Dijon Beaune Mag

Figure locale, Stéphane Guidot est entre autres le propriétaire de l’Écrit’Vin et de la brasserie Lazare Carnot, sur la place éponyme. Cet homme du vin a sa ville et un peu de Carnot dans la peau. De vieux livres et…

Beaunois pur jus, Guillaume Laboureau a vu en 50 ans se transformer la rue d’Alsace, où siège son magasin de jouets Guigone créé par ses parents. Retour sur ce Beaune ouvert et accueillant. Tout l’esprit de la fondatrice des hospices.…

À l’entrée sud de Beaune, la rue Maufoux (ou Carré Maufoux) est la première vitrine de la ville, faite de commerces indépendants. Véronique Grimpret y exerce depuis 25 ans l’art de vêtir chic la gent féminine, qu’elle soit locale ou…

Entre centre-ville et Cité de la gastronomie, la rue Monge attend son heure. Profitant de cette géographie avantageuse et bravant le contexte, quelques commerces dont un restaurant viennent de s’y installer et croient en 2021. Pour d’autres, le ressenti est…

L’arrivée du tramway en 2012 a métamorphosé la rue des Godrans. Mais ses commerçants ont su « capter le flux » de la deuxième artère passante de la ville. Et en faire un petit village à part entière, qui a largement diversifié…

La fédération des commerçants Shop in Dijon poursuit une mue initiée par son président, Denis Favier. Si elle tente de faire émerger une offre numérique pour le commerce local, tout en assurant une mission de soutien à ses adhérents, elle…

Adjointe déléguée au commerce et à l’artisanat, Nadjoua Belhadef est bien connue de Dijon, toutes générations confondues. Ex cheffe de cabinet de François Rebsamen, l’hyperactive trentenaire assume une nouvelle délégation, plus exposée, dans un contexte hautement sensible. En haut de…

Gourmets et cordons bleus en reviennent le panier plein de projets pour la cuisine. Les halles, patrimoine vivant de la ville parmi tous, sont en pleine mutation, portées par le vent des confinements et du circuit local. Bienvenue dans le…

En protestant devant leurs boutiques en octobre dernier, les commerçants et artisans de la rue d’Auxonne, à Dijon, ont signé l’acte de renaissance de l’Union commerciale Wilson, présidée par Sandra Buzenet. Ici, à l’écart de l’hypercentre, l’esprit village ne se…

Édifice symbolique de la reconstruction du pays au lendemain de la Seconde Guerre mondiale, la tour des Aubépins (Chalon-sur-Saône) a gagné sa seconde jeunesse sur l’autel de l’écorénovation. Le syndic de l’immeuble Neyrat Immobilier en a été le maître d’œuvre.…

Les temps changent. Propulsée dans un monde nouveau par des investissements ambitieux (près de 30 millions d’euros au total), l’Ecole des Métiers Dijon Métropole brise le carcan des niveaux. L’enseignement supérieur y est le bienvenu. Avec le savoir-faire et les…

Dijon célèbre la Cour Bareuzai, distinguée d’un prestigieux prix architectural. Tout près d’ici, elle traine un centre Dauphine figé, en attendant sa grande transfiguration promise pour 2021 avec un excitant rooftop… Entre les deux, une multitude de galeries commerçantes rythme…

Lundi 21 décembre, l’association dijonnaise Coup d’Pouce a reçu un chèque de 12 000 euros, signé de la Fédération nationale de l’immobilier en Côte-d’Or. Un montant record dans l’histoire de leur partenariat. Dans le jargon, on appellerait ça un bel…

Pacotte & Mignotte nourrit de beaux espoirs pour sa boutique-showroom dijonnaise, rue Quentin. Le jeune expert maison Maxime Aguilar en sera le nouveau visage, pour répondre aux petits ou grands projets d’ouverture et de fermeture. Quartier des halles, chacun peut…

Jean-Stéphane Huot a créé Sérénitoit début 2020. Couvreur de formation, il intervient comme analyste technique des couvertures et zingueries. Collectivités, pros et particuliers de Côte-d’Or lui ont déjà fait confiance pour l’analyse de leur toiture. Son drone est comme un…

Gage d’attractivité et d’engagement écoresponsable, la marque Esprit parc national, portée par l’Office français de la biodiversité, se déploie déjà dans le nouveau Parc national de Forêts. Dès le 1er janvier 2021, entre Châtillonnais et Haute-Marne, 24 bénéficiaires inspirés par…

Philippe Delin ne pouvait pas laisser le parking de sa fromagerie vide de sens au moment des fêtes. Il l’a généreusement ouvert aux producteurs. Ce marché est un signe de vie dans un monde brimé et embrumé. François Sauvadet, présent…

En présence de l’artiste Philippe Ramette, bourguignon de naissance, François Rebsamen a dévoilé une nouvelle œuvre d’art sur l’espace public. “Point de vue” invite à prendre de la hauteur, au cœur du jardin des ducs. Prendre de la hauteur L’heure…

La confrérie des Chevaliers du Tastevin propose un coffret de dégustation de 11 majors du Tastevinage de l’année écoulée. Ces coups de cœur du jury, format 20 ml, sont à découvrir en live le 22 janvier 2021. Expérience inédite à…

C’est à Meursault, chez Vincent Bouzereau, « citroëniste » de la première heure, que DBM a provoqué la rencontre entre la nouvelle Citroën C4 et la vénérable et bien bleue GS d’un jeune artisan creusotin, Franck Matrat. Des retrouvailles au sommet de…