en février, dans les Boucles du Haut-Var, l’équipe cycliste dijonnaise veut prendre la roue du succès. Prochaine étape avec la Classique Rougeot, l’ancien “Dijon-Auxonne-Dijon”, ce dimanche 14 avril. Par…