Dijon Beaune Mag

Samedi 3 et dimanche 4 juin, les sorcières de Mâlain refont leur foire une deuxième année consécutive. Par un tour de magie dont elles ont le secret, leur rencontre biennale renoue avec les années impaires. Pas de repos pour les…

Trois ans après le début de son aventure, Eclectik fait construire sa propre cidrerie dans la zone artisanale des Cerisières, à Beaune. Un nouvel outil fonctionnel et écoresponsable qui permettra de doubler la production. Il y a trois ans, Eclectik…

Samedi 25 mars à 19h, la troupe L’Arche en Scène présentera son deuxième spectacle musical à la salle des fêtes de Chenôve. Le rythme des répétitions s’accélère pour la troupe L’Arche en Scène. Samedi 25 mars, les artistes en herbe…

Le cuisinier côte-d’orien Guillaume Royer a participé à la saison 14 de Top Chef. Dans un épisode diffusé en avril, le MOF bourguignon affronte un candidat dans une “Battle” épique. En attendant, le chef nous fait saliver avec ses anecdotes…

La 4e édition du Marathon des Grands Crus aura lieu le samedi 7 et dimanche 8 octobre 2023. AM Sports, organisateur de l’événement, dévoile son programme avec quelques nouveautés à la clé. Après une édition 2022 réussie, le Marathon des…

Quelques jours après le Salon du chocolat, à la Maison de Nuits, l’association La Cabotte ouvre tout grand (et gratuitement) les portes du Salon Habitat’Nuits, du 31 mars au 2 avril de 10h à 18h. Pour cette 8e édition dédiée…

La Citadelle de Besançon a vu naître au mois de janvier 2023 deux primates d’espèces particulièrement menacées : un propithèque couronné et un Langur de François. La Citadelle de Besançon tient ses deux nouveaux ambassadeurs. En janvier 2023, deux espèces…

La 62e Vente des Hospices de Nuits-Saint-Georges a tenu toutes ses promesses avec trois records à la clé. L’événement a permis de récolter un peu plus de 3,6 millions d’euros au total. Alors qu’on lui prédit un grand avenir, le…

Le 12 avril, le manager de Foodies Dijon participera à la Coupe de France du Burger à Paris. Médaillé d’argent l’an passé, Kevin Muin entend bien ramener la coupe à la maison. 2023 peut définitivement être l’année du burger dijonnais.…

Quantité record depuis les années 80 et millésime hautement qualitatif : la 62e vente des vins des Hospices de Nuits, ce dimanche 12 mars, va atteindre des sommets. Jacky Rigaux a dégusté les cuvées sur fût et en est ressorti…

Du 29 mars au 2 avril, le chef étoilé Frédéric Doucet célèbre Charolles, sa tendre viande et ses métiers. « Les rendez-vous gourmands à Charolles » vont mobiliser les artisans des métiers de bouche autour d’un appétissant programme. Présentation par…

Samedi 11 et dimanche 12 mars, c’est tout Nuits-Saint-Georges qui se mobilise pour un événement riche en festivités. La Vente des Hospices de Nuits conclura ce week-end. 62e Vente des vins des Hospices de Nuits La 62e Vente des Vins…

Ils font partie du casting gourmand du Salon du chocolat nuiton organisé ce week-end par l’association La Cabotte. Certains sont des piliers, d’autres viennent tout juste d’arriver. Présentations ! Mickaël Azouz, fidèle choco Il fut le parrain du tout premier…

La Cité de la gastronomie de Dijon et l’École Ferrandi organisent un festival de pâtisserie du 10 au 26 mars 2023. Ateliers pour enfants, masterclass, expositions et de nombreuses animations sont au programme. La Cité de la gastronomie prolonge l’exposition…

La biodiversité entre nos ceps préoccupe de plus en plus les vignerons bourguignons. Encore plus quand elle concerne le précieux écrin des Climats de Bourgogne. L’ODG de Chassagne-Montrachet vient de commencer par planter 90 arbres à ce titre. « Quand…

Invitée par l’association de chefs d’entreprises Cap Suzon dont la zone d’activités est directement concernée, Nathalie Koenders, première adjointe à la mairie de Dijon, a présenté la nouvelle version du rond point d’Ahuy actuellement en travaux. C’est annoncé : le…

Fondés au XIIIe siècle mais gardiens d’une vente aux enchères qui remonte seulement à 1962, les Hospices de Nuits cultivent une tradition bien à part. Décryptage d’un domaine peu ordinaire. Un hôpital de haut niveau Fondés vers 1270, les Hospices…

La 62e édition de la Vente des vins de Nuits-Saint-Georges aura lieu dimanche 12 mars 2023. La résumer à des enchères qui se drapent de solidarité est un peu court. Voici au moins cinq bonnes raisons de noter cette date…

La saison 2023 s’annonce riche en émotions au Circuit Dijon-Prenois. De nombreux événements attendent les passionnés de sport automobile, dont le retour du prestigieux championnat de France GT4 ou encore les 20 ans du karting. Plein gaz ! Cet hiver…

La commune de Saint-Bernard a désormais une pâtisserie à son effigie. Le Bernardin, créé par deux pâtissières du village, sera présenté en avant-première au Salon du chocolat de Nuits-Saint-Georges (11 et 12 mars). Saint-Bernard, commune de 450 âmes, est à…