Dijon Beaune Mag
Une expérience dans un grand domaine nuiton, une approche de l’export auprès d’un négociant beaunois, puis le grand voyage en Australie, seule. De retour en Bourgogne, Clémentine Barbier lance ensuite Prosper Wine, son entreprise de conseil. Ce sont les voyages…
La formation est au cœur de l’engagement consulaire. Bientôt, les CCI 21 et CCI 71 ne feront qu’une, représentant 48 000 entreprises. Delphine Still et Pascal Leyes, leurs directeurs généraux respectifs, pointent les avantages de ce rapprochement entre deux chambres…
Alors que le site Terrot à Dijon vit son démantèlement au profit d’un important programme immobilier, Bourgogne Magazine s’intéresse de près à la dimension patrimoniale du site. Une lecture essentielle. La façade de l’usine Terrot de Dijon de nos jours…
À Beaune, l’Inseec Wine & Spirits prépare les futurs experts en marketing du vin et des spiritueux. Installé depuis 2015, ce campus est en pleine progression. Dans la capitale des bourgognes, le vin ne connait donc pas la crise. Il…
« Jam », en anglais, ça veut dire confiture. Et des confitures, le plus dijonnais des Américains en produit des pots à la pelle. Alex Miles va même en faire un livre. Le père du mémorable événement franco-américain 4-14 Festival a toujours…
Le nouveau patron de France 3 Bourgogne-Franche-Comté arrive à Dijon en plein chambardement viral et remise en question de l’approche territoriale du service public de la télé. Michel Barthen a l’épaisseur et la sagesse qu’il faut pour relever un tel…
Travail et insertion sont au cœur des préoccupations de la Région Bourgogne-Franche-Comté, qui vient de lancer une nouvelle offre de formation destinée aux personnes très éloignées de l’emploi : le Dispositif Amont de la Qualification (DAQ) 2.0. Entretien avec Océane Charret-Godard,…
Il est une sorte de « maire des maires », en qualité de président de l’association qui les représente en Côte-d’Or (AMF 21). Lui-même élu de longue date à Brognon, en pays de Norge et Tille, Ludovic Rochette redit plus que jamais…
Dans un environnement où tout est délicat, Cerclecom nourrit de nouveaux projets très intéressants. « C’est le moment où jamais », estime son président Arthur Deballon, qui sent venir le vent du renouveau pour les pros de la com en région. Et…
Mickael Bernard et Emmanuel Fuster, les deux franchisés de Class’Croute Dijon, viennent d’inaugurer leurs nouveaux locaux en ZAE Cap Nord. Surfant sur ce déménagement avantageux et les innovations maison, les spécialistes du repas d’entreprise gagnent en appétit. Et satisfont le…
En 2021, l’acte de se former en Côte-d’Or et au niveau régional suppose de nouvelles batailles. Qu’ils soient publics ou privés, les organismes se mobilisent dans de nombreux domaines : technologies de pointe, nucléaire (notre photo), esthétique, CHR, numérique, automobile,…
L’ESEO forme depuis un an à Dijon des ingénieurs généralistes des nouvelles technologies. Avec sa pédagogie innovante, la toute jeune école séduit déjà étudiants et partenaires industriels. Et voit loin : 2021 sera l’année d’une installation sur le tout nouveau…
L’une est une institution bourguignonne de la porcelaine. L’autre un grand spécialiste de la fenêtre dijonnais, toujours à la recherche de projets originaux pour sa nouvelle boutique du quartier des halles. À compter du 23 février, voici une raison supplémentaire…
Dans la perspective d’une soirée de Saint-Valentin 2021 sans restaurant, les accords mets et vins prennent une importance nouvelle. Le succès dépend directement de vos choix : il n’y aura pas de sommelier pour vous conseiller. FX et Nico, les inséparables…
La toute jeune association dijonnaise A2Roo salarie ses livreurs et séduit un nombre croissant de restaurateurs désireux d’un peu d’éthique. Un pari audacieux est en passe d’être tenu. Depuis novembre 2020, on peut voir leur livrée sillonner les rues dijonnaises.…
Le Département tenait ce jeudi 28 janvier son troisième comité d’agrément “Savoir-faire 100% Côte-d’Or”, en présence de ses partenaires consulaires et de quelques nouveaux ambassadeurs. Un grand jour pour cette marque « éthique et porteuse d’espérance » : les producteurs et artisans…
Les 12 et 13 juin 2021, si tout va bien, le Vyv Festival revient au parc de la Combe à la Serpent à Dijon. Pierre Clément et Christian Allex, les directeur et programmateur de l’événement, veulent surfer sur le succès…
À Beurizot, dans l’Auxois, l’éleveuse Emilie Jeannin lance la construction du premier abattoir mobile français, l’aboutissement de sa démarche éthique. C’est l’aboutissement de cinq années de “batailles politiques, administratives et financières” : l’éleveuse Emilie Jeannin, installée à Beurizot près de…
Organisé par l’interprofession des vins du Beaujolais, le Concours international du Gamay 2021 vient de consacrer le Beaujolais-Villages 2020 du domaine Béroujon, jugé fidèle en tout point à ce que doit enfanter ce cépage. Chaque année depuis 2010, Inter Beaujolais,…
La Ville de Chenôve poursuit un plan de gestion commun de son plateau suite aux incendies de 2015. Cet espace vert classé Natura 2000 accueillera dès mardi 19 janvier un nouvel éco-pâturage en lien avec le Conservatoire d’espaces naturels de Bourgogne.…