Dijon Beaune Mag

Le maire de Beaune Alain Suguenot a annoncé la reprise du marché et, jusqu’au 31 décembre, l’autorisation pour les commerces d’ouvrir le dimanche. Une série d’autres mesures concernant crèches et accueils periscolaires vient aussi d’être adoptée. En attendant, peut-être du…

Louis Bouillot rivalise de propositions effervescentes toute l’année. Mais pour les fêtes, s’il en est une à placer sur la table du plaisir, c’est sans doute la cuvée “Fine Réserve”. Vieillie cinq ans, une rareté pour un crémant de Bourgogne,…

Mathilde Eteve s’est fraîchement installée comme pâtissière à domicile à Chalon-sur-Saône. Malgré deux confinements, les créations hautement esthétiques de sa Maison Sweet ont déjà conquis un large public de gastronomes. Haut les cœurs ! 10 mois d’activité, dont deux confinements…

L’un des principaux organismes de l’insertion professionnelle en France tient bon dans la tempête. Il place même avec fierté ses protégés en situation de “travailleurs essentiels”. Le point avec Jennifer Pierre, responsable communication du groupe basé à Chenôve. Dans cette…

Le permis de construire de la Cité des Vins & des Climats de Bourgogne à Beaune a été délivré ce mardi 24 novembre par la Mairie de Beaune. Tout le monde, à commencer par son futur exploitant, le groupe Rougeot,…

L’État a répondu favorablement à l’« appel du 14 novembre” lancé par l’Association des Maires Ville & Banlieue de France. Son président Thierry Falconnet, premier édile de Chenôve, se félicite du milliard d’euros débloqué dans le cadre du plan de…

Le jour d’après n’est plus très loin. C’est le pari que fait VYV Festival, en annonçant sa très espérée deuxième édition, les 12 et 13 juin 2021 à Dijon. Elle en profite pour lancer dès maintenant un appel à participation,…

Beau livre de plus de 200 pages édité par Glénat, “Au château du Clos de Vougeot – Bon appétit et large soif !” est un hommage à l’art de vivre à la bourguignonne. À se procurer, évidemment ! Manger, boire,…

Soucieux d’être loyal et solidaire des commerces indépendants, le site Vin-malin.fr implanté à Meursault décale sa période promotionnelle. “Le collectif avant tout », prône son propriétaire Jean-Paul Madaleno. Le Black Friday, date essentielle dans le calendrier commercial de la vente en…

Sous pression, Belenium, brasseur à Beaune, se prépare à un retour à la normale dont la bière sera à nouveau le symbole festif. Comment ne pas perdre le nord ni le primordial esprit de fête ? L’artisan brasseur Nicolas Seyve…

Besoin de têtes et de bras dans les métiers du vin ? Les acteurs de la filière passent à l’offensive avec VITA Bourgogne, le “pôle emploi” des vignerons. « On ne sait pas pourquoi nos métiers n’ont pas la cote,…

Comment rendre compte de la déflagration intime que nous avons tous ressentie lors du premier confinement Covid ? Un collectif de photographes a eu l’idée de documenter, quotidiennement, son confinement en photo. Un livre collecte ces images, “Au temps du…

DijonBeaune.fr prend le pouls des artisans locaux pendant ce second confinement. Marie Gaffiero, fleuriste à Chenôve, garde le sourire. Si son activité a baissé de moitié, elle peut compter sur des clients solidaires qui maintiennent sa boutique à flot. Tel…

La directrice de L’Écrin, la salle des spectacles de Talant, a dû reconfiner concerts et événements, jouant de reports et annulations. La saison culturelle 2020 est définitivement gâchée, mais l’espoir est toujours là. Avec une prudence de circonstance, L’Écrin mise…

Marie Marc a répondu à une proposition du vigneron basé à Chassagne-Montrachet pour élaborer, avec lui, une cuvée spéciale. La jeune étudiante associe ainsi une formation technique à un master spécialisé dans le commerce international du vin. La démarche est…

La CCI Côte-d’Or Dijon Métropole et la FNAIM (Fédération Nationale de l’Immobilier), s’engagent pour l’emploi à travers la création d’un campus de « l’Ecole Supérieure de l’Immobilier » à Dijon La CCI Côte-d’Or Dijon Métropole et la FNAIM signent une convention de…

La 160e vente des Hospices de Beaune ne pourra se tenir dimanche 15 novembre. Ainsi en a finalement décidé la Préfecture, la veille à 19h. Tu veux ou tu veux pas ? Après l’intervention in extremis du Conseil des ventes…

La confrérie des Chevaliers du Tastevin a digitalisé sa cérémonie des Majors, récompensant les coups de cœur du jury du Tastevinage. Elle en a profité pour présenter une innovation liée à la traçabilité de son précieux label. Covid ou pas,…

La métamorphose opérée par l’architecte Nicolas Guyot pour Chapman Taylor reçoit le Prix Versailles 2020 dans la catégorie Galeries Marchandes / Extérieur. Inaugurée en novembre 2019, après un an et demi de travaux, la galerie commerçante de la Cour Bareuzai…

Lundi 16 novembre à 22h40 sur France 3 Bourgogne-Franche-Comté, “Un sens à la vigne” retrace six siècles d’histoire entre le domaine des Hospices de Beaune et son hôpital. La veille, vous pourrez aussi suivre la vente en direct. Dimanche 15…